Τρόπος αναγνώρισης, θεραπείας και πρόληψης της ανθρακινόζης
Καφέ ή μαύρες αλλοιώσεις στα φύλλα, τους μίσχους, τα άνθη, τα φρούτα και άλλα μέρη του φυτού μπορεί να είναι συμπτώματα ανθρακόζης. Όμως δεν δημιουργείται ίση όλη η ανθρακνόζη. Ο όρος ανθρακνόζη αναφέρεται σε μια ομάδα μυκητιασικών ασθενειών που μπορούν να επηρεάσουν ένα ευρύ φάσμα ειδών φυτών, δέντρων καθώς και θάμνων, καλλωπιστικών και βρώσιμων, καθώς και καλλιεργειών κήπων. Ενώ τα συμπτώματα είναι παρόμοια, οι μύκητες που προκαλούν την ασθένεια είναι διαφορετικοί από τον ξενιστή στον ξενιστή.
Ακολουθεί μια επισκόπηση ορισμένων από τους πιο συνηθισμένους τύπους ανθρακινόζης.
Ανθρακνόζη σε φυλλοβόλα δέντρα
Τα σκιερά δέντρα που επηρεάζονται συνήθως από την ανθρακνόζη είναι η τέφρα, το σκυλόξυλο, η φτελιά, το hickory, ο σφένδαμνος, η βελανιδιά, η κατσαρόλα και το καρύδι. Οι μύκητες που το προκαλούν, κυρίως από την οικογένεια Gnomoniaceae, ποικίλλουν ανάλογα με το είδος του δέντρου.
Η ανθρακνόζη μπορεί να προσβάλει τους οφθαλμούς ενός δέντρου στις αρχές της σεζόν πριν να μεγαλώσει τα φύλλα. Όταν τα μπουμπούκια ή οι άκρες των κλαδιών πεθαίνουν ως αποτέλεσμα, μπορεί να μοιάζει με τραυματισμό από παγετό, κάτι που μπορεί να είναι δύσκολο να διαγνωστεί η ανθρακνόζη σε αυτό το στάδιο.
Τα συμπτώματα της ανθρακινόζης είναι ευκολότερα αναγνωρίσιμα μόλις το δέντρο φύγει. Θα παρατηρήσετε μικρά, κυκλικά ή ακανόνιστα σκούρα ή καφέ νεκρά σημεία στα φύλλα, περιθώρια και άκρες νεκρών φύλλων και μεγάλες νεκρές κηλίδες κατά μήκος των φλεβών των φύλλων ή μεταξύ των φλεβών.
Όταν το δέντρο μολυνθεί έντονα στις αρχές της σεζόν, τα φύλλα μπορεί να παραμορφωθούν, να συρρικνωθούν και να πέσουν πρόωρα. Μερικές φορές το φύλλωμα μεγαλώνει μετά την φυλλόπτωση. Άλλα συμπτώματα είναι νεκρά κλαδιά με περιοχές με βυθισμένο φλοιό.
Για να προσδιορίσετε εάν είναι ανθρακινόζη, ρίξτε μια ματιά στην κάτω πλευρά των μολυσμένων φύλλων με ένα μεγεθυντικό φακό. Θα δείτε μυκητιακές καρποφόρες δομές που προεξέχουν σαν σπυράκια, ειδικά κατά μήκος των φλεβών των φύλλων. Υπάρχουν παρόμοιες καρποφόρες δομές στις άκρες των νεκρών κλαδιών.
Η ανθρακινόζη διαχειμάζει σε μολυσμένα κλαδιά, κλαδιά και φύλλα. Την άνοιξη, ο άνεμος μεταφέρει τα παθογόνα σε νεαρά φύλλα και κλαδιά, όπου σχηματίζει νέα σπόρια. Αυτά τα σπόρια μετακινούνται έπειτα από τον άνεμο ή το νερό, εκτοξεύονται στο γειτονικό φύλλωμα, μολύνουν και συνεχίζοντας έτσι τον κύκλο της νόσου.
Ο δροσερός καιρός της άνοιξης με θερμοκρασίες μεταξύ 50 και 55 βαθμών F είναι ιδιαίτερα ευνοϊκός για την εξάπλωση της νόσου.
Ανθρακνόζη στα τριαντάφυλλα
Το Sphaceloma rosarum, ο μύκητας που προκαλεί ανθρακινόζη στα τριαντάφυλλα, είναι διαφορετικός από τους μύκητες που προκαλούν ανθρακόζη δέντρων.
Χαρακτηριστικό σύμπτωμα της νόσου είναι μικρά, κοκκινωπά-μοβ σημεία ή βλάβες στις φλέβες των φύλλων. Με την πάροδο του χρόνου, τα σημεία αναπτύσσουν λεπτά καφέ περιθώρια. Στη συνέχεια γίνονται γκρι και ο ιστός διαλύεται, αφήνοντας μικροσκοπικές τρύπες σαν τα σφαίρα στα φύλλα. Τα φύλλα γίνονται επίσης κίτρινα, μαραίνονται και τελικά πέφτουν.
Για να ξεχωρίσετε την ανθρακινόζη από μια μαύρη κηλίδα, μια άλλη ασθένεια τριαντάφυλλου που προκαλεί φυλλόπτωση, ρίξτε μια προσεκτική ματιά σε αυτές τις βλάβες. Εκείνες που προκαλούνται από ανθρακόζη έχουν ξεχωριστές άκρες, ενώ οι βλάβες από το μαύρο σημείο έχουν ακανόνιστα ασαφή άκρα.
Εκτός από τα φύλλα, μπορούν επίσης να επηρεαστούν τα τριαντάφυλλα και οι μίσχοι. Ο μύκητας παράγει καρκίνο που περιβάλλει το στέλεχος, κυριολεκτικά το πνίγει μέχρι θανάτου. Το Dieback ξεκινά συνήθως από τις άκρες των μίσχων και κινείται προς το κέντρο του φυτού.
Τα τριαντάφυλλα αναρρίχησης, τα άγρια τριαντάφυλλα και τα τριαντάφυλλα, καθώς και ορισμένα υβρίδια και θάμνοι αναφέρονται ότι είναι πιο ευαίσθητα στην ανθρακινόζη.
Πώς να ελέγχετε την ανθρακινόζη σε δέντρα και τριαντάφυλλα
Τα καλά νέα είναι ότι ακόμη και όταν ένα δέντρο ή ένα τριαντάφυλλο έχει μολυνθεί σοβαρά με ανθρακόζη, δεν θα το σκοτώσει. Λάβετε όμως υπόψη ότι το αποδυναμώνει και το καθιστά πιο ευαίσθητο σε άλλες ασθένειες, τραυματισμούς από παγετό, περιβαλλοντικό στρες όπως ξηρασία και ακραίες θερμοκρασίες και ζημιές εντόμων. Για αυτούς τους λόγους, είναι σημαντικό να ελέγχετε την ασθένεια νωρίς.
Παρακολουθήστε προσεκτικά τα τριαντάφυλλα σας. Καθώς η ανθρακινόζη εξελίσσεται και οι αλλοιώσεις μετατρέπονται σε αυτές τις μικροσκοπικές τρύπες από σφαίρες, εύκολα παρερμηνεύονται για βλάβη εντόμων και πιθανώς αντιμετωπίζονται ακατάλληλα.
Η καλή υγιεινή είναι, ως συνήθως, η πρώτη σας γραμμή άμυνας. Το φθινόπωρο, τσουγκράνα και καταστρέψτε με ασφάλεια όλα τα πεσμένα φύλλα από μολυσμένα δέντρα και τριαντάφυλλα. Με αυτόν τον τρόπο τα σπόρια της ανθρακόζης δεν θα έχουν θέση να ξεχειλίσουν. Αφαιρέστε τυχόν μολυσμένα κλαδιά και καρκινικά και απολυμάνετε τυχόν εργαλεία με διάλυμα λευκαντικού 10 τοις εκατό (ένα μέρος λευκαντικό σε εννέα μέρη νερού) μεταξύ της πραγματοποίησης των τομών για να αποφευχθεί η εξάπλωση του μύκητα στο ίδιο δέντρο ή σε άλλα δέντρα.
Η αποχέτευση των εργαλείων είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν μεγαλώνετε τριαντάφυλλα για κομμένα λουλούδια, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε απολυμάνει τα εργαλεία σας όταν μετακινείτε από το ένα τριαντάφυλλο στο άλλο για να αποτρέψετε την εξάπλωση της νόσου. Απορρίψτε με ασφάλεια όλα τα μολυσμένα μέρη του φυτού καίγοντας τα ή ρίχνοντάς τα στα σκουπίδια.
Τα μυκητοκτόνα με χλωροθαλονίλιο και χαλκό μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προληπτικά. Για τα δέντρα συνιστώνται μόνο όταν η λοίμωξη είναι σοβαρή και επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο, με αποτέλεσμα την ανατροπή του κλαδίσκου. Το μυκητοκτόνο πρέπει να εφαρμόζεται στο δέντρο κατά το σπάσιμο των οφθαλμών στις αρχές της άνοιξης και να επαναλαμβάνεται εβδομαδιαίως ή δύο εβδομάδες έως ότου οι μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες να είναι σταθερά πάνω από 60 βαθμούς F. Τα τριαντάφυλλα μπορούν επίσης να αντιμετωπιστούν με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό, θείο ή χλωροθαλονίλη. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για συχνότητα και δοσολογία.
Όπως όλοι οι μύκητες, η ανθρακνόζη ευδοκιμεί σε υγρές συνθήκες. Αν και δεν μπορείτε να αλλάξετε τον καιρό, μπορείτε να εξασφαλίσετε καλή κυκλοφορία του αέρα αφήνοντας άφθονο χώρο μεταξύ των φυτών τριαντάφυλλου σας, καθώς και με κανονικό και κατάλληλο κλάδεμα. Και οι δύο είναι τρόποι που βοηθούν το φύλλωμα να στεγνώσει γρηγορότερα από τη δροσιά και τις βροχοπτώσεις. Επίσης, κατά το πότισμα, ποτίζετε μόνο τις ρίζες και αποφύγετε να βραχεί το φύλλωμα προκειμένου να μειωθεί η πιθανότητα εξάπλωσης του μύκητα.
Ανθρακνόζη στα βρώσιμα
Η ανθρακινόζη μπορεί επίσης να καλυφθεί από καλλιέργειες κήπων, μικρά φρούτα και τροπικά οπωροφόρα δέντρα, τα οποία μπορούν να μειώσουν σημαντικά τη συγκομιδή.
Η ανθρακινόζη στις ντομάτες, τη μελιτζάνα και τις πιπεριές προκαλείται από είδη του μύκητα Colletotrichum, συνηθέστερα τους κοκκώτες Colletotrichum.
Η ανθρακινόζη τομάτας εμφανίζεται κυρίως σε υπερβολικά φρούτα. Οι ντομάτες εμφανίζουν μικρά, κυκλικά, βυθισμένα σημεία, συχνά σε ομόκεντρους δακτυλίους. Καθώς τα σημεία μεγαλώνουν, συγκεντρώνονται μαζί για να σχηματίσουν μεγάλες κηλίδες, οι οποίες συχνά αρχίζουν να εκρέουν.
Τα αγγούρια, τα καρπούζια, ορισμένα πεπόνια, όπως το μέλι, και μερικές φορές οι κολοκύθες μπορούν επίσης να πάρουν ανθρακόζη. Στα μέλη της οικογένειας αγγουριών προκαλείται ακόμη από έναν άλλο μύκητα, το Colletotrichum orbiculare.
Ο μύκητας μπορεί να προσβάλει τα φύλλα, τους μίσχους, τους μίσχους και τα φρούτα του cucurbitae. Τα συμπτώματα ποικίλλουν και συχνά μοιάζουν με άλλες ασθένειες του φυλλώματος, όπως η κηλίδα των φύλλων, η κηλίδα των φύλλων, η περονόσπορος και το ωίδιο, που μπορεί να δυσκολευτούν να διαγνωστούν. Το όνομα της νόσου - ανθρακνόζη σημαίνει "ασθένεια άνθρακα" - μπορεί να σας δώσει στοιχεία για το τι πρέπει να ψάξετε: σκοτεινά σημεία σε φύλλα, μίσχους φύλλων, μίσχους και φρούτα, πολλές φορές βυθισμένα, που αργότερα συνενώνονται.
Τα συμπτώματα της ανθρακόζης στα σταφύλια, που προκαλούνται από τον μύκητα Elsinoe ampelina, ξεκινούν ως μικρά, κυκλικά κοκκινωπά σημεία και μπορούν να εμφανιστούν σε όλα τα μέρη του φυτού, αλλά είναι πιο συνηθισμένα σε νεαρούς βλαστούς και σταφύλια. Αργότερα αυτά τα σημεία εξελίσσονται σε βυθισμένες βλάβες που αναπτύσσονται μαζί.
Η ανθρακνόζη σε μαύρα, μοβ και κόκκινα σμέουρα καθώς και βατόμουρα, προκαλείται από τον μύκητα Elsinoe veneta. Όπως στα σταφύλια ξεκινά με μικρά, συχνά βυθισμένα κοκκινωπά σημεία που σταδιακά συγκεντρώνονται και γίνονται γκρι στο κέντρο, το οποίο κέρδισε επίσης την ασθένεια το ψευδώνυμο "γκρίζος φλοιός". Η ασθένεια οδηγεί σε παραμορφωμένα παραμορφωμένα μούρα και τα καλάμια συχνά πεθαίνουν.
Τα τροπικά οπωροφόρα δέντρα όπως το μάνγκο δεν γλιτώνουν ούτε από την ανθρακνόζη. Ο μύκητας Colletotrichum gloeosporioides μπορεί να επηρεάσει το μάνγκο, την μπανάνα, το αβοκάντο, την παπάγια και το πάθος.
Το μοτίβο της νόσου στο μάνγκο είναι παρόμοιο με την ανθρακόζη σε άλλα φυτά. Όλα ξεκινούν με τα τυπικά μικρά σημεία που συγκεντρώνονται σε μεγαλύτερες βλάβες που στη συνέχεια γίνονται νεκρές περιοχές σε φρούτα, φύλλα και λουλούδια. Εάν τα φρούτα δεν πέσουν πριν ωριμάσουν, έχουν μεγάλα σκοτεινά σημεία που υπερβαίνουν την επιφάνεια και οδηγούν σε σήψη ολόκληρου του φρούτου.
Πώς να ελέγχετε την ανθρακόζη στη βρώσιμη
Παρόμοια με τα καλλωπιστικά δέντρα και τα τριαντάφυλλα, ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης της ανθρακνόζης στα βρώσιμα είναι ο έλεγχος και η πρόληψη μετά από καλές πρακτικές κηπουρικής.
Ξεκινήστε με υγιείς σπόρους, φυτά και φυτά από πιστοποιημένη αξιόπιστη πηγή.
Ως μέρος μιας ετήσιας εναλλαγής καλλιεργειών στον κήπο σας, μην φυτεύετε μέλη της ίδιας οικογένειας καλλιεργειών, όπως ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες και πατάτες ή αγγούρια, πεπόνια, καρπούζια, σκουός και κολοκύθα, στην ίδια τοποθεσία για τουλάχιστον δύο χρόνια στη σειρά.
Η ανθρακινόζη εξαπλώνεται καλά σε υγρές συνθήκες και υγρασία, οπότε αποφύγετε το γενικό πότισμα και παρέχει καλή κυκλοφορία του αέρα μέσα στα φυτά και στο ενδιάμεσο μέσω σωστής απόστασης φυτού, τακτικού βοτάνιου και κλάδεμα.
Το φθινόπωρο αφαιρέστε και απορρίψτε με ασφάλεια οποιοδήποτε ασθενές φυτικό υλικό και συντρίμμια από τον κήπο, γύρω από μούρα και σταφύλια και οπωροφόρα δέντρα, καθιστώντας λιγότερο πιθανό τον μύκητα να ξεχειλίζει.
Επειδή η ανθρακινόζη έχει τόσες πολλές διαφορετικές μορφές ανάλογα με τον υποκείμενο μύκητα και το φυτό ξενιστή, είναι καλύτερο να πάρετε ένα δείγμα ενός μολυσμένου βρώσιμου φυτού στο τοπικό γραφείο επέκτασης για σωστή διάγνωση.
