Οι χώροι καφέ είναι καλοί για δέντρα μανόλιας;

Πολλοί αναγνώστες έχουν ακούσει ότι οι κόκκοι του καφέ είναι καλοί για ένα δέντρο μανόλιας, οπότε αναρωτιούνται εάν πρέπει να τους διαδώσουν γύρω από το δέντρο τους. Είναι το φερόμενο όφελος μύθος ή γεγονός; Και, αν είναι γεγονός, πώς ακριβώς μπορεί αυτή η κουζίνα να απορρίψει να βοηθήσει το φυτό σας;

Είναι οι κόκκοι του καφέ όξινοι;

Τα δέντρα Magnolia (Magnolia spp.), Γενικά, συγκαταλέγονται μεταξύ των φυτών που προτιμούν ένα pH εδάφους που είναι όξινο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μερικοί λαοί που έχουν πολύ αλκαλικό έδαφος προσελκύονται από την ιδέα του ψεκασμού καφέ στο έδαφος γύρω από τα δέντρα τους μανόλιας. Έχουν ακούσει ότι οι κόκκοι του καφέ είναι όξινοι, οπότε υπολογίζουν ότι μπορούν να οξινίσουν το έδαφος με αυτόν τον τρόπο. Και η ιδέα τους έχει νόημα γιατί ο καφές που πίνουμε είναι πολύ όξινος - κάτι που μπορεί να βεβαιώσει ο καθένας που πάσχει από στομαχικές διαταραχές μετά την κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ. Αλλά όταν μεταφέρουμε τη συζήτηση από τη σφαίρα του φαγητού και του ποτού στον τομέα της κηπουρικής, δεν είναι τόσο απλό. Για ένα πράγμα, πρέπει να χωρίσουμε το θέμα σε δύο ξεχωριστά ερωτήματα:

1. Είναι ο φρέσκος αλεσμένος καφές (δηλαδή, οι κόκκοι μέσα σε αυτό το δοχείο του καφέ που αγοράζετε στο μανάβικο πριν τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι καφέ);
2. Είναι τα χρησιμοποιημένα αλεσμένα καφέ όξινα;

Πράγματι, ο φρέσκος καφές είναι όξινος. Το πρόβλημα είναι ότι οι κηπουροί σπάνια έχουν φρέσκα στο μυαλό τους όταν κάνουν αυτήν την ερώτηση επειδή οι φρέσκοι καφέδες έχουν αξία στην κουζίνα. Συμβαίνει μόνο σε άτομα που δεν πίνουν καφέ να χρησιμοποιούν φρέσκο καφέ στον κήπο. Αντίθετα, οι χρησιμοποιημένοι κόκκοι καφέ δεν είναι πολύ όξινοι. είναι περισσότερο ή λιγότερο ουδέτερες, με γνώμονα το pH.

Ακόμα κι αν σκέφτεστε να ψεκάσετε φρέσκο καφέ γύρω από το δέντρο μανόλιας σας, θα πρέπει πρώτα να κάνετε μια δοκιμή pH εδάφους για να μάθετε αν το χώμα σας είναι όξινο, αλκαλικό ή έχει ουδέτερο pH. Εάν μια τέτοια δοκιμή υποδηλώνει ότι το χώμα σας είναι πολύ αλκαλικό, τότε, ωραία, χρησιμοποιήστε το φρέσκο καφέ γύρω από το δέντρο μανόλιας σας. Ο ψεκασμός φρέσκου καφέ γύρω από αυτά τα φυτά που αγαπούν το οξύ θα είναι χρήσιμο εάν το έδαφος στο οποίο αναπτύσσονται είναι επί του παρόντος πολύ αλκαλικό για αυτά. Η εφαρμογή λιπάσματος με αμμώνιο-Ν είναι ένα άλλο τέχνασμα που χρησιμοποιείται για την οξίνιση του εδάφους. Όμως, διαφορετικά, μην εφαρμόζετε φρέσκο αλεσμένο καφέ απευθείας στη γη γύρω από το δέντρο μανόλιας σας. Περαιτέρω οξίνιση του εδάφους που είναι ήδη αρκετά όξινο μπορεί να είναι αντιπαραγωγικό.

Άλλα οφέλη του καφέ

Μέχρι στιγμής, έχουμε συζητήσει μόνο πώς οι αλεσμοί καφέ επηρεάζουν το pH του εδάφους, καταλήγοντας στο συμπέρασμα ότι μόνο οι φρέσκοι έχουν αντίκτυπο. Ευτυχώς, τόσο το φρέσκο όσο και το μεταχειρισμένο καφέ έχουν άλλα οφέλη κηπουρικής:

1. Εάν δεν χρειάζεται να κάνετε το χώμα σας πιο όξινο, ίσως αναρωτιέστε τι μπορείτε να κάνετε με φρέσκο καφέ. Δεν υπάρχει ακόμα ανάγκη να τα σπαταλήσετε εάν έχετε τη συνήθεια να κάνετε κομπόστ. Γιατί να μην κομποστοποιείτε πρώτα αυτά τα φρέσκα καφέ; Με κομποστοποίηση πριν από τη χρήση στον κήπο σας, θα απομακρύνετε λίγο από αυτό το όξινο άκρο. Τόσο φρέσκος όσο και χρησιμοποιημένος αλεσμένος καφές θα βοηθήσει το δοχείο κομποστοποίησης να ζεσταθεί. Τα χάρτινα φίλτρα καφέ είναι καλά για κομπόστ, αλλά θα σπάσουν γρηγορότερα αν τα στρίψετε κάτω στο σωρό, αντί να τα αφήσετε να ξεκουραστούν στην κορυφή, όπου θα στεγνώσουν και θα κολλήσουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
2. Τόσο τα χρησιμοποιημένα όσο και τα αχρησιμοποίητα καφέ περιέχουν θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο και μπορούν επίσης να παρέχουν στα φυτά σας ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο. Για λόγους γονιμοποίησης, είναι καλύτερο να τα λιπασματοποιήσετε πρώτα, παρά να τα απλώσετε απευθείας στο έδαφος.
3. Ένα σωρό κομποστοποίησης αποτελούμενο εν μέρει από αλεσμένους καφέ (είτε φρέσκο είτε μεταχειρισμένο) θα προσελκύσει επιπλέον γαιοσκώληκες στον κήπο σας, και οι γαιοσκώληκες είναι ίσως οι πιο ευεργετικοί από τους ζωγράφους του κήπου.
4. Εάν καλλιεργείτε φυτά που τα παράσιτα τσουλήθρας τείνουν να ενοχλούν, όπως τα αλεσμένα καλύμματα Hosta, απλώστε λίγο καφέ στα φυτά. Οι γυμνοσάλιαγκες συχνά (αλλά όχι πάντα) θα αφήσουν τα φυτά μόνα τους, είτε επειδή δεν τους αρέσει η υφή, η οξύτητα ή η καφεΐνη του καφέ. Και πάλι, αν χρησιμοποιείτε φρέσκο καφέ, βεβαιωθείτε ότι το χώμα σας μπορεί να αντέξει λίγο. Εάν εφαρμόζετε χρησιμοποιημένους κόκκους καφέ, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε.