Συμβουλές ειδικών για το κλάδεμα χειμερινών σκουός
Το χειμώνα σκουός είναι λαχανικό μακράς περιόδου. Μπορεί να χρειαστούν τρεις ή περισσότεροι μήνες για να ωριμάσουν πλήρως και πρέπει να τους αφήσετε να φτάσουν σε αυτό το στάδιο εάν θέλετε να τα αποθηκεύσετε όλο το χειμώνα. Οι περισσότερες ποικιλίες τείνουν να μεγαλώνουν, πλούσια αμπέλια πριν αρχίσουν να βάζουν μπουμπούκια ανθέων, τα οποία γίνονται τα φρούτα σκουός. Και αν τα μεγαλώνετε σε πέργκολα ή στο έδαφος, τα αμπέλια μπορούν συχνά να μεγαλώσουν περισσότερο από ό, τι αναμένατε. Αυτό μπορεί να σημαίνει υπερβολικά πολυσύχναστες και βαρέως τύπου πέργκολες ή έναν φυτικό κήπο που κατακλύζεται από σκουός. Ωστόσο, ένα λίγο συνετό κλάδεμα στις κατάλληλες στιγμές μπορεί να εξημερώσει τα αμπέλια χωρίς να υπονομεύσει τον καρπό.
Πότε να κλαδεύετε τα αμπέλια σκουός
Η χειμερινή σκουός χρειάζεται μια ορισμένη ποσότητα αμπέλου για να στηρίξει και να ταΐσει τα αναπτυσσόμενα φρούτα, αλλά δεν χρειάζεται να αφήσετε τα αμπέλια να μεγαλώσουν για πάντα. Οι περισσότερες ποικιλίες δεν ορίζουν περισσότερα από τέσσερα ή πέντε φρούτα ανά φυτό. Μόλις τα αμπέλια σας ορίσουν αυτό το ποσό, μπορείτε να αρχίσετε να τα κλαδεύετε και να τα διατηρείτε υπό έλεγχο. Ενώ περιμένετε να βάλουν τα φρούτα, είναι εντάξει να μετακινήσετε απαλά τα αμπέλια από το δρόμο για να δημιουργήσετε χώρο για τον εαυτό σας ή άλλα φυτά.
Πώς να κλαδέψετε τα αμπέλια σκουός
Εάν αρχίσετε να κλαδεύετε μόλις τεθούν τα τέσσερα έως πέντε φρούτα, τα αμπέλια πρέπει να είναι αρκετά τρυφερά για να τσιμπήσουν με τα δάχτυλά σας. Απλώς αναζητήστε τη σκουός που βρίσκεται πιο μακριά στην άμπελο και τσιμπήστε από την άκρη της αμπέλου, αφήνοντας μόνο μερικούς κόμβους φύλλων πέρα από την εξόχως σκουός.
Εάν έχετε αφήσει τα αμπέλια να πάρει δυσκίνητα, ίσως χρειαστεί να κόψετε περισσότερο από το αμπέλι για να το πάρετε πίσω σε έναν ή δύο κόμβους φύλλων πέρα από τον εξώτατο καρπό. Μην ανησυχείτε. δεν θα βλάψει το φυτό. Εφόσον οι κύριες ρίζες της αμπέλου δεν διαταράσσονται, το φυτό θα συνεχίσει να αναπτύσσεται.
Πιθανά προβλήματα κλάδεσης
Ένα πιθανό πρόβλημα που μπορεί να αντιμετωπίσετε είναι τα αμπέλια που έχουν ριζώσει. Όταν τα αμπέλια σκουός αγγίζουν το έδαφος, μπορούν να στείλουν νέες ρίζες. Εάν το τμήμα της αμπέλου που θέλετε να αφαιρέσετε βρίσκεται κοντά σε μια νέα ρίζα, μπορείτε ακόμα να σηκώσετε και να αφαιρέσετε αυτό το τμήμα, τις ρίζες και όλα. Μπορεί να αναγκάσει το αμπέλι κοντά στο ριζωμένο τμήμα να μαραθεί για μία ή δύο ημέρες, αλλά θα ανακάμψει γρήγορα.
Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι τα αμπέλια μπορεί να αναπτυχθούν ξανά. Όπως με πολλά φυτά, το κλάδεμα των αμπέλων σκουός σας δεν σημαίνει ότι δεν θα προσπαθήσουν να αναπτύξουν νέα στελέχη και φύλλα. Ίσως χρειαστεί να κάνετε περισσότερα κλάδεμα για να τα περιορίσετε σε περιορισμένο χώρο.
Επίστρωση με αμπέλια
Μερικοί κηπουροί αρέσει να χρησιμοποιούν τα αμπέλια σκουός τους ως ζωντανό στρώμα. Τα αμπέλια μπορούν να κάνουν καλή δουλειά για να πνίξουν τα ζιζάνια, αλλά επίσης πνίγουν κάθε φυτό που μεγαλώνουν, συμπεριλαμβανομένων άλλων λαχανικών, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε τα ως προσεκτικά. Τα αμπέλια είναι επίσης γρατσουνισμένα και τραχιά, γεγονός που τα καθιστά δυσάρεστα να περπατούν και να συγκομίζονται. Αυτό μπορεί να λειτουργήσει υπέρ σας, αποτρέποντας τα παράσιτα όπως οι σκίουροι, που δεν τους αρέσει να περπατούν σε φυτά σκουός, αλλά μπορεί επίσης να είναι δυσάρεστο για εσάς.
Μπόνους κλαδέματος
Μην αισθάνεστε άσχημα για το κλάδεμα των αμπέλων σκουός σας. Δεν θα βλάψει το φυτό ή τα φρούτα και δεν θα μειώσει τη γεύση τους. Το κλάδεμα σηματοδοτεί επίσης στο εργοστάσιο ότι ο χρόνος είναι σχεδόν τελείως για τη σεζόν και πρέπει να προχωρήσει προς την ωρίμανση. Δεδομένου ότι το φυτό δεν θα είναι σε θέση να βάλει άλλα φρούτα - και, με το κλάδεμα, δεν το αφήνεις να μεγαλώνει άλλο φύλλωμα - μπορεί να βάλει όλη την ενέργεια και τους πόρους του να μαζέψει και να ωριμάσει τα υπάρχοντα φρούτα. Έτσι, ακόμα κι αν δεν έχετε χώρο, αν πλησιάζετε στο τέλος της καλλιεργητικής σας περιόδου, μπορείτε να επιταχύνετε τα πράγματα με το κλάδεμα των αμπέλων.
Εναλλακτικές λύσεις για το κλάδεμα
Εάν δεν έχετε το χώρο για πολύ, χειμωνιάτικα αμπέλια σκουός, σκεφτείτε να φυτέψετε μια ποικιλία θάμνων. Θα έχετε λιγότερες επιλογές, αλλά πολλές καλές ποικιλίες θάμνων προσφέρονται ως φυτά εξοικονόμησης χώρου. Οι ποικιλίες Μπους αποδίδουν επίσης περίπου τέσσερα έως πέντε φρούτα ανά φυτό, αλλά χρειάζονται μόνο περίπου τέσσερα m2 συνολικού χώρου. Μπορείτε ακόμη και να τα μεγαλώσετε σε δοχεία.
Κλάδεμα του καλοκαιριού σκουός
Το κλάδεμα είναι επίσης αποδεκτό και δυνητικά ωφέλιμο για τα φυτά σκουός το καλοκαίρι. Το καλοκαίρι τα αμπέλια σκουός ανταποκρίνονται στο κλάδεμα με τον ίδιο τρόπο όπως το χειμερινό σκουός. Αλλά επειδή συγκομίζουμε το καλοκαιρινό σκουός ενώ είναι ακόμα στο τρυφερό, ανώριμο στάδιο, τα καλοκαιρινά αμπέλια σκουός θα συνεχίσουν να βάζουν περισσότερα λουλούδια και φρούτα όσο συγκομίζονται πριν έχουν την ευκαιρία να ωριμάσουν. Έτσι, η περικοπή του καλοκαιριού σκουός οδηγεί σε μικρότερη συγκομιδή.
Τελικά, το καλοκαίρι τα αμπέλια σκουός θα εξαντληθούν και θα αρχίσουν να μειώνονται. Όταν συμβεί αυτό, μπορείτε να αφαιρέσετε ολόκληρο το αμπέλι (και ελπίζουμε ότι θα έχετε ήδη σπείρει ένα διαδοχικό φυτό κατά τη διάρκεια της σεζόν).
