Πώς να χρησιμοποιήσετε το ξίδι για τον πράσινο καθαρισμό;

Το ξίδι είναι μια όξινη, διαυγής υγρή ουσία που προέρχεται από τη ζύμωση αλκοόλ, συνήθως φτιαγμένη από φρούτα ή σπόρους, η οποία χρησιμοποιείται ως πρωταρχικό συστατικό σε πολλά πράσινα προϊόντα καθαρισμού, εκτός από τις γαστρονομικές του χρήσεις.

Σύνθεση

Το ξίδι αποτελείται από περίπου 5 τοις εκατό οξικό οξύ και 95 τοις εκατό νερό? Ωστόσο, διαφορετικά είδη ξιδιού ποικίλλουν στην ποσότητα οξύτητας που περιέχουν. Για παράδειγμα, το αποσταγμένο άσπρο ξύδι περιέχει συνήθως περίπου 5% οξύτητα, ενώ το ξύδι σαμπάνιας περιέχει 6% οξύτητα. Ένα επίπεδο οξύτητας 5 τοις εκατό είναι κοινό για τον πιο γενικό καθαρισμό για όλες τις χρήσεις, αλλά μερικές φορές προτιμάται ένα ισχυρότερο επίπεδο για την απολύμανση της τουαλέτας, για παράδειγμα.

Τύποι ξιδιού

Μη βιολογικά και βιολογικά ξίδια διατίθενται σε διάφορους τύπους, όπως αποσταγμένο λευκό ξύδι, κρασί ρυζιού, σαμπάνια, μηλίτης μήλου, βύνη, βαλσάμικο κ.λπ. Τα αποσταγμένα ξίδια έχουν υποστεί διαδικασία παστερίωσης και στραγγίσματος όπου τα βακτήρια που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του ξιδιού έχουν αφαιρεθεί. Έτσι, σε ξίδια που δεν αποστάζονται, θα παρατηρήσετε "σκέλη" ή "πλωτήρες". Αυτά δεν μειώνουν την αποτελεσματικότητα του ξιδιού ως φυσικό καθαριστικό.

Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο ξίδι στον πράσινο καθαρισμό είναι το αποσταγμένο άσπρο ξύδι. Η βιολογική ποικιλία είναι σίγουρα πιο φιλική προς τη γη, επειδή παρασκευάζεται με κόκκους που δεν είναι γενετικά τροποποιημένοι ή επεξεργάζονται με φυτοφάρμακα ή λιπάσματα.

Απολυμαντικές ιδιότητες

Λόγω του pH 2,0 και της περιεκτικότητας σε οξικό οξύ, το ξύδι είναι ένα φιλόξενο περιβάλλον για πολλούς μικροοργανισμούς, οπότε είναι το τέλειο καθαριστικό για το σπίτι σας. Σκεφτείτε πόσο καλά κάνει στην αναστολή των βακτηρίων και των μούχλας από την ανάπτυξη σε τουρσιά. Δεν είστε ακόμα πεπεισμένοι;

Έχουν γίνει μελέτες για τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας που σκοτώνει τα βακτήρια και τους ιούς. Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2010 έδειξε ότι ένα διάλυμα ξιδιού βύνης 10 τοις εκατό ήταν εξίσου αποτελεσματικό με τα εμπορικά μαντηλάκια για τη θανάτωση του ιού της ανθρώπινης γρίπης A / H1N1. Μια μελέτη του 1997 στο περιοδικό Journal of Environmental Health έδειξε ότι το αδιάλυτο ξύδι ήταν εξίσου αποτελεσματικό με το λευκαντικό στην απομάκρυνση του E. coli από τις επιφάνειες και τους σπόγγους, αλλά όχι τόσο αποτελεσματικό στην εξάλειψη του S. aureus. Επίσης, μια μελέτη του 2003 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Food Protection έδειξε ότι το ξύδι μείωσε τους ιούς κατά 95% όταν χρησιμοποιείται ως πλύσιμο φράουλας.

Καθαρισμός χρήσεις

Το ξίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν οπουδήποτε στο σπίτι, από τον καθαρισμό ξύλινων δαπέδων έως τα παράθυρα έως τα καλάθια απορριμμάτων, αλλά δεν συνιστάται για χρήση σε μάρμαρο, καθώς η περιεκτικότητα σε οξύ μπορεί να χαράξει την επιφάνεια.

Συχνά σε συνδυασμό με νερό για καθαρισμό, όπως ψεκασμό ξιδιού για όλες τις χρήσεις αρωματοθεραπείας, η αναλογία νερού προς ξύδι μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εργασία καθαρισμού που υπάρχει. Για παράδειγμα, μπορεί να χρειαστεί καθαρό ξύδι για τον καθαρισμό βαριών λεκέδων μούχλας σε πλακάκια ή για την απολύμανση κοπής, ενώ ένα απλό διάλυμα ξιδιού 50/50 θα λειτουργήσει για γενικό καθημερινό καθαρισμό.

Το υψηλό επίπεδο οξύτητας του ξιδιού βοηθά στη χαλάρωση των εναποθέσεων ορυκτών, όπως ο ασβέστης και η σκουριά, και διαλύει το σαπούνι λόγω της αλκαλικής τους φύσης, οπότε είναι ιδανικό για καθαρισμό μπάνιου και κουζίνας. Είναι επίσης χρήσιμο για την κοπή λίπους σε φούρνους, μαγειρικές εστίες, σόμπες και γκριλ, και αφαιρεί εύκολα τη συσσώρευση κεριού από ξύλινα πατώματα. Επιπλέον, ένα μούσκεμα ξιδιού βοηθά στην απομάκρυνση λεκέδων, όπως καφέ και τσάι, από νεροχύτες κουζίνας, φλιτζάνια και καφετιέρες. Είναι επίσης χρήσιμο για την απόσμηση και την αφαίρεση των οσμών κουζίνας και μπάνιου, καθώς θα αποδειχθεί ένα απλό σπρέι διαλύματος νερού από ξύδι. Και συχνά προστίθεται στον κύκλο ξεπλύματος των ρούχων ως μαλακτικό.

Άλλα συστατικά, όπως χυμοί εσπεριδοειδών, μπορούν να προστεθούν στο ξίδι για να ενισχύσουν τις ικανότητες καθαρισμού, όπως το λεμόνι και ο ασβέστης.

Επειδή είναι φυσικό και βιοαποικοδομήσιμο, είναι μια καλή επιλογή όταν κάνετε καθαρισμό εξωτερικού χώρου όπως πλύσιμο αυτοκινήτων, σκουπίζοντας έπιπλα βεράντας, καθαρισμό εξωτερικών παραθύρων κ.λπ.

Κόστος

Δεν μπορούσατε να πάρετε ένα φθηνότερο πράσινο προϊόν καθαρισμού Κάτω από ένα δολάριο για ένα φλιτζάνι, το ξίδι είναι σίγουρα φιλικό προς τη γη και φιλικό στο πορτοφόλι σας. Εξοικονομήστε περισσότερα αγοράζοντας ξύδι σε μεγάλα μεγέθη.

Διάρκεια ζωής

Σύμφωνα με την Anne Marie Helmenstine, Ph.D. στο άρθρο της "Ημερομηνίες λήξης για κοινές οικιακές χημικές ουσίες", το ξίδι διαρκεί περίπου 3,5 χρόνια. Αλλά αν έχει παρέλθει η ημερομηνία λήξης, δεν πρόκειται για συνολική απώλεια. Το Ινστιτούτο Ξυδιού (VI), το οποίο αποτελείται από κατασκευαστές ξιδιού παγκοσμίως, δηλώνει ότι το ξίδι έχει σχεδόν απεριόριστη διάρκεια ζωής και σημειώνει ότι το ξίδι μπορεί να αλλάξει αισθητικά μετά από μια χρονική περίοδο, αλλά εξακολουθεί να είναι ασφαλές. Ωστόσο, ένα μεγάλο μπουκάλι αποσταγμένου λευκού ξιδιού δεν θα διαρκέσει όσο θα βρείτε πολλές χρήσεις για αυτό.

Σημειώσεις ασφάλειας και περιβάλλοντος

Επειδή το ξίδι είναι βρώσιμο και φυσικό, είναι εύκολα βιοαποικοδομήσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον.