Πώς να επιλέξετε μια απόρριψη απορριμμάτων;
Για πολλούς από εμάς, η απόρριψη απορριμμάτων είναι μια από τις καλύτερες συσκευές κουζίνας. Δεν σας σώζει μόνο από το να πρέπει να αποκόψετε κάθε κομμάτι φαγητού από κάθε πιάτο, αλλά σας επιτρέπει επίσης να κάνετε τα πιάτα χωρίς να ανησυχείτε για μικρά κομμάτια φαγητού που φράζουν την αποχέτευση του νεροχύτη σας.
Οι απορρίψεις απορριμμάτων είναι πολύ απλές συσκευές, οπότε δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο για να περιορίσετε αυτό που θέλετε. Μπορείτε να επιλέξετε γρήγορα τον τύπο τροφοδοσίας, το μέγεθος του κινητήρα και μερικές άλλες λειτουργίες που ταιριάζουν στη χρήση και τον προϋπολογισμό σας. Επίσης, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλά για να έχετε καλή απόδοση, αλλά είναι καλή ιδέα να αγοράσετε μια ποιοτική διαφήμιση προϊόντος για να διατηρήσετε την απόρριψη καθαρή. Οι καλύτερες συσκευές διάθεσης είναι πιο αποτελεσματικές και διαρκούν περισσότερο από τα φθηνότερα μοντέλα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα έχετε το κόστος και την προσπάθεια αντικατάστασής του το συντομότερο.
Στοιχεία σχεδιασμού
Εφευρέθηκε το 1927 από τον John Hammes, η διάθεση απορριμμάτων δεν έχει αλλάξει πολύ με τα χρόνια. Μια κλασική έκδοση είναι λίγο περισσότερο από ένα πλαστικό περίβλημα που περιέχει έναν κινητήρα συνδεδεμένο σε μια μεταλλική πλάκα λείανσης με δύο "δόντια" (που ονομάζονται πτερωτές) που βοηθούν στη διάσπαση των απορριμμάτων τροφίμων. Η πλάκα περιβάλλεται από ένα διάτρητο μεταλλικό δακτύλιο που ονομάζεται δακτύλιος λείανσης. Καθώς τα απόβλητα αλέθονται, το νερό ξεπλένει τα σωματίδια διαμέσου οπών στον δακτύλιο λείανσης, έξω από το άνοιγμα εκκένωσης του περιβλήματος και στον σωλήνα αποστράγγισης. Τα στροφεία βοηθούν τη διαδικασία λείανσης, αλλά δεν είναι κοφτερά και δεν κόβουν τα τρόφιμα όπως κάνει το μπλέντερ. μάλλον, αυτοί και η περιστρεφόμενη πλάκα ωθούν το φαγητό στον δακτύλιο λείανσης, η οποία είναι σταθερή και έχει υφή επιφάνεια που διασπά το υλικό.
Τύπος ροής
Οι διαθέσεις διατίθενται σε δύο βασικούς τύπους: συνεχή τροφοδοσία και παρτίδα. Οι συνεχείς απορρίψεις ροών είναι οι πιο συνηθισμένες και γενικά οι πιο εύκολες στη χρήση. Είναι οι ανοιχτές στοματικές απορρίψεις που ενεργοποιούνται και απενεργοποιούνται με διακόπτη τοίχου. Οι απορρίψεις μαζικής τροφοδοσίας απαιτούν να τοποθετήσετε ένα καπάκι πώματος στο στόμα της απόρριψης για να ενεργοποιήσετε τη μονάδα. Αυτό καθιστά αδύνατη την ενεργοποίηση της απόρριψης ενώ το χέρι σας αλιεύει προς τα κάτω μέσα στη μονάδα. Βοηθά επίσης στην αποφυγή τυχαίων ατυχημάτων όπως η ενεργοποίηση της απόρριψης, καθώς ένα πιρούνι γλιστρά στο στόμα του. Η διάθεση μαζικής τροφοδοσίας μπορεί να είναι πιο ακριβή από τη συνεχή τροφοδοσία και γενικά είναι λιγότερο συχνά διαθέσιμες.
Μέγεθος κινητήρα
Το μέγεθος του κινητήρα μιας διάθεσης βαθμολογείται σε ιπποδύναμη (HP). Τα τυπικά μεγέθη περιλαμβάνουν 0,33 HP, 0,5 HP, 0,75 HP και 1 HP. Για τα περισσότερα νοικοκυριά, το 0,5 HP έχει αρκετή ισχύ, αλλά η πληρωμή λίγο περισσότερο για έναν κινητήρα 0,75 έως 1 HP μπορεί να σημαίνει λιγότερες εμπλοκές και ομαλότερη λειτουργία, ειδικά αν έχετε την τάση να είστε σκληροί στη διάθεσή σας. Εάν δεν θέλετε να ανησυχείτε για το τι πηγαίνει στη διάθεση, γείρετε προς έναν μεγαλύτερο κινητήρα.
Θάλαμος λείανσης
Ο θάλαμος λείανσης είναι εκεί όπου πραγματοποιείται η δράση. Οι απορρίψεις με μικρότερους κινητήρες έχουν συχνά μικρότερους θαλάμους επειδή έχουν περιορισμένη ροπή και περιορισμένη ισχύ για κονιοποίηση των απορριμμάτων τροφίμων. Αντιστρόφως, οι μονάδες με κινητήρες υψηλότερης HP ενδέχεται να έχουν μεγαλύτερους θαλάμους λείανσης τροφίμων επειδή μπορούν να χειριστούν περισσότερο όγκο απορριμμάτων. Ορισμένες από τις υψηλότερες προδιαγραφές διαθέτουν θαλάμους λείανσης από ανοξείδωτο χάλυβα, οι οποίοι ισχυρίζονται ότι είναι πιο εύκολο να καθαριστούν και πιο ανθεκτικοί από τους τυπικούς θαλάμους χάλυβα.
Ενώ μπορεί να υπάρχει κάποια ισχύς στις αξιώσεις, τα τοιχώματα ενός θαλάμου λείανσης δεν λερώνονται - ειδικά σε σύγκριση με την περιοχή που είναι επιρρεπής στο όπλο κάτω από το ελαστικό διάφραγμα στο στόμα της απόρριψης - και υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι θαλάμοι από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πιο επιρρεπείς σε βλάβες από οστά και άλλα σκληρά αντικείμενα.
Αυτόματη αντιστροφή
Η αυτόματη αντιστροφή είναι ένα χαρακτηριστικό αντι-μπλοκαρίσματος που επιτρέπει στον κινητήρα να αντιστρέψει την περιστροφή του αυτόματα εάν κολλήσει κάτι στον θάλαμο λείανσης. Αυτό μπορεί να βοηθήσει την απόρριψη να κατακτήσει σκληρό υλικό και να αποτρέψει τις υπερφορτώσεις που κλείνουν την απόρριψη.
Θόρυβος
Δεν υπάρχει τυπικό σύστημα αξιολόγησης ήχου για απορρίμματα απορριμμάτων (όπως ορισμένες βαθμολογίες σε ανεμιστήρες μπάνιου), επομένως είναι δύσκολο να συγκρίνετε μοντέλα με το επίπεδο θορύβου. Αρκεί να πούμε ότι ο θόρυβος ποικίλλει και ότι οι μεγαλύτερες, καλύτερες απορρίψεις τείνουν να είναι πιο ήσυχες από τις μικρές φτηνές τιμές. Οι κατασκευαστές μειώνουν τον ήχο με συμπαγή κατασκευή και προσθέτοντας μόνωση γύρω από το θάλαμο λείανσης.
