Βασικά φυτικά μακροθρεπτικά συστατικά για επιβίωση και ανάπτυξη

Όπως τα ζώα, τα φυτά χρειάζονται ορισμένα θρεπτικά συστατικά για να επιβιώσουν και να ευδοκιμήσουν. Αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά χωρίζονται σε δύο ομάδες: εννέα μακροθρεπτικά συστατικά και 11 μικροθρεπτικά συστατικά. Τα μακροθρεπτικά συστατικά απαιτούνται σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από τα μικροθρεπτικά συστατικά, τα οποία συχνά χρειάζονται σε μικρές ποσότητες, αν και εξακολουθούν να είναι απαραίτητα. Μαζί με το φως και το νερό, αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι το κλειδί για την επιβίωση του φυτού.

Μακροθρεπτικά συστατικά

Τα φυτά απαιτούν εννέα διαφορετικά μακροθρεπτικά συστατικά για να επιβιώσουν. Περιλαμβάνουν:

• Άνθρακας (C): Απαιτείται για το φυτό να σχηματίσει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και νουκλεϊκά οξέα, μεταξύ άλλων ενώσεων. το πιο άφθονο στοιχείο στα φυτικά κύτταρα, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 50 τοις εκατό του κυττάρου
• Άζωτο (N): Μέρος πρωτεϊνών και νουκλεϊκών οξέων. χρησιμοποιείται για τη σύνθεση βιταμινών
• Υδρογόνο (H): Χρησιμοποιείται με οξυγόνο για να σχηματίσει νερό
• Οξυγόνο (O): Χρησιμοποιείται με υδρογόνο για κυτταρική αναπνοή. απαιτείται για την αποθήκευση ενέργειας με τη μορφή ATP
• Φωσφόρος (P): Χρησιμοποιείται για τη σύνθεση νουκλεϊκών οξέων και φωσφολιπιδίων. επιτρέπει τη μετατροπή της ενέργειας των τροφίμων σε χημική ενέργεια
• Κάλιο (Κ): Βοηθά στη ρύθμιση του στοματικού ανοίγματος και κλεισίματος, το οποίο διατηρεί μια υγιή ισορροπία νερού
• Θείο (S): Μέρος αμινοξέων όπως η κυστεΐνη και η μεθειονίνη
• Ασβέστιο ca): Ρυθμίζει τη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και υποστηρίζει τις λειτουργίες των ενζύμων
• Μαγνήσιο (mg): Χρησιμοποιείται στη φωτοσυνθετική διαδικασία

Ο άνθρακας, το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι γνωστά ως δομικά στοιχεία και υπάρχουν στην ατμόσφαιρα και στο αναπτυσσόμενο περιβάλλον. Το ασβέστιο και το μαγνήσιο λειτουργούν με μικροθρεπτικά συστατικά για την εξισορρόπηση των ιόντων του φυτού.

Το θείο συχνά δεν περιλαμβάνεται στους καταλόγους των «κρίσιμων» σημαντικών στοιχείων επειδή είναι τόσο συνηθισμένο. Στα περισσότερα λιπάσματα, τα άλλα θρεπτικά συστατικά παραδίδονται με τη μορφή θειικών αλάτων, τα οποία περιλαμβάνουν αυτόματα θείο. Ως αποτέλεσμα, η ανεπάρκεια θείου είναι εξαιρετικά ασυνήθιστη και υπάρχει κάποια συζήτηση σχετικά με το εάν πολλά φυτά έχουν ή και ανώτερες ανοχές για το θείο.

Στοιχεία λιπασμάτων

Τα φυτά παίρνουν μερικά από τα απαιτούμενα μακροθρεπτικά συστατικά από το έδαφος στο οποίο μεγαλώνει, ενώ άλλα θρεπτικά συστατικά λαμβάνονται από το λίπασμα Το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο μερικές φορές ονομάζονται "στοιχεία λιπάσματος" επειδή είναι τα γνωστά "NPK" που αναγνωρίζονται στις ετικέτες λιπασμάτων. Η βαθμολογία NPK ενός λιπάσματος προσδιορίζει πόση ποσότητα λιπάσματος κατ 'όγκο αποτελείται από αυτά τα τρία στοιχεία. Για παράδειγμα, ένα ισορροπημένο λίπασμα 10-10-10 θα περιέχει 10% κατ 'όγκο άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Αν και κάθε ένα από αυτά τα στοιχεία λιπασμάτων έχει πολλαπλούς ρόλους, γενικά το άζωτο ενθαρρύνει την ισχυρή ανάπτυξη των φύλλων, ο φωσφόρος ενθαρρύνει την άνθηση και την εκκόλαψη, και το κάλιο ενθαρρύνει την ισχυρότερη ανάπτυξη των ριζών.

Τόσο το ασβέστιο όσο και το μαγνήσιο είναι ζωτικής σημασίας για πολλές κυτταρικές λειτουργίες στα φυτά, καθώς και για τον σχηματισμό φρούτων και λουλουδιών. Λάβετε υπόψη ότι ενδέχεται να μην υπάρχουν πάντα στο μείγμα λιπασμάτων ή στο χώμα σας, αν και ο ασβέστης δολομίτη είναι ένας καλός τρόπος για να παραδώσετε και τα δύο. Εάν καλλιεργείτε φυτά εσωτερικού χώρου, βεβαιωθείτε ότι το λίπασμά σας είναι πλήρες, με ασβέστιο και μαγνήσιο.

Ανεπάρκεια μακροθρεπτικών συστατικών

Εάν ένα φυτό έχει ανεπάρκεια σε οποιοδήποτε από τα θρεπτικά συστατικά - ιδιαίτερα τα μακροθρεπτικά συστατικά - η ανάπτυξη του φυτού μπορεί να υποφέρει. Μια ανεπάρκεια μπορεί να εμφανιστεί ως αργή ανάπτυξη, ανασταλτική ανάπτυξη ή χλώρωση, η οποία είναι μια μείωση του φυσιολογικού πράσινου χρώματος των φύλλων ενός φυτού. Σε περίπτωση σοβαρής ανεπάρκειας, το φυτό μπορεί να εμφανίσει σημάδια κυτταρικού θανάτου