Οδηγός σύγκρισης φούρνου τοίχου έναντι εύρους
Πιθανότατα όλοι θα συμφωνούσαμε ότι ο φούρνος ή οι φούρνοι (ες) αποτελούν ζωτικό μέρος μιας πλήρως λειτουργικής κουζίνας. Είτε μαγειρεύετε καθημερινά είτε λίγες φορές το χρόνο κατά τη διάρκεια των διακοπών, ο φούρνος αποτελεί μεγάλο μέρος αυτής της δραστηριότητας. Καθώς σχεδιάζετε για τη νέα σας κουζίνα, είτε πρόκειται για ένα νέο κατασκευαστικό έργο είτε για μια αναδιαμόρφωση του υπάρχοντος χώρου σας, υπάρχει μια ερώτηση συσκευής που θα πρέπει να απαντηθεί στην αρχή της διαδικασίας καθώς ο χώρος σχεδιάζεται: Θέλετε ένα φούρνος τοίχου ή σειρά;
Όπως πολλές αποφάσεις για την κουζίνα, δεν υπάρχει απαραιτήτως μια σωστή ή λάθος απάντηση εδώ, και υπάρχουν σίγουρα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε κάθε επιλογή, όλα εξαρτώνται από τις συνήθειες μαγειρέματος, τον χώρο σας και τον προϋπολογισμό σας. Μπορεί να μην χρειάζεστε πολύ χώρο στο φούρνο. ή, μπορεί να είστε ένας άπληστος μάγειρας ή αρτοποιός που διασκεδάζει κάθε εβδομάδα. Όποια και αν είναι η περίπτωση, ας ψάξουμε στα συγκεκριμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα κάθε επιλογής.
Φούρνος τοίχου έναντι εύρους: σημαντικές διαφορές
Οι φούρνοι τοίχου είναι πιο εύκολο να φτάσετε από τους φούρνους σε εύρος. Επειδή τα περισσότερα εγκαθίστανται γύρω από το επίπεδο των ματιών, η χρήση του φούρνου στον τοίχο δεν απαιτεί κάμψη, γονατιστή ή σκύψιμο. Πολλοί το θεωρούν τεράστιο «υπέρ», ειδικά όταν μεταφέρουν ζεστά φαγητά. Η ευκολία πρόσβασης σε έναν φούρνο τοίχου θα επιτρέψει επίσης σε μάγειρες όλων των ηλικιών να χρησιμοποιούν τη συσκευή, καθιστώντας την την καλύτερη επιλογή για μια γήρανση, επιτόπου κουζίνα. Επειδή η δυνατότητα φούρνου σε μια σειρά βρίσκεται κάτω από την εστία, η πρόσβαση σε αυτήν την περιοχή θα απαιτήσει κάμψη, σκύψιμο και γονατιστή.
| Σύγκριση φούρνου τοίχου έναντι εύρους | ||
|---|---|---|
| Φούρνος τοίχου | Εύρος | |
| Εμφάνιση | Αεροδυναμικός | Εστιακό σημείο της κουζίνας |
| Μεγέθη | Πρότυπο | Πρότυπο |
| Συντήρηση | Δύσκολος | Ανετα |
| Εγκατάσταση | Συγκρότημα | Απλός |
| Κόστος | Ακριβά, συν ξεχωριστή εστία | Λιγότερο ακριβό, ανάλογα με τη μάρκα |
| Διάρκεια ζωής | 13 έως 15 ετών | 13 έως 15 ετών |
Βασικά χαρακτηριστικά
Φούρνος τοίχου
Οι περισσότεροι φούρνοι τοίχου είναι ηλεκτρικοί και διαθέτουν επίσης ηλεκτρικές οθόνες, ώστε να μπορείτε εύκολα να δείτε τις ρυθμίσεις. Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτού που κάνει έναν φούρνο τοίχου ελκυστικό είναι ότι είναι ευκολότερο να χειριστείτε ζεστά μαγειρεμένα τρόφιμα, ειδικά βαριά τρόφιμα, λόγω του ύψους του φούρνου.
Εύρος
Οι σειρές έχουν τόσα χαρακτηριστικά όπως οι φούρνοι τοίχου. Ωστόσο, μπορείτε εύκολα να βρείτε μια γκάμα αερίων έναντι ενός φούρνου τοίχου αερίου. Θα βρείτε επίσης σειρές διπλών καυσίμων που εκμεταλλεύονται ηλεκτρικό και φυσικό αέριο. Οι σειρές μπορούν επίσης να έχουν διπλούς φούρνους και συρτάρια θέρμανσης που κάνουν μια γκάμα κουζινάκι σε μια συμπαγή συσκευή.
Εμφάνιση
Φούρνος τοίχου
Μπορεί να προτιμάτε την κομψή εμφάνιση ενός φούρνου τοίχου. Τα στυλ των πορτών διαφέρουν τώρα σε μοντέλα φούρνου τοίχου. Η πιο συνηθισμένη πόρτα σε έναν φούρνο τοίχου είναι το πτυσσόμενο. Υπάρχουν τώρα πλαϊνές πόρτες με άνοιγμα και διπλές πλευρικές πόρτες που διευκολύνουν την πρόσβαση στο φούρνο. Εκτός από την απλοποιημένη εμφάνιση ενός φούρνου τοίχου, το να έχετε ξεχωριστή εστία στον πάγκο προσφέρει κομψή και γραμμική εμφάνιση.
Εύρος
Μια γκάμα μπορεί να προσφέρει λίγο πιο αισθητική αξία, βιομηχανική γοητεία και στιλ από ένα παραδοσιακό σενάριο φούρνου / μαγειρικής. Σε γενικές γραμμές, η γκάμα έχει μια πιο έντονη, βιομηχανική ατμόσφαιρα λόγω των μπροστινών κομβίων. Εάν σας αρέσει η εμφάνιση και η αίσθηση μιας γκουρμέ κουζίνας, τα κουμπιά μπορεί να είναι ένας σημαντικός παράγοντας πώλησης από μόνοι τους. Εναλλακτικά, ίσως προτιμάτε την εμφάνιση ενός χαλκού με κουκούλα σε μια γκάμα που μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως σημείο εστίασης στην κουζίνα. Ωστόσο, υπάρχουν και κομψές εκδόσεις εύρους.
Καλύτερο για εμφάνιση: γραβάτα
Είναι δελεαστικό να έχουμε μια κουζίνα με συσκευές που φαίνεται να λιώνουν αβίαστα στον τοίχο, όπως θα έκανε με έναν φούρνο στον τοίχο και ξεχωριστή εστία. Ωστόσο, μπορεί να προτιμάτε την εντυπωσιακή, βαρύτατη εμφάνιση ενός βοείου κρέατος στην κουζίνα σας. Εάν έχετε το περιθώριο για οποιαδήποτε από τις δύο επιλογές, όλα εξαρτώνται από την προτίμηση.
Μεγέθη
Φούρνος τοίχου
Η ικανότητα μαγειρέματος θα είναι η ίδια εάν σκέφτεστε έναν φούρνο με μονό τοίχο έναντι σειράς 91 εκατοστών, η οποία συνοδεύεται επίσης από έναν μόνο φούρνο. Όπου ένας φούρνος τοίχου μπορεί να προσφέρει περισσότερο χώρο μαγειρέματος βρίσκεται στην κατηγορία διπλού φούρνου. Ο φούρνος διπλού τοιχώματος έρχεται με δύο ίσους φούρνους κανονικού μεγέθους, ενώ οι μονάδες εύρους 30, 36- ή 122εκ.
Εύρος
Τα εύρη διατίθενται σε τυπικά πλάτη 24, 30, 36, 48- και έως 152 εκατοστά και έχουν συνήθως αντίθετο ύψος, ώστε να μπορούν να γλιστρήσουν κατευθείαν στον κατανεμημένο χώρο της στη διαμόρφωση της κουζίνας. Υπάρχουν μερικές διαφορές στα τυπικά μεγέθη που πρέπει να ληφθούν υπόψη.
Η εμβέλεια των 122 cm έχει δύο φούρνους, αλλά ο ένας είναι πολύ μικρότερος από τον άλλο και σας δίνει περισσότερη κατάσταση φούρνου. Η μόνη γκάμα που θα σας δώσει δύο φούρνους πλήρους μεγέθους είναι τα 152 cm και πολλές κουζίνες απλά δεν έχουν χώρο για μια μονάδα τόσο μεγάλη. Η γκάμα συνδυάζει την επιφάνεια του φούρνου και της εστίας σε μια συσκευή που καταλαμβάνει λιγότερο χώρο. Σε μία κίνηση έχετε καλύψει τις ανάγκες σας στο φούρνο και την εστία μαγειρέματος στην κουζίνα σας, κάτι που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα για όσους έχουν μικρότερο χώρο.
Καλύτερο για μεγέθη: γραβάτα
Ανάλογα με το μέγεθος και τη διαμόρφωση της κουζίνας σας, θα μπορείτε να βρείτε την τέλεια εφαρμογή είτε επιλέγετε φούρνο τοίχου ή γκάμα. Ακόμα κι αν θέλετε την πολυτέλεια ενός διπλού φούρνου, μπορείτε να το έχετε σε έναν φούρνο τοίχου ή σε μια γκάμα εάν έχετε το χώρο.
Επισκευή και συντήρηση
Φούρνος τοίχου
Ένας επιτοίχιος φούρνος δεν είναι πάντα εύκολο να επισκευαστεί. Δεν είναι τόσο εύκολα προσβάσιμο σε έναν επαγγελματία που συντηρεί τη συσκευή αφού είναι ενσωματωμένο στον τοίχο. Επιπλέον, εάν πρέπει να αντικαταστήσετε έναν φούρνο τοίχου, μπορεί να είναι πρόβλημα να τοποθετήσετε ξανά μια παρόμοια μονάδα στον ίδιο χώρο.
Εύρος
Μια σειρά είναι συχνά εύκολο να επισκευαστεί και να συντηρηθεί. Το πίσω μέρος της συσκευής είναι εύκολα προσβάσιμο για έναν επαγγελματία που συντηρεί τη συσκευή.
Καλύτερο για επισκευή και συντήρηση: εύρος
Όπως με οποιαδήποτε συσκευή, όσο περισσότερο φροντίζετε για το εύρος σας, τόσο λιγότερη επισκευή και συντήρηση θα χρειαστείτε. Είναι επίσης χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι ακόμη και τα υψηλής ποιότητας, υψηλής ποιότητας τείνουν να χρειάζονται περισσότερη επισκευή και συντήρηση λόγω των πιο περίπλοκων εξαρτημάτων τους.
Εγκατάσταση
Φούρνος τοίχου
Η εγκατάσταση ενός φούρνου τοίχου πρέπει να γίνει από επαγγελματία. Ένας ηλεκτρικός φούρνος τοίχου ή αερίου απαιτεί σκληρό σίδερο. Ωστόσο, στη φωτεινή πλευρά, οι φούρνοι τοίχου δεν χρειάζεται να εξαερίζονται προς τα έξω (έχουν εσωτερικούς αεραγωγούς).
Επιπλέον, μια κουζίνα με φούρνο τοίχου ή φούρνο (-ες) πρέπει επίσης να έχει κάποια επιφάνεια μαγειρικής. Τώρα, δύο περιοχές της κουζίνας σας είναι αφιερωμένες στο μαγείρεμα, καταλαμβάνοντας έτσι πολύτιμο χώρο στην κουζίνα σας. Για μερικές κουζίνες, αυτό δεν είναι μεγάλη υπόθεση καθώς ο χώρος είναι αρκετά μεγάλος για να φιλοξενήσει και τα δύο. Αλλά θα διπλασιάσετε το κόστος εγκατάστασης.
Εύρος
Ένα εύρος τοποθετείται ακριβώς ανάμεσα σε δύο βασικά ντουλάπια. Ή, μπορεί επίσης να στέκεται μόνος του χωρίς να περιβάλλει ντουλάπια. Δεν χρειάζεται καμία προσαρμογή του ντουλαπιού και διατηρεί τον αντίθετο χώρο που δεν προσφέρει ξεχωριστή εστία (και φούρνος τοίχου).
Καλύτερο για εγκατάσταση: εύρος
Η γκάμα είναι μία από τις ευκολότερες συσκευές για εγκατάσταση σε κουζίνα. Πιθανότατα, όχι, θα επιλέξετε μια γκάμα ηλεκτρικού ρεύματος ή αερίου (σε αντίθεση με το σπάνιο μοντέλο drop-in) που πρέπει απλά να συνδεθεί με το κατάλληλο καλώδιο τροφοδοσίας για την πρίζα σας και να συνδεθεί με το αέριο γραμμή εάν λειτουργεί με αέριο.
Κόστος
Φούρνος τοίχου
Η ύπαρξη τόσο μεγάλου χώρου για συσκευές μαγειρέματος μπορεί να είναι περιοριστική και δαπανηρή. Το να έχετε έναν φούρνο στον τοίχο μπορεί να γίνει πιο ακριβό, επειδή απαιτεί δύο αγορές συσκευών - έναν φούρνο τοίχου ή έναν διπλό φούρνο και μια εστία μαγειρέματος. Ο συνδυασμός του φούρνου στον τοίχο και της ξεχωριστής εστίας μπορεί συχνά να κοστίζει χιλιάδες δολάρια.
Εύρος
Το κόστος μιας σειράς ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με το στυλ και την απόδοση. Μπορείτε να βρείτε μια αξιόπιστη γκάμα για λιγότερο από 750€, αλλά μερικές από τις κορυφαίες μάρκες μπορούν να κοστίσουν χιλιάδες δολάρια.
Καλύτερο κόστος: εύρος
Μινητικά μιλώντας το εύρος είναι η καλύτερη τιμή. Παίρνετε το φούρνο και την επιφάνεια μαγειρέματος σε μία αγορά, και αυτό μπορεί να σας εξοικονομήσει χιλιάδες δολάρια, φυσικά, ανάλογα με τη μάρκα που επιλέγετε.
Διάρκεια ζωής
Είτε διαθέτετε φούρνο τοίχου ή γκάμα, το προσδόκιμο ζωής είναι σχεδόν το ίδιο. Ωστόσο, μια γκάμα αερίων (ή εστία) έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Θα διαρκέσει περισσότερο από ένα ηλεκτρικό εύρος. Μια γκάμα αερίου διαρκεί περίπου 15 χρόνια, οι ηλεκτρικές σειρές και οι φούρνοι τοίχου θα διαρκέσουν ελαφρώς λιγότερο σε περίπου 13 χρόνια. Οι ηλεκτρικές σειρές και οι εστίες μαγειρέματος έχουν εξαρτήματα που μπορεί να φθαρούν και να σπάσουν με την πάροδο του χρόνου. Οι σειρές αερίων, οι εστίες μαγειρέματος και ο φούρνος με σπάνιο αέριο έχουν ανάφλεξη που τείνουν να έχουν καιρό καλύτερα με τα χρόνια.
Η ετυμηγορία
Παρά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα για έναν φούρνο τοίχου ή μια σειρά, η επιλογή σας εξαρτάται από το εάν έχετε το χώρο και τον προϋπολογισμό για έναν φούρνο τοίχου και ξεχωριστή εστία μαγειρέματος. Έρχεται επίσης στις προτιμήσεις στυλ και τις συνήθειες μαγειρέματος.
Η γκάμα μπορεί να είναι περιοριστική όσον αφορά τη χωρητικότητα μαγειρέματος, διότι αν δεν πάτε με εύρος 152 cm, κοιτάζετε έναν έως ενάμισι φούρνο έναντι των δύο φούρνων πλήρους μεγέθους που έρχονται με μια στοίβα διπλού φούρνου. Τα περισσότερα άτομα δεν χρησιμοποιούν τακτικά δύο φούρνους κανονικού μεγέθους. Ωστόσο, εκείνοι που έχουν δύο διπλούς φούρνους πλήρους μεγέθους συχνά αγωνίζονται με την ιδέα της εγκατάλειψης αυτής της δυνατότητας λόγω της ευκολίας που προσφέρουν όταν προκύπτουν γεγονότα που απαιτούν τόσο μεγάλο χώρο μαγειρέματος.
Κορυφαίες μάρκες
- Οι σειρές Wolf είναι συσκευές τελευταίας τεχνολογίας και φημίζονται για τα όμορφα κόκκινα κουμπιά τους.
- Το La cornue και το AGA, επίσης μάρκες υψηλής ποιότητας για σειρές, έχουν πολλές προσφορές που κάνουν πολύ περισσότερα από το μαγείρεμα. Φέρνουν ένα στιγμιαίο διακοσμητικό σημείο εστίασης στην κουζίνα με τις μοναδικές επιλογές στυλ και χρώματος.
- Η Samsung προσφέρει κομψές, ισχυρές και αθόρυβες σειρές αερίων.
- Η GE προσφέρει ποικιλία και μερικούς από τους καλύτερους φούρνους τοίχου που προσφέρουν άψογο ψήσιμο και μαγείρεμα.
