9 καλύτερες συμβουλές για να εξοικονομήσετε χρήματα στην γαμήλια τούρτα σας

Μια φτηνή γαμήλια τούρτα δεν πρέπει καθόλου να φαίνεται άσχημη, κακή γεύση ή να απογοητεύσει τους καλεσμένους σας. Μπορείτε να έχετε το γάμο των ονείρων σας και να εξοικονομήσετε χρήματα στην γαμήλια τούρτα σας. Θα έχει υπέροχη γεύση, όμορφη εμφάνιση και θα είναι ένα εκπληκτικό θέαμα στη μεγάλη σας μέρα.

Ορίστε έναν προϋπολογισμό

Προτού αρχίσετε να ονειρεύεστε την γαμήλια τούρτα παραμυθιού σας, αφιερώστε ένα λεπτό για να δείτε τον συνολικό προϋπολογισμό του γάμου σας και να αποφασίσετε πόσα χρήματα θέλετε να ξοδέψετε στην τούρτα.

Η μέση γαμήλια τούρτα κοστίζει 370€, αλλά δεδομένου ότι είναι ένα από τα μεγαλύτερα σπατάλη χρημάτων γάμου, δεν υπάρχει απολύτως κανένας λόγος ότι πρέπει να ξοδέψετε τόσο πολύ.

Μόλις αποφασίσετε πόσα μπορείτε να ξοδέψετε σε μια γαμήλια τούρτα, πάρτε αυτό το ποσό και διαιρέστε το με τον αριθμό των καλεσμένων σας που περιμένετε. Αυτό θα σας δώσει την τιμή ανά φέτα ποσό δολαρίου που είναι το κόστος μιας φέτας κέικ. Ο στόχος σας είναι να μην υπερβείτε αυτό το ποσό.

Ψωνίστε

Ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους για να εξοικονομήσετε χρήματα σε μια γαμήλια τούρτα είναι να βρείτε ένα υπέροχο αρτοποιείο που καταλαβαίνει τι θέλετε και σέβεται τον προϋπολογισμό σας. Θα θελήσετε να κάνετε πολλές ερωτήσεις, να μάθετε την τιμή ανά φέτα, και φυσικά - μία από τις πιο διασκεδαστικές εργασίες γάμου που θα συναντήσετε όλες τις επιλογές κέικ.

Κρατήστε το μικρό

Τις περισσότερες φορές, θα χρεωθείτε από τη φέτα για γαμήλιες τούρτες, οπότε είναι λογικό ότι η λήψη ενός μικρότερου κέικ με λιγότερες φέτες θα σας εξοικονομήσει χρήματα.

Η αγορά ενός μικρότερου κέικ είναι εύκολη αν έχετε έναν οικείο γάμο, αλλά μπορεί να είναι πρόβλημα εάν έχετε πολλούς επισκέπτες. Ένας πολύ καλός τρόπος για να το λύσετε είναι να εμφανίσετε μια μικρή γαμήλια τούρτα και να χρησιμοποιηθεί για την κοπή του κέικ. Πάρτε φθηνά κέικ σεντόνια που μπορούν να διατηρηθούν πίσω από το τραπέζι ή στην κουζίνα και στη συνέχεια κόψτε για τους καλεσμένους σας. Εάν είστε αρκετά ύπουλοι γι 'αυτό, κανείς δεν θα είναι ο σοφότερος.

Πηγαίνετε απλοί

Η πολυπλοκότητα της γαμήλιας τούρτας σας θα στείλει την τιμή του στα ύψη. Οι χρονοβόρες εργασίες για τον αρτοποιό όπως η ζωγραφική με το χέρι, ο βρώσιμος χρυσός, τα λουλούδια ζάχαρης και άλλες περίπλοκες λεπτομέρειες θα αυξήσουν το κόστος της τούρτας.

Το να διατηρείτε την γαμήλια τούρτα σας απλή θα σας βοηθήσει πραγματικά να μειώσετε το κόστος. Τα απλά κέικ μπορούν να είναι πολύ κομψά και προσφέρονται για κάθε στυλ.

Επιλέξτε κρέμα βουτύρου

Το υπέροχο πάγωμα σε μια γαμήλια τούρτα δίνει μια ομαλή και τακτοποιημένη εμφάνιση αλλά αυξάνει το κόστος της τούρτας. Το παγωμένο κρέμα βουτύρου δεν είναι τόσο ομαλό, αλλά μπορεί να φαίνεται στιλβωμένο εάν γίνει σωστά. Το παγωτό Buttercream έχει επίσης πολύ καλύτερη γεύση από το fondant, το οποίο όλοι οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν.

Προσθέστε πραγματικά λουλούδια

Ξεχάστε όλα τα λουλούδια ζάχαρης και επιλέξτε να προσθέσετε μερικά από τα λουλούδια του γάμου σας. Ένας απλός σχεδιασμός κέικ προσφέρεται για διακόσμηση με φρέσκα λουλούδια ή ακόμη και ψεύτικα λουλούδια, αν το επιλέξετε.

Η παραγωγή λουλουδιών ζάχαρης απαιτεί χρόνο για να φτιάξει ο αρτοποιός και μπορείτε να πάρετε πραγματικά λουλούδια για φθηνότερα από το επιπλέον κόστος για το κέικ.

Σερβίρετε μικρότερες φέτες

Ένας άλλος τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα σε μια γαμήλια τούρτα είναι να σερβίρετε μικρότερες φέτες από το συνηθισμένο. Οι πιο απλοί γάμοι τείνουν να σερβίρουν φέτες κέικ που έχουν πάχος περίπου 2" , αλλά οι γάμοι ανώτερης ποιότητας προσφέρουν λεπτές φέτες, πάχους περίπου 1". Πάρτε από τους ειδικούς ότι ένα μικρότερο κομμάτι κέικ μπορεί πραγματικά να φαίνεται πιο εντυπωσιακό.

Εάν ανησυχείτε για τους επισκέπτες που διαμαρτύρονται για μικρές φέτες κέικ, σερβίρετε μαζί με άλλα επιδόρπια, έτσι ώστε οι επισκέπτες να έχουν περισσότερες επιλογές για γλυκά.

Επίσης, βεβαιωθείτε ότι όποιος κόβει το κέικ ξέρει πώς να το κάνει για να πάρει τον αριθμό των φετών που χρειάζεστε. Ο Wilton διαθέτει έναν οδηγό κοπής κέικ με όλες τις λεπτομέρειες.

Ξεχάστε την τούρτα του γαμπρού

Εάν η τούρτα του γαμπρού είναι μια παράδοση όπου ζείτε, μην φοβάστε να το ξεχάσετε. Ένα ολόκληρο άλλο κέικ είναι ένα επιπλέον κόστος που πιθανότατα κανείς δεν θα χάσει. Εάν ο γαμπρός θέλει πραγματικά ένα δικό του κέικ, σκεφτείτε να κάνετε έναν ταλαντούχο φίλο ή μέλος της οικογένειας να φτιάξει ένα κέικ και να το σερβίρει στην πρόβα.

Εξετάστε μια εναλλακτική λύση

Είναι πιο συνηθισμένο από ποτέ να σερβίρουμε κάτι γλυκό που δεν είναι γαμήλια τούρτα. Τα κέικ Cupcake ήταν πολύ δημοφιλή τον τελευταίο καιρό, όπως αυτό από την κοινωνία του Aisle και η αυξανόμενη τάση είναι να έχουμε κάτι πιο μοναδικό, όπως ένα επιδόρπιο μπαρ με πίτες, μπισκότα, ντόνατς και σχεδόν οτιδήποτε άλλο μπορείτε να σκεφτείτε.

Οι φιλοξενούμενοι θα είναι τόσο ευχαριστημένοι από κάτι που δεν έχουν ξαναδεί, δεν θα παρατηρήσουν καν ότι λείπει το κέικ.