Επίτευξη και συντήρηση του μεγάλου εδάφους στον κήπο

Το έδαφος θεωρείται συχνά ως το βαρετό μέρος της κηπουρικής. Ενώ το χώμα του κήπου δεν θα είναι ποτέ λαμπερό ή τόσο ενδιαφέρον όσο η επιλογή φυτών, υπάρχει ένας ολόκληρος κόσμος κάτω από τα πόδια σας που κυριολεκτικά και εικονικά είναι το θεμέλιο για τους κήπους σας. Οι νέοι κηπουροί προειδοποιούνται να βάλουν χρήματα και προσπάθεια για να βελτιώσουν το χώμα τους προτού καν σκεφτούν τη φύτευση, αλλά λίγοι εκτιμούν τη σοφία σε αυτό που ακούνε μέχρι να δουν τα νέα φυτά τους να αγωνίζονται για επιβίωση και να απαιτούν όλο και περισσότερα τρόφιμα και νερό. Στην οργανική κηπουρική, μαθαίνετε να ταΐζετε το έδαφος και να αφήνετε το έδαφος να ταΐζει τα φυτά.

Το έδαφος που βρίσκεται σε μια τυπική αυλή θα είναι περίπου 90 τοις εκατό υπολείμματα ορυκτών και μόνο περίπου 10 τοις εκατό αποσυντεθειμένη οργανική ύλη. Ωστόσο, υποστηρίζει μια κοινότητα εντόμων και μικροοργανισμών. Ο λόγος για την προσθήκη επιπλέον οργανικής ύλης στο χώμα σας είναι η παροχή τροφής για τους ευεργετικούς μικροοργανισμούς που απελευθερώνουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος καθώς αποσυνθέτουν την οργανική ύλη. Οι γαιοσκώληκες και άλλα έντομα που κατοικούν στο έδαφος αερίζουν το χώμα καθώς περνούν μέσα από αυτό και συμβάλλουν στην οργανική ύλη με τα απόβλητα και την αποσύνθεση τους. Αυτό δημιουργεί αυτό που ονομάζεται υγιές έδαφος.

Τα φυτοφάρμακα που ψεκάζονται στα φυτά θα περάσουν στο έδαφος και μπορούν να σκοτώσουν τα έντομα και τους μικροοργανισμούς που ζουν εκεί. Τα συνθετικά λιπάσματα περιέχουν αλάτι, το οποίο μπορεί επίσης να σκοτώσει τους κατοίκους του εδάφους καθώς και να συσσωρευτεί στο έδαφος και να προκαλέσει βλάβη στα φυτά που τρέφετε. Και τα συνθετικά λιπάσματα δεν προσθέτουν τίποτα στη γονιμότητα του εδάφους.

Όταν συζητάμε για το έδαφος, εξαρτάται από τέσσερα πράγματα: υφή, δομή, pH, οργανική ύλη και γονιμότητα.

Υφή εδάφους

Η υφή του εδάφους αναφέρεται στο μέγεθος των σωματιδίων του εδάφους.

• Άμμος: Η άμμος έχει τα μεγαλύτερα σωματίδια και έχουν ακανόνιστο σχήμα. Γι 'αυτό η άμμος αισθάνεται πορεία και γιατί αποστραγγίζεται τόσο καλά. Η άμμος δεν συμπιέζεται εύκολα.
• Silt: Τα σωματίδια του slilt είναι πολύ μικρότερα από την άμμο αλλά έχουν ακανόνιστο σχήμα.
• Πηλός: Ο πηλός έχει σωματίδια μικροσκοπικού μεγέθους που είναι σχεδόν επίπεδα. Το άργιλο συσκευάζεται πολύ εύκολα, αφήνοντας λίγο έως καθόλου χώρο για αέρα ή νερό για να κινηθεί.
• Sandy loam: Το Sandy loam θεωρείται το ιδανικό έδαφος στον κήπο και αποτελείται από ένα μείγμα των τριών βασικών υφών. Ωστόσο, μην τελειώσετε να αγοράσετε άμμο για να προσθέσετε στο πήλινο χώμα σας ή αντίστροφα. Η ανάμιξη άμμου και αργίλου θα σας δώσει τσιμέντο. Υπάρχουν περισσότερα στην εξίσωση από το να εξισορροπούν απλώς τις υφές του εδάφους.

Δομή εδάφους

Η δομή του εδάφους αναφέρεται στον τρόπο που συσσωρεύεται το έδαφος. Συνήθως μπορείτε να προσδιορίσετε ποια είναι η υφή σας ελέγχοντας τη δομή σας. Πιέστε μια χούφτα υγρό χώμα σε μια μπάλα στο χέρι σας. Εάν σπρώξετε ελαφρά τη μπάλα με το δάχτυλό σας και σπάσει, είναι πιθανώς άμμος. Εάν το σπάσει λίγο περισσότερη πίεση, αντιμετωπίζετε λάσπη. Αν κάθεται εκεί παρά το σπρώξιμο, έχετε κυρίως πηλό. Για να προσδιορίσετε μια πιο ακριβή ανάγνωση του ποσοστού κάθε υφής στο χώμα σας, δοκιμάστε αυτό το εύκολο πείραμα.

Μια καλή δομή του εδάφους είναι εύθραυστη. Αυτό επιτρέπει στις ρίζες των φυτών να δουλέψουν μέσα από αυτό, να περάσει ο αέρας και να στραγγίσει το νερό, αλλά όχι τόσο γρήγορα που τα φυτά δεν μπορούν να έχουν πρόσβαση σε αυτό. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε πόσο καλά αποστραγγίζεται το χώμα σας, δοκιμάστε μια δοκιμή διήθησης.

Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι βελτίωσης της δομής του εδάφους και λειτουργούν παράλληλα.

Μπορείτε να χαλαρώσετε τη δομή του εδάφους με άλεση και μερικές φορές αυτό είναι απαραίτητο. Όμως, η κατεργασία μπορεί να καταρρεύσει χώμα και σκοτώνει τα έντομα που ζουν εκεί. Επομένως, η τακτική πλήρωση δεν είναι η καλύτερη επιλογή.

Μια άλλη επιλογή είναι η προσθήκη οργανικής ύλης, η οποία βελτιώνει κάθε τύπο εδάφους. Το λίπασμα, η μούχλα των φύλλων και η κοπριά είναι όλα οργανικά υλικά που αποσυντίθενται. Χαλαρώνουν και εμπλουτίζουν το έδαφος και παρέχουν τροφή για τα έντομα που κατοικούν στο έδαφος.

Έδαφος ph

Το pH του εδάφους είναι ένα μέτρο της οξύτητας του εδάφους σας (οξύτητα, μέτρο κάτω από 7,0) ή αλκαλικότητα (γλυκύτητα, μέτρο υψηλότερο από 7,0), με το 7,0 να είναι ουδέτερο. Τα περισσότερα φυτά κήπου προτιμούν ένα pH στην ουδέτερη περιοχή. Ορισμένα φυτά είναι πιο συγκεκριμένα στις απαιτήσεις τους. Οι πασχαλιές και οι κληματιτές ευδοκιμούν σε γλυκά εδάφη. Τα ροδόδεντρα και τα βατόμουρα έχουν χαμηλότερο pH. Μπορείτε να ρυθμίσετε το pH σε διαφορετικά μέρη του τοπίου σας.

Σε γενικές γραμμές, εάν τα φυτά σας μεγαλώνουν υγιή και καλά, το pH σας είναι πιθανώς καλό. Εάν τα φυτά σας αντιμετωπίζουν θρεπτικά προβλήματα ή δεν αναπτύσσονται έντονα, αξίζει τον κόπο να ελέγξετε το pH σας. Εάν το pH του εδάφους δεν είναι εντός αποδεκτού εύρους για τα φυτά που μεγαλώνετε, τα φυτά δεν θα μπορούν να έχουν πρόσβαση στα θρεπτικά συστατικά του εδάφους, ανεξάρτητα από το πόσο τα ταΐζετε.

Μπορείτε να αγοράσετε πολλούς τύπους ελεγκτών pH σε ένα κέντρο κήπου. Μπορείτε επίσης να φέρετε ένα δείγμα στο τοπικό γραφείο επέκτασης Συνεταιρισμών για να δοκιμαστείτε για μια ονομαστική αμοιβή. Μόλις μάθετε ποιο είναι το pH σας, μπορείτε να αρχίσετε να το προσαρμόζετε αργά. Προσθέτετε κάποια μορφή ασβέστη για να αυξήσετε το pH και μια μορφή θείου για να το μειώσετε. Τι είδους και πόσο εξαρτάται από το έδαφος και τα αποτελέσματα των δοκιμών σας. Η αναφορά επέκτασης και τα περισσότερα κιτ δοκιμών θα σας πουν τι πρέπει να κάνετε μόλις λάβετε τα αποτελέσματά σας.

Η προσθήκη ασβέστη ή θείου για την αλλαγή του pH του εδάφους δεν αποτελεί γρήγορη λύση. Μπορεί να χρειαστούν μήνες για να καταγραφεί μια αλλαγή στο pH και θα πρέπει να ελέγχετε περιοδικά το χώμα σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν επανέρχεται στο παλιό του pH. Μερικές φορές είναι πιο εύκολο να αλλάξετε απλά τα φυτά σας ώστε να ταιριάζουν στο pH σας.

Οργανική ύλη

Η οργανική ύλη κάνει τόσα υπέροχα πράγματα για έναν κήπο, που σίγουρα θα πρέπει να το εκμεταλλευτείτε. Δεν θα υπήρχε οργανική κηπουρική χωρίς οργανική ύλη. Η αποσύνθεση της οργανικής ύλης είναι το πώς τα φυτά τρέφονται στη φύση. Δυστυχώς, οι περισσότεροι κηπουροί τείνουν να αφαιρούν οποιοδήποτε νεκρό φυτικό υλικό που πέφτει στο γρασίδι. Θα ήταν πολύ πιο ωφέλιμο να αφήσουμε τα πεσμένα φύλλα να εκραγούν στους θάμνους, όπου όχι μόνο θα τροφοδοτήσουν το χώμα αλλά και θα αποτρέψουν τη διάβρωση και το στρώμα του εδάφους.

Η οργανική ύλη που προστίθεται στο έδαφος του κήπου βελτιώνει τη δομή του εδάφους και τροφοδοτεί τους μικροοργανισμούς και τα έντομα. Όσο πιο ευεργετικοί μικροοργανισμοί μπορεί να υποστηρίξει το χώμα σας, τόσο λιγότεροι κακοί οργανισμοί θα επιβιώσουν. Τα καλά παιδιά τρέφονται με επιβλαβή μικρόβια όπως νηματώδεις και ορισμένες ασθένειες που γεννιούνται στο έδαφος. Απελευθερώνουν επίσης τα θρεπτικά τους συστατικά στο έδαφος όταν πεθαίνουν. Έτσι όσο πιο ευεργετικοί μικροοργανισμοί βρίσκονται στο έδαφος, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα βρίσκονται στο έδαφος. Και πολλοί τύποι οργανικής ύλης προσθέτουν ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά του εδάφους στο μείγμα.

Η οργανική ύλη περιέχει επίσης οξέα που μπορούν να κάνουν τις ρίζες των φυτών πιο διαπερατές, βελτιώνοντας την πρόσληψη νερού και θρεπτικών συστατικών, και διαλύουν τα μέταλλα στο έδαφος, αφήνοντάς τα διαθέσιμα για τις ρίζες των φυτών.

Τύποι οργανικής ύλης

Κοπρόχωμα

Το κομπόστ είναι το παιδί αφίσας της οργανικής ύλης. Το κομπόστ είναι κάθε είδους αποσυντεθειμένη οργανική ύλη. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ή να το αγοράσετε από την τσάντα ή το φορτηγό. Το τελικό κομπόστ μοιάζει με πλούσιο χώμα, καθώς είναι σκοτεινό και εύθρυπτο με γήινη μυρωδιά. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία μαγειρέματος κομπόστ, οι σπόροι ζιζανίων, τα σπόρια μυκήτων και άλλα ανεπιθύμητα στοιχεία που ενδέχεται να έχουν εισέλθει στον κάδο κομποστοποίησης δεν θα πρέπει πλέον να είναι βιώσιμα. Το κομπόστ μπορεί να προστεθεί στους κήπους σας ανά πάσα στιγμή, είτε να μετατραπεί σε χώμα είτε να χρησιμοποιηθεί ως επίστρωμα ή επίστρωση. Ενώ συνιστάται να κρατάτε τα πολυετή ζιζάνια, το υλικό που έχει υποστεί επεξεργασία φυτοφαρμάκων και τα άρρωστα φυτά από τον κάδο λιπασματοποίησης, σχεδόν κάθε άλλη μορφή φυτικού υλικού είναι ένα δίκαιο παιχνίδι, όπως:

• Αποκόμματα γρασιδιού
• Φύλλα
• Απορρίμματα κήπου (από βοτάνισμα, αποκοπή και κλάδεμα)
• Φλούδες λαχανικών
• Πριονίδια
• Αχυρο
• Χαρτί

Κοπριά

Η ηλικιωμένη κοπριά ζώων είναι ένα οργανικό υλικό με ένα επιπλέον μπόνους θρεπτικών συστατικών του εδάφους. Η κοπριά των ζώων πρέπει να ωριμάσει για έξι μήνες έως ένα έτος προτού εφαρμοστεί στον κήπο. Η φρέσκια κοπριά θα κάψει τα φυτά σας, μπορεί να περιέχει βακτήρια που μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια από την επαφή και βρωμάει. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκια κοπριά σε έναν σωρό λιπασματοποίησης και να το αφήσετε να γεράσει εκεί.

Η αγελάδα, τα πρόβατα και η κοπριά κοτόπουλου είναι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες. Οι κόπροι που πρέπει να αποφύγουν λόγω της πιθανότητας ασθένειας για τους ανθρώπους περιλαμβάνουν γάτα, σκύλο, χοίρο και άνθρωπο.

Πράσινη κοπριά. Η πράσινη κοπριά καλύπτει τις καλλιέργειες που καλλιεργούνται με σκοπό την επιστροφή τους στο έδαφος. Προφανώς, αυτό θα ήταν πιο χρήσιμο στον κήπο λαχανικών ή σε ένα πρόσφατα δημιουργημένο κρεβάτι όπου η καλλιέργεια δεν θα βλάψει τα υπάρχοντα πολυετή φυτά.

Διαφορετικές πράσινες κοπριά προσφέρουν διαφορετικά πλεονεκτήματα. Μερικά όπως η αλφάλφα καλλιεργούνται για τις βαθιές ρίζες τους και χρησιμοποιούνται για να διαλύσουν και να χαλαρώσουν το συμπαγές έδαφος. Τα όσπρια, το τριφύλλι και ο βίκος έχουν την ικανότητα να αρπάζουν άζωτο από τον αέρα και τελικά να το απελευθερώνουν στο έδαφος μέσω των ριζών τους. Εάν επιτρέπεται να ανθίσει, το τριφύλλι είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για τους επικονιαστές και τα ευεργετικά έντομα. Όλες οι πράσινες κοπριά θα καταστέλλουν τα ζιζάνια και θα αποτρέψουν τη διάβρωση και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών σε περιοχές που διαφορετικά δεν θα φυτευτούν. Και όλοι βοηθούν στη δημιουργία καλής δομής του εδάφους και τροφής για τα μικρόβια, μόλις γεμίσουν και αρχίσουν να αποσυντίθενται. Οι δημοφιλείς επιλογές για την πράσινη κοπριά περιλαμβάνουν ετήσια ryegrass. κριθάρι, φαγόπυρο, τριφύλλι, χειμερινός σίτος και χειμερινή σίκαλη.

Γονιμότητα του εδάφους

Τα θρεπτικά συστατικά στο χώμα σας είναι το τελευταίο συστατικό στην οικοδόμηση υγιούς εδάφους. Όπως και οι άνθρωποι, τα φυτά χρειάζονται ορισμένα θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν και να αποτρέψουν τις ασθένειες. Τα οργανικά λιπάσματα μπορούν να παρασκευαστούν από φυτικές, ζωικές ή ορυκτές πηγές και βασικά επιστρέφουν ό, τι ελήφθη από το έδαφος. Τα οργανικά λιπάσματα απελευθερώνονται αργά, πράγμα που σημαίνει ότι τα φυτά μπορούν να τρέφονται όπως χρειάζεται. Δεν υπάρχει ξαφνική αλλαγή στη σύνθεση του εδάφους, κάτι που μπορεί να βλάψει τη μικροβιακή δραστηριότητα.

Η οικοδόμηση υγιούς εδάφους είναι μια συνεχής διαδικασία. Καθιστώντας το υγιές έδαφος ως επίκεντρο στην αρχή της δημιουργίας ενός κήπου, θα έχετε μια πρώτη αρχή στη δημιουργία ενός βιώσιμου οργανικού κήπου.