Πώς να καθαρίσετε εύκολα ένα φούρνο μικροκυμάτων;

Η ταχεία θέρμανση των μικροκυμάτων μπορεί να κάνει τα τρόφιμα να βράσουν και να πιτσιλίσουν πολύ πιο γρήγορα από άλλες μεθόδους θέρμανσης. Ευτυχώς, δεν χρειάζονται σκληρές χημικές ουσίες ή ακόμη και πολύ λίπος αγκώνα για τον καθαρισμό ενός φούρνου μικροκυμάτων. Έτσι, εάν το φούρνο μικροκυμάτων σας μοιάζει με το εσωτερικό ενός τρυβλίου Petri σε ένα επιστημονικό εργαστήριο, ήρθε η ώρα να του δώσετε έναν καλό καθαρισμό.

Πόσο συχνά καθαρίζετε ένα φούρνο μικροκυμάτων

Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να ελέγχετε ένα φούρνο μικροκυμάτων μετά από κάθε χρήση για τυχόν πιτσιλιές ή διαρροές και να τα καθαρίζετε αμέσως. Στην πραγματικότητα, ένας καλός κανόνας είναι να ελέγχετε και να καθαρίζετε το φούρνο μικροκυμάτων κάθε φορά που προετοιμάζετε φαγητό και καθαρίζετε τους πάγκους της κουζίνας σας.

Μόλις το φαγητό διασπάται στο εσωτερικό του φούρνου, κάθε φορά που χρησιμοποιείται ο φούρνος το φαγητό "ψήνεται" και γίνεται πολύ πιο δύσκολο να αφαιρεθεί. Μια βαριά συσσώρευση τροφίμων μπορεί ακόμη και να επηρεάσει πόσο αποτελεσματικά λειτουργεί το φούρνο μικροκυμάτων.

Τι θα χρειαστείτε

Προμήθειες

• Φέτες λεμονιού, πορτοκαλιού ή ασβέστη
• Αποσταγμένο άσπρο ξίδι
• Μαγειρική σόδα
• Υγρό πλυσίματος πιάτων με συστατικά κοπής λιπών
• Σφουγγάρι μελαμίνης (Mr. Clean Eraser)

Εργαλεία

• Γυάλινο μπολ ή φλιτζάνι με φούρνο μικροκυμάτων
• Πανί σφουγγαριού ή μικροϊνών
• Πλυντήριο πιάτων
• Νιπτήρας ή μεγάλη μπανιέρα

Οδηγίες

1. Καθαρίστε τον ατμό με διάλυμα φέτες εσπεριδοειδών

   Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό και αρκετές φέτες λεμονιού, πορτοκαλιού ή ασβέστη σε γυάλινο μπολ με φούρνο μικροκυμάτων ή μεγάλο φλιτζάνι μέτρησης. Τοποθετήστε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμάνετε σε υψηλή ισχύ μέχρι να βράσει το μείγμα και το εσωτερικό του φούρνου επικαλυφθεί με ατμό.

   Σβήστε το φούρνο και περιμένετε πέντε λεπτά πριν ανοίξετε την πόρτα. Αφαιρέστε το μπολ και σκουπίστε το εσωτερικό του φούρνου με ένα σφουγγάρι ή πανί μικροϊνών.

   Υπόδειξη

   Εάν το φούρνο μικροκυμάτων σας διαθέτει γυάλινη πλάκα, μπορεί να πλυθεί στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων. Τοποθετήστε το στο πλυντήριο πιάτων μετά την προετοιμασία του γεύματος για εύκολο καθάρισμα.

2. Καθαρίστε τον ατμό με διάλυμα ξιδιού

   Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι νερό και ένα φλιτζάνι αποσταγμένο λευκό ξύδι σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμάνετε ψηλά μέχρι να βράσει το μείγμα και δημιουργεί ατμό στο εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων.

   Απενεργοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων και περιμένετε πέντε λεπτά πριν ανοίξετε την πόρτα. Αφαιρέστε το μπολ και βυθίστε ένα σφουγγάρι στο διάλυμα. Σπρώξτε το σφουγγάρι μέχρι να αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος του διαλύματος και χρησιμοποιήστε το για να σκουπίσετε τυχόν υπολείμματα στο φούρνο μικροκυμάτων.

3. Αντιμετωπίστε ψημένα στα τρόφιμα

   Εάν η δράση στον ατμό δεν είναι αρκετή για να κόψει τα ψημένα ψητά και τα γράσα, ήρθε η ώρα να χρησιμοποιήσετε άλλες μεθόδους και λίπος αγκώνα.

   1. Χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού, καθαρίστε τις προβληματικές περιοχές με αποσταγμένο λευκό ξύδι. Πασπαλίζουμε με ξηρή σόδα. Θα υπάρξει αφρισμός! Όταν σταματήσει ο αφρισμός, χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι για να σκουπίσετε τα τρόφιμα και τους λεκέδες.
   2. Βουτήξτε ένα σφουγγάρι σε νερό και πασπαλίστε το με λίγο μαγειρική σόδα. Χρησιμοποιήστε τη λειαντική δράση της μαγειρικής σόδας για να καθαρίσετε προβληματικές περιοχές.
   3. Βρέξτε ένα σφουγγάρι μελαμίνης (Mr. Clean Magic Eraser) και χρησιμοποιήστε το για να καθαρίσετε τα κολλημένα τρόφιμα. Τελειώστε σκουπίζοντας την περιοχή με ένα βρεγμένο πανί μικροϊνών για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα.

4. Καθαρίστε την πόρτα μικροκυμάτων

   Το εσωτερικό της πόρτας μικροκυμάτων πρέπει να είναι απλό στον καθαρισμό με μία από τις μεθόδους ατμού. Ωστόσο, εάν υπάρχει λιπαρή συσσώρευση, αναμίξτε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με ένα κουταλάκι του γλυκού υγρό πλύσης πιάτων. Βυθίστε ένα σφουγγάρι στο διάλυμα και στύψτε μέχρι να υγραστεί. Σκουπίστε συχνά την πόρτα που ξεπλένει το σφουγγάρι. Τελειώστε σκουπίζοντας την πόρτα με ένα πανί βυθισμένο σε καθαρό νερό για να ξεπλύνετε.

   Για να καθαρίσετε τη λαστιχένια φλάντζα γύρω από την πόρτα, πασπαλίστε ένα σφουγγάρι βρεγμένο με νερό με λίγο μαγειρική σόδα, φροντίζοντας να αφαιρεθούν όλα τα πιτσίλισμα τροφίμων. Τελειώστε σκουπίζοντας με ένα υγρό πανί ή καθαρό σφουγγάρι για να ξεπλύνετε τυχόν υπολείμματα.

   Για να καθαρίσετε το εξωτερικό της πόρτας και τον πίνακα ελέγχου, αναμίξτε ένα διάλυμα νερού με ένα μέρος και ένα μέρος αποσταγμένου λευκού ξιδιού σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Sprintz στο εξωτερικό και σκουπίστε με ένα πανί μικροϊνών για φινίρισμα χωρίς ραβδώσεις.

5. Αφαιρέστε την καμένη μυρωδιά των τροφίμων

Όλοι έχουμε ξεχάσει το ποπ κορν μικροκυμάτων και το αφήσαμε να καεί. Η μυρωδιά είναι τρομερή και συχνά παραμένει στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά ή τις μυρωδιές από τα πικάντικα τρόφιμα, καθαρίστε τυχόν υπολείμματα και τοποθετήστε ένα μπολ μαγειρικής σόδας μέσα. Κλείστε την πόρτα και αφήστε τη μαγειρική σόδα να παραμείνει μέχρι να χρησιμοποιήσετε ξανά το φούρνο μικροκυμάτων.

Συμβουλές για να διατηρήσετε το φούρνο μικροκυμάτων σας περισσότερο

• Ακόμα κι αν θερμαίνετε κάτι μόνο για λίγα δευτερόλεπτα, καλύψτε πάντα με μια χαρτοπετσέτα, μια χάρτινη πλάκα ή ένα κάλυμμα μικροκυμάτων.
• Αποφύγετε τα τρόφιμα με μικροκύματα που περιέχουν υψηλά επίπεδα λιπαρών όπως μπέικον.
• Κάντε ένα γρήγορο καθάρισμα αφού μαγειρέψετε κάτι δυσάρεστο, όπως κάρυ ή ποπ κορν, φούρνος μικροκυμάτων, φλιτζάνι νερό που έχει μερικές φέτες λεμονιού στο εσωτερικό.