Ένας οδηγός για τις γιορτές και τις γιορτές του Φεβρουαρίου

1 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα της Αλάσκας

Η ψημένη Αλάσκα προετοιμάστηκε για να τιμήσει την αγορά της Αλάσκας το 1867. Αυτό το παλιομοδίτικο αγαπημένο συνδυάζει παγωτό, σφουγγάρι και μαρέγκα για να φτιάξει το απόλυτο και ιστορικό επιδόρπιο.

2 Φεβρουαρίου: εθνική μέρα tater tot

Μερικές φορές συνδυάζονται με αυγά, τυλιγμένα σε τραγανό μπέικον ή πνιγμένα σε λιωμένα καλύμματα nacho. Είτε πρόκειται για σπιτικά είτε για ψώνια στο κατάστημα, τα tater tots κάνουν πάντα ένα ζεστό και τραγανό δάγκωμα.

3 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα κέικ καρότου

Σήμερα είναι η μέρα να φάτε μαζί το κέικ και τα λαχανικά σας. Απολαύστε αυτά τα γλυκά καρότα σε μορφή κέικ τον Φεβρουάριο. Αλλά ετοιμαστείτε για τη Διεθνή Ημέρα Καρότου στις 4 Απριλίου. Λέγεται ότι το κέικ καρότου προήλθε πριν από αιώνες όταν το λαχανικό χρησιμοποιήθηκε ως υποκατάστατο άλλων τύπων δαπανηρών γλυκαντικών.

4 Φεβρουαρίου: εθνική σπιτική ημέρα σούπας

Στα βάθη του χειμώνα, η Εθνική Σπιτική Ημέρα Σούπας είναι οι τέλειες διακοπές για ένα δροσερό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εάν πρόκειται να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να φτιάξετε σπιτική σούπα, διπλασιάστε τη συνταγή και παγώστε τη μισή ή κάντε ένα πάρτι σούπας. Καταψύξτε τη σούπα σας σε μικρά δοχεία για μεμονωμένες μερίδες ιδανικά για πιάτα για μεσημεριανό γεύμα ή σε ένα μεγάλο δοχείο για όλη την οικογένεια.

5 Φεβρουαρίου: παγκόσμια ημέρα nutella

Η Nutella, η πιο αγαπημένη εξάπλωση σοκολάτας στον κόσμο, εφευρέθηκε κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου όταν το κακάο ήταν δύσκολο να βρεθεί. Σε ένα κτύπημα μεγαλοφυίας, ο Pietro Ferrero, ο δημιουργός της Nutella, πρόσθεσε ζάχαρη και πάστα φουντουκιού σε ό, τι λίγο κακάο είχε για να τεντώσει την προσφορά. Αν και το κακάο είναι εύκολο να βρεθεί σήμερα, το Nutella παραμένει ένα από τα πιο δημοφιλή spreads στον κόσμο. Απολαύστε το λερωμένο σε τοστ, διπλωμένο σε κρέπες, ενσωματωμένο σε επιδόρπια σοκολάτας και σίγουρα με ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα.

6 Φεβρουαρίου: πληρώστε μια ημέρα φιλοφρόνησης

Θα μπορούσαμε όλοι να χρησιμοποιήσουμε λίγο επιπλέον αγάπη. Ενισχύστε έναν φίλο ή αγαπημένου προσώπου της εμπιστοσύνης του, και να πάρετε ένα ζεστό, fuzzy αίσθημα εαυτό σας, δίνοντάς τους μια πολύ άξιζε φιλοφρόνηση. Εάν είστε εμπνευσμένοι, γράψτε ένα αγαπημένο γράμμα με το χέρι. Είναι ένα αγαπημένο δώρο γεμάτο φιλοφρονήσεις.

7 Φεβρουαρίου: ημέρα τριαντάφυλλου

Αφιερώστε χρόνο για να σταματήσετε και να μυρίσετε τα τριαντάφυλλα, ή τουλάχιστον να ξεκινήσετε την εβδομάδα του Αγίου Βαλεντίνου με την Ημέρα του Ροζ. Είτε είναι όμορφα διατεταγμένα στο τραπέζι σας, κτυπημένα σε μαρέγκα, ή ακόμα και αναμειγνύονται σε κοκτέιλ, τίποτα δεν λέει ρομαντισμό σαν ένα τριαντάφυλλο.

8 Φεβρουαρίου: ημέρα όπερας

Απολαύστε λίγο πολιτισμό σήμερα. Γιορτάστε την Ημέρα της Όπερας ακούγοντας όπερα σε οποιαδήποτε μορφή, από το κλασικό έως το μοντέρνο ροκ. Ίσως απλώς να αναπτύξετε ένα νέο πάθος για αυτήν την πολύ σεβαστή τέχνη.

9 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα bagel

Τα υπέροχα κουλούρια είναι τραγανά στο εξωτερικό, λαστιχωτό στο εσωτερικό και γεμισμένα στο χείλος με τα αγαπημένα σας εξαρτήματα. Επισκεφθείτε το deli ή το φούρνο σας για τις πιο φρέσκες επιλογές της ημέρας. Προσέξτε κουπόνια και ειδικές αγορές στο τοπικό σας κουλούρι. Εναλλακτικά, δοκιμάστε τα χειροποίητα κουλούρια, ξεσκονίστε τη φρυγανιέρα σας και δημιουργήστε ένα μπαγκελ μπαρ για πρωινό.

10 Φεβρουαρίου: αρκουδάκι

Ως μέρος της εβδομάδας του Αγίου Βαλεντίνου, γιορτάστε επίσης την Ημέρα του Teddy. Πιάστε το παλιό σας αρκουδάκι από την ντουλάπα σκουπιδιών ή διαβάστε τον πρώην Ευρωπαίο Πρόεδρο Θεόδωρο Ρούσβελτ την Ημέρα του Τέντι. Εάν αισθάνεστε έξυπνοι, πάρτε τη ραπτομηχανή σας και δοκιμάστε να δημιουργήσετε το δικό σας αρκουδάκι με δωρεάν μοτίβο αρκουδάκι. Ή αγοράστε τον εαυτό σας ή το αγαπημένο σας αρκουδάκι.

11 Φεβρουαρίου: βγείτε από την κιθάρα σας

Υπάρχουν άλλες διακοπές τον Φεβρουάριο για τους λάτρεις της μουσικής. Σήμερα είναι η μέρα για να κάνετε τα όνειρά σας ροκ εν ρολ να γίνουν πραγματικότητα. Φορέστε το αγαπημένο σας ροκ άλμπουμ, πιάστε την κιθάρα αέρα σας και ξεκινήστε το θρήνο. Ή τουλάχιστον πάρτε ένα μάθημα κιθάρας για να αναδείξετε τον εσωτερικό μουσικό σας.

12 Φεβρουαρίου: εθνική εκκαθάριση της ημέρας του υπολογιστή σας

Καθαρίζετε το ψυγείο, τις ντουλάπες και το γκαράζ σας. Αλλά έχετε καθαρίσει ποτέ τον υπολογιστή σας; Είναι η ημέρα που προορίζεται για την εξάλειψη ανεπιθύμητων αρχείων, τα προσωρινά αποθηκευμένα cookie και τα παλιά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Κατά τη διαδικασία, θα είστε καλύτερα οργανωμένοι και ο υπολογιστής σας θα σας ευχαριστήσει τρέχοντας λίγο πιο γρήγορα.

13 Φεβρουαρίου: Ημέρα της Γαλεντίνης

Γιορτάστε τις ιδιαίτερες κυρίες στη ζωή σας την Ημέρα του Γαλεντίνου συγκεντρώνοντας τις φίλες σας και χτυπώντας την πόλη. Στείλτε τις κάρτες φιλίας του πληρώματός σας, δείτε μια ταινία, απολαύστε δείπνο ή διοργανώστε ένα πάρτι για την Ημέρα της Γαλεντίνης. Ο στόχος αυτής της ημέρας, που κάποτε ήταν φανταστικές διακοπές σε μια τηλεοπτική εκπομπή, είναι τώρα μια πραγματική ευκαιρία να εκτιμήσετε τις γυναίκες φίλες σας.

14 Φεβρουαρίου: Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Σήμερα είναι η μέρα που γιορτάζει καλύτερα τη ρομαντική αγάπη. Αν και οι διακοπές έχουν μια αρχαία και σκοτεινή ιστορία ασυνήθιστων τελετουργιών ζευγαρώματος και γονιμότητας, στη σύγχρονη εποχή, η ημέρα έχει εξελιχθεί και σχετίζεται με οτιδήποτε εκφράζει αγάπη, όπως κάρτες, κόκκινες καρδιές, λουλούδια και σοκολάτες.

15 Φεβρουαρίου: Ημέρα της Σούζαν Β. Άντονι

Γιορτάστε τα γενέθλια της Susan B. Anthony μαθαίνοντας για αυτόν τον κοινωνικό μεταρρυθμιστή και την ακτιβίστρια των δικαιωμάτων των γυναικών. Ήταν βασικός παίκτης στο κίνημα της ψηφοφορίας του 1800, και επίσης ένθερμη αντι-σκλαβιά και αντι-ρατσισμό. Οι συνεισφορές της στην κοινωνική μεταρρύθμιση και τα δικαιώματα των γυναικών βοήθησαν στην οικοδόμηση της κοινωνίας όπως τη γνωρίζουμε σήμερα.

16 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα αμυγδάλου

Είτε τα τρώτε από τη χούφτα, που συσσωρεύονται πάνω από αρτοσκευάσματα, πουρέ σε νόστιμο, σπιτικό βούτυρο αμυγδάλου ή ακόμη και απόσταξη σε ένα παρακμιακό λικέρ, δεν υπάρχει λανθασμένος τρόπος να τρώτε αμύγδαλα. Υπάρχουν πολλά να γιορτάσουμε όταν πρόκειται για αμύγδαλα. Είναι καλό για την καρδιά σας και είναι γεμάτο με βιταμίνες και μέταλλα.

17 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα λάχανου

Αν και η ημέρα του Αγίου Πατρικίου είναι ένας μήνας μακριά, χρησιμοποιήστε σήμερα για να πειραματιστείτε με συνταγές λάχανου. Από το γερμανικό λάχανο τουρσί, το γεμιστό λάχανο, το κορεάτικο kimchi και το ιρλανδικό κοτόπουλο και το λάχανο, θα βρείτε ότι αυτό το φυλλώδες λαχανικό είναι φιλικό προς το πορτοφόλι, γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και υγιές στην καρδιά.

18 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα κρασιού ποτών

Ποιος καλύτερος λόγος για να χαλαρώσετε, να χαλαρώσετε και να απολαύσετε ένα ή δύο ποτήρια από ό, τι την Εθνική Ημέρα Κρασιού Ποτού; Η ημέρα έχει ως στόχο να ευαισθητοποιήσει το κρασί και τα οφέλη για την υγεία του. Απολαύστε το κρασί σας με λίγο φρεσκοψημένο ζεστό και φλοιώδες ψωμί, καθώς και σανίδα charcuterie. Ή, πάρτε ένα πάρτι με κρασί και τυριά και μάθετε πώς να γίνετε σομελιέ για μια μέρα.

19 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα σοκολάτας μέντας

Ίσως η μέντα σοκολάτας είναι η πιο αγαπημένη γεύση των μπισκότων Girl Scout, του παγωτού, της καραμέλας και των παρακμιακών κοκτέιλ. Η Ένωση Εθνικής Ζαχαροπλαστικής της Ευρώπης ίδρυσε την Εθνική Ημέρα Σοκολάτας Νομισματοκοπείου για να τιμήσει όλους τους λάτρεις της μέντας και της σοκολάτας και το γάμο αυτών των δύο αλμυρών γεύσεων. Ή, δοκιμάστε το χέρι σας να καλλιεργήσετε λίγο μέντα για να χρησιμοποιήσετε μελλοντικές συνταγές επιδόρπιο

20 Φεβρουαρίου: εθνική αγάπη για την ημέρα των κατοικίδιων σας

Κάθε μέρα είναι το Love Your Pet Day. Σήμερα, πλύντε το γούνα σας με την αγάπη και τις περιποιήσεις που του αξίζει. Ακολουθούν μερικά επιδόρπια φιλικά προς τα κατοικίδια που μπορείτε να κάνετε για να δείξετε την αφοσίωσή σας:

• Τα σκυλιά μπορούν να απολαύσουν με ασφάλεια παγωτό βανίλιας, σαντιγί, κατεψυγμένες μπανάνες ή φυστικοβούτυρο. Για ένα εορταστικό επιδόρπιο, ανακατέψτε απλό γιαούρτι με μπανάνες και φυστικοβούτυρο και στη συνέχεια παγώστε το για να φτιάξετε παγωτό.
• Οι γάτες μπορούν να απολαύσουν με ασφάλεια σπιτικές ή γατάκι που αγοράζονται στο κατάστημα. Προσθέστε λίγο catnip για ένα επιπλέον δώρο.
• Τα πουλιά μπορούν να απολαύσουν με ασφάλεια φρέσκα φρούτα όπως μπανάνες και πορτοκαλί σφήνες. Τους αρέσει επίσης το φυστικοβούτυρο ή οι ψημένοι σπόροι κολοκύθας.

21 Φεβρουαρίου: εθνική κολλώδης ημέρα

Αυτή η νόστιμη λιχουδιά συνδυάζει κανέλα και ζάχαρη αναμεμιγμένη και ψημένη σε ζεστό, ζαχαρωτό πρωινό. Γεμίστε τα κολλώδη ψωμάκια σας με απλά, σπιτικά παγωμένα και ψιλοκομμένα καρύδια για ένα παρακμιακό σνακ πρωινού.

22 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα της Μαργαρίτα

Αν ο κρύος και χειμερινός καιρός σας αρέσει, πιάστε το καλάθι σας και κάντε μια μαργαρίτα για να θυμηθείτε ότι το καλοκαίρι είναι πολύ κοντά. Τιμήστε το κοκτέιλ την Εθνική Ημέρα της Μαργαρίτα διοργανώνοντας ένα πάρτι με θέμα του Μεξικού με κοκτέιλ ή κατευθυνθείτε στο αγαπημένο σας μεξικάνικο εστιατόριο και απολαύστε. Αποφασίστε εάν θέλετε τη μαργαρίτα σας στα βράχια ή κατεψυγμένα και με ή χωρίς αλάτι ή δοκιμάστε τα όλα.

23 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα ψωμιού μπανάνας

Κρατήστε τις μπανάνες σας για να φτιάξετε ψωμί μπανάνας σε αυτές τις γαστρονομικές διακοπές. Όσο πιο καφέ είναι οι μπανάνες σας, τόσο καλύτερο θα είναι το ψωμί σας. Αν θέλετε να συσκευάσετε μερικά περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο ψωμί μπανάνας σας, πιάστε τα εργαλεία ψησίματος και ξεκινήστε αναμειγνύοντας συστατικά όπως ψιλοκομμένα καρύδια, βατόμουρα ή τεμαχισμένα κολοκυθάκια στο κουρκούτι σας.

23 Φεβρουαρίου: Παγκόσμια ημέρα spay

Είναι επίσης η Παγκόσμια Ημέρα Spay, ένας σημαντικός τρόπος διάδοσης της ευαισθητοποίησης σχετικά με το πώς να αποτρέψετε τον υπερπληθυσμό ανεπιθύμητων ζώων σε ήδη γεμάτα καταφύγια. Ο ψεκασμός προστατεύει επίσης το κατοικίδιο ζώο σας από ορισμένα είδη καρκίνου που επηρεάζουν τα αναπαραγωγικά όργανα. Θα μειώσει επίσης τις αποικίες άγριων γατών. Χρησιμοποιήστε το σήμερα για να συγκεντρώσετε όλα τα γεγονότα σχετικά με το ψεκασμό του κατοικίδιου ζώου σας προτού λάβετε μια απόφαση.

24 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα τσιπ τορτίγια

Οι μάρκες Tortilla έγιναν δημοφιλείς τη δεκαετία του 1940 όταν ένας ιδιοκτήτης αλλαντικών στο Λος Άντζελες αποφάσισε να τηγανίσει ψιλοκομμένες τορτίγιες και να τις πουλήσει ως σνακ για να μειώσει τα απόβλητα. Η δημιουργία ήταν άμεση επιτυχία. Δεν υπάρχει λανθασμένος τρόπος να φάτε ένα τσιπ τορτίγια, ώστε να απολαύσετε όλη την ημέρα και να διοργανώσετε ένα πάρτι taco. Απολαύστε τα απευθείας από την τσάντα, βυθισμένα σε γκουακαμόλη ή καλυμμένα με τυρί και γαρνιτούρα για ένα πιάτο νόστιμων νάτσου.

25 Φεβρουαρίου: ας φάμε όλοι τη σωστή μέρα

Μετά από ένα μήνα υπερβολής, γιατί να μην προσπαθήσετε να τρώτε καθαρό για μια ολόκληρη μέρα; Το Let's All Eat Right Day κυκλοφόρησε για να θυμηθεί τη διάσημη διατροφολόγο Adelle Davis, η οποία γεννήθηκε στις 25 Φεβρουαρίου και υποστήριξε το κίνημα διατροφής. Προς τιμήν της, γεμίστε το πιάτο σας με άφθονα φρούτα και λαχανικά, άπαχες πρωτεΐνες και καλές πηγές λίπους, όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο ή ξηρούς καρπούς ή μια ημέρα θρεπτικών, ισορροπημένων γευμάτων.

26 Φεβρουαρίου: εθνική ημέρα φυστικιών

Χρησιμοποιήστε την Εθνική Ημέρα Φιστικιών για να μάθετε τα πάντα για αυτά τα μικρά κοχύλια καλοσύνης που είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά. Λάβετε την καθημερινή σας δόση λιπαρών, χαλκού και βιταμινών με υγιή καρδιά με διάφορους τρόπους.

• Ανταλλάξτε φιστίκια για κουκουνάρι σε πέστο.
• Κόψτε και πετάξτε τα στη σαλάτα σας.
• Βρέξτε τα πάνω από παγωτό βανίλια ή παγωμένο γιαούρτι.
• Ψήστε τα σε ψωμί, μάφιν ή κέικ.
• Συνδυάστε τα με σπιτικό χούμους ή γκουακαμόλη.
• Ψήστε μια παρτίδα φιστίκι.

28 Φεβρουαρίου: εθνική επιστημονική ημέρα

Έχουμε πολλά να ευχαριστήσουμε την επιστήμη που έδωσε στον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της πενικιλίνης, της ατμομηχανής, της παστερίωσης των τροφίμων και της ανακάλυψης και κατανόησης της βαρύτητας. Αφιερώστε λίγα λεπτά σήμερα για να σκεφτείτε πόσο μακριά έχει φτάσει η κοινωνία λόγω επιστημονικών ανακαλύψεων. Είναι επίσης η ιδανική μέρα για ένα νέο επιστημονικό παιχνίδι ή εκείνο το υπαίθριο πείραμα χημείας ηφαιστείων στο σπίτι.

• Πιάσε ένα μεγάλο, άδειο μπουκάλι σόδας.
• Προσθέστε τέσσερα κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα, δύο κουταλάκια του γλυκού οποιοδήποτε υγρό πλυσίματος πιάτων και ένα τρίτο φλιτζάνι νερό στη φιάλη.
• Σε ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε πέντε κουταλιές ξύδι και τρεις σταγόνες κόκκινου χρωματισμού τροφίμων.
• Ρίξτε το μείγμα ξιδιού στο μπουκάλι σόδας, σταθείτε πίσω και παρακολουθήστε τη στιγμιαία λάβα να ξεσπά.