Φύτευση κήπου με λαχανικά
Το τέλος του καλοκαιριού δεν χρειάζεται να σημαίνει το τέλος του λαχανικού σας. Υπάρχουν πολλά λαχανικά που πραγματικά μεγαλώνουν το φθινόπωρο. Υπάρχουν λιγότερα προβλήματα με τα έντομα, άφθονη βροχή και λίγη ανησυχία ότι τα φυτά σας θα σπρώξουν. Θα απολαύσετε τον δροσερό αέρα όσο και τα φυτά σας.
Εάν έχετε διαδοχικές φύτευση όλο το καλοκαίρι, μπορεί να έχετε ήδη τον κήπο πτώσης σας ήδη αναπτυσσόμενο. Αλλά εάν τα φυτικά φυτά σας φαίνονται λίγο χειρότερα για τη φθορά, κάποιος καθαρισμός και προετοιμασία είναι σωστά. Κάντε μια βόλτα στα ακόλουθα άρθρα και σχεδιάστε να μαζέψετε λαχανικά για το τραπέζι των διακοπών.
- 01
Προετοιμασία του φυτικού σας κήπου για φύτευση το φθινόπωρο
Η αφθονία ενός καλοκαιρινού φυτικού κήπου μπορεί να μετατραπεί σε χάος το φθινόπωρο. Αγγούρια που δεν πήραν, μαρούλι που βιδώνεται, πεσμένες ντομάτες - όλα αυτά μπορεί να δυσκολεύσουν να βρουν ένα σημείο για να φυτέψουν κάτι νέο για το φθινόπωρο. Ακόμα κι αν έχετε μείνει στην κορυφή των πραγμάτων, το χώμα σας πιθανότατα έχει χτυπήσει και η πτώση είναι μια εξαιρετική στιγμή για να προσθέσετε λίπασμα. Εάν σκέφτεστε να φυτέψετε έναν κήπο λαχανικών πτώσης, χρειάζεται μόνο λίγος χρόνος και προσπάθεια για να ξεκινήσετε ξανά τον κήπο σας. Θα πρέπει να το κάνετε τελικά, μπορεί επίσης να αποκομίσετε κάποιο όφελος από την προσπάθεια.
- 02
Λαχανικά που καλλιεργούνται σε έναν κήπο πτώσης
Δεν είναι όλα τα λαχανικά σαν το τραγανό κρύο του φθινοπώρου. Οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι σχεδόν έτοιμες για τη σεζόν, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές: λαχανικά που έχουν τη γεύση τους ενισχυμένη από τις δροσερές θερμοκρασίες. Μερικές, όπως οι καλλιέργειες λάχανου (μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, λάχανο), μεγαλώνουν καλύτερα σε δροσερό καιρό, αλλά πρέπει να ξεκινήσουν νωρίτερα και να μεταμοσχευτούν το φθινόπωρο. Υπάρχουν επίσης πολλά λαχανικά που μπορείτε να στείλετε απευθείας σε έναν κήπο πτώσης, όπως μπρόκολο rabe, chard, μαρούλι, μπιζέλια και σπανάκι. Ακολουθεί μια λίστα επιλογών για να γεμίσετε τον κήπο και το τραπέζι σας.
- 03
Πότε να φυτέψετε λαχανικά στις ζώνες USDA 8, 9, 10 και 11
Οι κήποι σε ζεστές περιοχές (ζώνες 8 και πάνω) χτύπησαν το βήμα τους όταν οι βόρειοι κήποι αρχίζουν να καταρρέουν. Έπρεπε να ακούσετε τη φλυαρία των κήπων όλο το καλοκαίρι, ενώ ο ήλιος έπεφτε στο χώμα σας. Το φθινόπωρο είναι η βέλτιστη σεζόν κηπουρικής σας και μπορεί να φτάσει μέχρι την άνοιξη. Η δροσερή σεζόν σας είναι ακόμα λίγους μήνες μακριά, αλλά σκεφτείτε τη διαδοχική φύτευση και συμπλήρωση των κενών, καθώς οι τρυφερές καλλιέργειες εξασθενίζουν. Οι λίστες που συλλέγονται εδώ είναι ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα φύτευσης που παρέχονται από επεκτάσεις συνεταιρισμών από διάφορες πολιτείες. Ετοιμάστε τους σπόρους και τα σπορόφυτα σας.
- 04
Καλύψτε τις καλλιέργειες
Εάν είχατε αρκετή κηπουρική για ένα χρόνο (είναι αυτό δυνατό) ίσως να θέλετε ακόμα να φυτέψετε μια συγκομιδή ή μια πράσινη κοπριά. Αυτά τα καλύμματα του εδάφους θα προσθέσουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, θα αποτρέψουν τη διάβρωση και την εξάπλωση των ζιζανίων και, όταν θα ανατραπούν την άνοιξη, θα γίνουν στιγμιαίο λίπασμα. Ορισμένα θα καλύψουν τον κήπο σας σε μόλις 30 ημέρες.
Ή ίσως θέλετε να τροποποιήσετε το χώμα σας χωρίς κόπο. Απορρίψτε ένα στρώμα κομπόστ και αφήστε το χειμώνα να παγώσει και ξεπαγώστε το στο χώμα για εσάς.
- 05
Χειμερινή σπορά
Ακόμα και όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από το πάγωμα, μπορείτε ακόμα να φυτέψετε σπόρους. Μετά από όλα, πολλά φυτά σπέρνονται τον χειμώνα. Η χειμερινή σπορά είναι μια τεχνική που αποδίδεται στον Trudi Davidoff, έναν έξυπνο κηπουρό που είχε περισσότερους σπόρους από ό, τι είχε χώρο για μέσα. Δεν λειτουργεί για κάθε λαχανικό, αλλά είναι μια λαμπρή ιδέα για λαχανικά (και λουλούδια) που χρειάζονται μια περίοδο ψύξης.
