10 μοναδικά και δημιουργικά θέματα Potluck

Με την κλασική προσέγγιση potluck στην οποία οι άνθρωποι φέρνουν ένα πιάτο της επιλογής τους να μοιραστούν, διατρέχετε τον κίνδυνο να καταλήξετε σε πολλές ποικιλίες γκουακαμόλης, μερικούς δίσκους brownies και τίποτα άλλο. Ένα καλό σχέδιο οργάνωσης potluck θα βοηθήσει στην αποφυγή διπλών πιάτων. Και η προσθήκη ενός θέματος στην εκδήλωση μπορεί να προσελκύσει τους επισκέπτες να γίνουν ακόμα πιο δημιουργικοί με τα πιάτα που φέρνουν.

Μια νύχτα στις ταινίες

Επιλέξτε μια δημοφιλή ταινία με την οποία οι επισκέπτες σας είναι εξοικειωμένοι και ζητήστε τους να φτιάξουν ένα πιάτο που το αντιπροσωπεύει κάπως. Θα μπορούσατε ακόμη και να επιλέξετε μια ταινία με θέμα που σχετίζεται με τα τρόφιμα και να δημιουργήσετε το μενού σας γύρω από αυτό. Για παράδειγμα, αν επιλέξετε την ταινία "Ratatouille", το θέμα για το πάρτι σας θα ήταν η γαλλική κουζίνα. Κρατήστε μια προβολή της ταινίας στο potluck καθώς εσείς και οι καλεσμένοι σας απολαμβάνετε το φαγητό.

Λέσχη βιβλίου

Για ένα potluck με θέμα το βιβλίο, μια επιλογή είναι να επιλέξετε ένα βιβλίο που γνωρίζετε ότι οι επισκέπτες σας έχουν διαβάσει και να σχεδιάσουν το μενού γύρω από αυτό. Ή εάν είστε σε ένα κλαμπ βιβλίων, προγραμματίστε ένα θεματικό potluck για μία από τις συναντήσεις σας. Εκχωρήστε σε κάθε μέλος μια συγκεκριμένη πορεία για το πιάτο τους και απολαύστε το φαγητό καθώς συζητάτε για το βιβλίο. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι ότι οι συνεδριάσεις του βιβλιοπωλείου είναι συνήθως καθίσματα, οπότε δεν θα πρέπει να ανησυχείτε για τους επισκέπτες που μετακινούνται με δυνητικά ακατάστατα πιάτα καθώς κοινωνικοποιούνται.

Οικογενειακή κληρονομιά

Για αυτό το θέμα, όλοι πρέπει να φέρουν ένα πιάτο που να αντικατοπτρίζει την οικογενειακή τους κληρονομιά. Ίσως καταλήξετε με ένα ορεκτικό σούσι, την πικάντα της Αργεντινής ως πρώτο πιάτο, ιταλική σούπα ψωμιού και ολλανδική κρέμα σοκολάτας για επιδόρπιο. Δώστε στους επισκέπτες την ευκαιρία να παρουσιάσουν τα πιάτα τους στην ομάδα, καθώς ενδέχεται να έχουν πίσω τους ενδιαφέρουσες οικογενειακές ιστορίες.

Ορεκτικά και επιδόρπια

Αυτά τα δύο μαθήματα είναι συχνά τα αγαπημένα σε οποιοδήποτε πάρτι. Κόψτε λοιπόν τη μεσαία πορεία και δώστε σε όλους ένα ορεκτικό ή ένα επιδόρπιο. Αλλά βεβαιωθείτε ότι οι επισκέπτες σας λένε τι σκοπεύουν να φέρουν, ώστε να έχετε αρκετή ποικιλία.

Φάτε σαν παιδί

Ζητήστε από τους καλεσμένους σας να φέρουν ένα παιδικό κλασικό και καλέστε τους να το κάνουν για τις προτιμήσεις των ενηλίκων. Για παράδειγμα, βελτιώστε τα τυπικά μακαρόνια και το τυρί με αστακό, ανταλλάξτε τα χοτ ντογκ για chorizo σε φραγκοστάφυλα και φασόλια ή προσθέστε λίγο σκόρδο και βότανα στο σπαγγέτι με βούτυρο. Αυτή η ιδέα του potluck είναι ιδιαίτερα εξαιρετική αν τα παιδιά θα παρευρεθούν.

Δείπνο σαλάτας

Οι σαλάτες δημιουργούν ένα τέλειο θέμα για τον καλοκαιρινό καιρό. Υπάρχουν πολλές επιλογές για κάθε μάθημα, ξεκινώντας από μια σαλάτα κατάπαυσης και τελειώνοντας με μια φρουτοσαλάτα. Ως οικοδεσπότης, έχετε μεγάλα μπολ πάγου για να διατηρείτε τις αλλοιώσιμες σαλάτες παγωμένες, ειδικά αν θα είστε έξω.

Ανακουφιστικές κατσαρόλες

Ακριβώς όπως οι σαλάτες χτυπήθηκαν επιτόπου σε ένα καλοκαιρινό πάρτι, οι κατσαρόλες είναι το φαγητό για το φθινόπωρο. Ποιος δεν λατρεύει τη γοητεία μιας ζεστής και ανακουφιστικής κατσαρόλας όταν ο καιρός γίνεται ψυχρός; Μην ξεχάσετε να κλείσετε το potluck με μια επιδόρπια κατσαρόλα, όπως πατατάκια μήλου ή ινδική πουτίγκα.

Γράμματα του αλφαβήτου

Για ένα θέμα που είναι βέβαιο ότι θα εμπνεύσει εσάς και τους καλεσμένους σας να διαλέξετε μερικά βιβλία μαγειρικής, επιλέξτε ένα γράμμα του αλφαβήτου με το οποίο πρέπει να ξεκινήσουν όλα τα πιάτα. Για παράδειγμα, εάν επιλέξετε το γράμμα Α, οι επισκέπτες θα μπορούσαν να φτιάξουν σαλάτα αβοκάντο, ντομάτα και μοτσαρέλα ή σούπα albondigas. Εάν μαζεύεστε τακτικά για potlucks, ξεκινήστε στην αρχή του αλφαβήτου και προχωρήστε. Όλοι πιθανότατα θα μάθετε πολλά νέα πιάτα με αυτόν τον τρόπο.

Τελευταίο γεύμα

Ένα δημοφιλές θέμα potluck είναι το «τελευταίο γεύμα». Ένας τρόπος να ενορχηστρώσετε είναι να καλέσετε όλοι να φέρουν ένα πιάτο που ξεκινά με το πρώτο γράμμα του επώνυμου τους. Αυτό μπορεί να ελαχιστοποιήσει τις πιθανότητες των ατόμων που έρχονται με διπλά πιάτα. Και για μια άλλη δημιουργική πινελιά στο θέμα, ζητήστε από τους επισκέπτες να φέρουν το πιάτο που θα ήθελαν να φάνε αν ήταν το πραγματικό τελευταίο γεύμα τους. Είστε σίγουροι ότι θα πάρετε πολλά νόστιμα φαγητά με αυτόν τον τρόπο.

Συστατικό πρόκλησης

Για αυτό το potluck, ο οικοδεσπότης μπορεί να επιλέξει ένα συστατικό που κάθε άτομο πρέπει να δουλέψει στο πιάτο του. Για παράδειγμα, εάν το συστατικό είναι τεύτλα, οι επισκέπτες θα μπορούσαν να φέρουν μια σούπα τεύτλων ή σαλάτα τεύτλων. Απλώς βεβαιωθείτε ότι ρωτάτε τι σχεδιάζει να φέρει ο καθένας για να αποφευχθεί οποιαδήποτε αλληλεπικάλυψη.