Χειρισμός μούχλας βασιλικού

Τα φύλλα βασιλικού που έχουν μολυνθεί με περονόσπορο δεν είναι δηλητηριώδη
Σε γενικές γραμμές, τα φύλλα βασιλικού που έχουν μολυνθεί με περονόσπορο δεν είναι δηλητηριώδη, αλλά δεν συνιστάται να τρώτε φύλλα που είναι σαφώς επηρεασμένα.

Εάν υποψιάζεστε ότι τα φυτά βασιλικού σας έχουν επηρεαστεί από το ωίδιο του βασιλικού, τι θα κάνετε στη συνέχεια; Ο περονόσπορος του βασιλικού είναι μια πολύ μεταδοτική ασθένεια και μπορεί να έρθει με λίγη προειδοποίηση. Μεταδίδεται μέσω σπόρων που είναι σχεδόν αόρατα με γυμνό μάτι και μπορούν να εκραγούν στον άνεμο. μεταφέρονται σε ρούχα, χέρια ή εργαλεία. ή ταξιδέψτε στο νερό που ψεκάζεται ή ψεκάζεται από φυτό σε φυτό. Ακολουθούν ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε αφού βρείτε το περονόσπορο βασιλικού στον κήπο σας, καθώς και μερικές απαντήσεις σε συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με το ωίδιο του βασιλικού.

Εμφάνιση

Ο περονόσπορος του βασιλικού προκαλείται από ένα παθογόνο που ονομάζεται Peronospora belbahrii. Ο βασιλικός που έχει μολυνθεί με περονόσπορο μπορεί να έχει κιτρινωπή εμφάνιση, παρόμοιο με διατροφικό πρόβλημα. Το κιτρίνισμα εμφανίζεται συνήθως για πρώτη φορά σε περιοχές κατά μήκος των κύριων φλεβών και τελικά εξαπλώνεται σε όλο το φύλλο. Τα μολυσμένα φύλλα μπορούν επίσης να εμφανίσουν ακανόνιστες μαύρες κηλίδες καθώς και γκρίζα, ασαφή σπόρια στην κάτω πλευρά του φύλλου. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, τα φύλλα γίνονται εντελώς κίτρινα και πέφτουν, τα στελέχη μαραίνονται και το φυτό τελικά πεθαίνει.

Η μόλυνση αρχίζει συνήθως χαμηλότερα στο φυτό και κινείται προς τα πάνω. Εάν υποψιάζεστε ότι τα φυτά σας έχουν μολυνθεί από περονόσπορο και επιθυμείτε ειδική διάγνωση, μπορείτε να φέρετε ένα προσβεβλημένο φύλλο στο τοπικό σας γραφείο ή στο πανεπιστημιακό γραφείο επέκτασης για θετική ταυτοποίηση. Τσιμπήστε προσεκτικά ένα φύλλο και τοποθετήστε το σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα για μεταφορά.

Αφαιρέστε τα μολυσμένα φυτά

Μόλις είστε βέβαιοι ότι το φυτό σας έχει ωίδιο, καλύψτε ολόκληρο το φυτό με μια σακούλα για να αποτρέψετε την εξάπλωση των σπόρων.

Προειδοποίηση

Τραβήξτε ολόκληρο το φυτό, αφαιρέστε το από τον κήπο και καταστρέψτε το. Μην λιπαίνετε το φυτό και μην προσπαθείτε να αφαιρέσετε μόνο τα ορατά φύλλα. Μην αποθηκεύετε τους σπόρους βασιλικού σας από οποιοδήποτε μέρος της συγκομιδής αυτού του έτους. Τα σπόρια μπορούν να μολύνουν τους σπόρους και να επηρεάσουν τα φυτά του επόμενου έτους.

Πρόληψη

Ο βασιλικός περονόσπορος ευδοκιμεί σε ζεστές, υγρές συνθήκες. Μπορεί να αναπτυχθεί σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 15°C, αλλά είναι πιο διαδεδομένη σε υψηλότερες θερμοκρασίες, ειδικά σε υγρές συνθήκες. Γι 'αυτό το πρόβλημα τείνει να είναι το πιο σοβαρό στα τέλη του καλοκαιριού σε πολλά κλίματα. Ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε το ωίδιο ή να περιορίσετε την εξάπλωσή του είναι να χωρίσετε τα φυτά σας αρκετά μακριά ώστε τα φύλλα τους να στεγνώσουν μεταξύ των ποτισμάτων ή μετά από βροχή. Η στάγδην άρδευση προτιμάται από τον ψεκασμό επειδή τα φύλλα παραμένουν στεγνά. Εάν πρέπει να ψεκάσετε, ποτίζετε τα φυτά πιο βαθιά και λιγότερο συχνά, κατά προτίμηση νωρίς το πρωί, ώστε τα φυτά να έχουν αρκετό χρόνο να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας και μεταξύ των ποτισμάτων.

Το περονόσπορο του βασιλικού μπορεί να παραμείνει βιώσιμο για πολλά χρόνια στο έδαφος, με ορισμένες αναφορές που δείχνουν ότι τα σπόρια μπορούν να παραμείνουν βιώσιμα για οκτώ χρόνια ή περισσότερο. Για να το παίξετε ασφαλές, είναι καλή ιδέα να περιστρέψετε τη σοδειά σας και να φυτέψετε σε μια εντελώς νέα τοποθεσία για την επόμενη σεζόν.

Ασφαλής κατανάλωση

Σε γενικές γραμμές, τα φύλλα βασιλικού που έχουν μολυνθεί με περονόσπορο δεν είναι δηλητηριώδη, αλλά δεν συνιστάται η κατανάλωση φύλλων που είναι σαφώς επηρεασμένα. Όταν παρατηρήσετε για πρώτη φορά σημάδια του ωιδίου, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε ολόκληρο το φυτό και να αφαιρέσετε και να μαγειρέψετε μόνο τα υγιή φύλλα, εάν θέλετε να τα φάτε. Επειδή ο βασιλικός μεγαλώνει τόσο γρήγορα, η γρήγορη απομάκρυνση και η έναρξη νέων φυτών σε μια νέα τοποθεσία είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφευχθεί η εξάπλωση των σπορίων ωιδίου.

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail