13 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων

Οι φούρνοι μικροκυμάτων αποτελούν μέρος πολλών ευρωπαϊκών νοικοκυριών από τα τέλη της δεκαετίας του 1970 και οι περισσότεροι χρήστες έμαθαν γρήγορα να φυλάσσουν από αλουμινόχαρτο και μεταλλικά σκεύη από αυτήν τη συσκευή. Η έκρηξη των σπινθήρων ήταν μια εύκολη ένδειξη, και η επακόλουθη πυρκαγιά και τα κατεστραμμένα μικροκύματα ήταν οι τελικές απαντήσεις.

Πυρκαγιές το μαγείρεμα είναι η κύρια αιτία των αναφερθέντων πυρκαγιές σπίτι, με αποτέλεσμα 430 νεκρούς και περισσότερους από 0,80€ δις ως αποζημίωση ιδιοκτησίας. Το φούρνο μικροκυμάτων ενέχει τόσο πιθανό κίνδυνο όσο ένα παραμελημένο τηγάνι φαγητού που αφήνεται στη σόμπα.

Για τη διατήρηση του φούρνου μικροκυμάτων και την υγεία της οικογένειάς σας, ακολουθούν 13 πράγματα (εκτός από μέταλλο) που δεν πρέπει ποτέ να τοποθετούνται στο φούρνο μικροκυμάτων.

Κύπελλα και δοχεία φελιζόλ

Ενώ τα δοχεία αφρώδους πολυστυρολίου ή φελιζόλ κάνουν καλή δουλειά στην προστασία των τροφίμων στο ψυγείο, δεν είναι φτιαγμένα για το φούρνο μικροκυμάτων. Μια μορφή πλαστικού, ο αφρός μπορεί να λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων, επιτρέποντας την απελευθέρωση χημικών ουσιών στο φαγητό σας. Μεταφέρετε το φαγητό σε δοχείο με φούρνο μικροκυμάτων πριν από τη θέρμανση.

Χάρτινες σακούλες και εμπορευματοκιβώτια

Εάν δεν έχει αναπτυχθεί η χάρτινη σακούλα για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων, όπως οι σακούλες ποπ κορν, δεν είναι ασφαλές να χρησιμοποιηθεί για επαναθέρμανση. Τσάντες με φαγητό από καφέ χαρτί και δοχεία με τυπωμένο χαρτί μπορούν να απελευθερώσουν τοξίνες σε τρόφιμα και να πάρουν εύκολα φωτιά εάν το φαγητό γίνει πολύ ζεστό. Και μην ξεχνάτε ότι αυτά τα κινεζικά δοχεία τροφίμων έχουν συχνά μια λεπτή μεταλλική λαβή σύρματος που μπορεί να δημιουργήσει σπινθήρες και φλόγες για να καταστρέψει το φούρνο μικροκυμάτων σας.

Ελαφριές πλαστικές σακούλες και δοχεία

Φυλάσσετε τις σακούλες παντοπωλείου και τυχόν άλλες ελαφριές πλαστικές σακούλες μακριά από το φούρνο μικροκυμάτων. Θα λιώσουν! Ο ίδιος κανόνας πρέπει να ακολουθείται για μπανιέρες μαργαρίνης, γιαουρτιού και τυριού cottage που προορίζονται μόνο για κρύα αποθήκευση και για μία φορά χρήση. Μπορεί να φαίνεται φιλικό προς τη γη να τα επαναχρησιμοποιήσετε, αλλά δεν αξίζει τον κίνδυνο των χημικών ουσιών που απελευθερώνονται στο φαγητό σας κατά τη θέρμανση ή πυρκαγιάς που προκαλείται από την τήξη του δοχείου.

Πολλά πλαστικά δοχεία περιέχουν Bisphenol-A ή BPA, μια χημική ουσία που έχει συνδεθεί με πολλά προβλήματα υγείας από τον καρκίνο έως τον διαβήτη. Η θέρμανση του πλαστικού απελευθερώνει το BPA στα τρόφιμα. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να βεβαιωθείτε ότι οποιοδήποτε πλαστικό δοχείο αποθήκευσης έχει ετικέτα ως ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων πριν χτυπήσετε αυτά τα κουμπιά.

Κούπες ταξιδιού

Εάν ο καφές σας πρέπει να ζεσταθεί, χρησιμοποιήστε ένα ποτήρι ή κούπα πορσελάνης για να τον θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων πριν τον ρίξετε σε μια κούπα ταξιδιού. Οι περισσότερες κούπες, κύπελλα και φιάλες είναι κατασκευασμένες από πλαστικό ή ανοξείδωτο ατσάλι. Γνωρίζετε ότι το μέταλλο είναι ένα όχι για το φούρνο μικροκυμάτων και θα αποτρέψει τη θέρμανση του ποτού. Οι πλαστικές κούπες μπορεί να μην είναι ασφαλείς και μπορούν ακόμη και να διαχωρίσουν και να καταστρέψουν τη μόνωση που διατηρεί το ρόφημα ζεστό.

Εκλεκτής ποιότητας πιάτα και κύπελλα

Εάν έχετε κάποιο vintage Fiestaware ή οποιοδήποτε πιάτο που είναι άνω των 40 ετών, μην το χρησιμοποιείτε στο φούρνο μικροκυμάτων. Το λούστρο μπορεί να περιέχει μόλυβδο ή άλλα συστατικά που θα ξεπλένονται στα τρόφιμα όταν θερμαίνονται σε υψηλές θερμοκρασίες. Οποιαδήποτε πιάτα από χρυσό ή επιχρυσωμένο ασήμι θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται.

Ακάλυπτα εμπορευματοκιβώτια

Εκτός αν σας αρέσει να καθαρίζετε το φούρνο μικροκυμάτων, βεβαιωθείτε ότι κάθε δοχείο είναι καλυμμένο. Μια απλή πλάκα λευκού χαρτιού, χαρτοπετσέτα ή ένα αγορασμένο εξαερισμένο κάλυμμα μικροκυμάτων θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη.

Υφάσματα και ρούχα

Αυτό μπορεί να φαίνεται εκτός τόπου, αλλά υπάρχουν "αμυχές" που επιπλέουν στο Διαδίκτυο που μπορείτε να στεγνώσετε τα υφάσματα στο φούρνο μικροκυμάτων. Μην τοποθετείτε ποτέ κανένα είδος λευκών ειδών ή ρούχων στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα υγρά παπούτσια σας δεν θα είναι ποτέ τα ίδια.

Ορισμένα τρόφιμα

Είτε υπάρχει πιθανότητα έκρηξης, αναθυμιάσεων ή μη ασφαλών θερμοκρασιών, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που δεν πρέπει να παρασκευάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων.

• Καυτερή πιπεριά: Εκτός αν σας αρέσουν τα αποτελέσματα του σπρέι πιπεριού, αποφύγετε την τοποθέτηση τσίλι στο φούρνο μικροκυμάτων. Η θερμότητα απελευθερώνει την καψαϊκίνη στις πιπεριές και την προκαλεί να εξατμιστεί, κάνοντας τα μάτια, τη μύτη και τους πνεύμονες.
• Αυγά στο κέλυφος: Καθώς το αυγό θερμαίνεται, όλος ο ατμός δεν έχει πουθενά στο κέλυφος μέχρι να φτάσει στο σημείο όπου το αυγό εκραγεί - ακόμα κι αν το τοποθετήσετε σε ένα πιάτο με νερό.
• Ολόκληρα φρούτα: Η τοποθέτηση σταφυλιών, ολόκληρων ροδάκινων, μήλων ή αχλαδιών σε φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να προκαλέσει έκρηξη όταν ο ατμός συσσωρεύεται μέσα στο δέρμα ή να προκαλέσει σοβαρό κάψιμο όταν προσπαθείτε να ανοίξετε τον ατμό ζεστό φρούτο.
• Κατεψυγμένα κρέατα: Ένα από τα οφέλη του φούρνου μικροκυμάτων είναι η γρήγορη, έντονη θερμότητα για την απόψυξη και το μαγείρεμα κατεψυγμένων τροφίμων. Ένα από τα τρόφιμα που πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά είναι το κατεψυγμένο κρέας. Επειδή το κρέας είναι συνήθως παχύ - ειδικά αλεσμένο βόειο κρέας - είναι δύσκολο να διασφαλιστεί ότι το κέντρο είναι πλήρως μαγειρεμένο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολικά ψημένες περιοχές, ενώ ορισμένα σημεία είναι ακόμα ωμά και γεμάτα με επικίνδυνα βακτήρια όπως το E.coli.
• Παγωμένο μητρικό γάλα: Το μητρικό γάλα πρέπει να ξεπαγώσει στο ψυγείο αντί για το φούρνο μικροκυμάτων. Η άνιση θέρμανση είναι επικίνδυνη και μπορεί να κάψει το λαιμό του μωρού.

Τίποτα απολύτως

Τέλος, μην ανάβετε ποτέ το φούρνο μικροκυμάτων όταν είναι άδειο. Όταν τα μικροκύματα δεν έχουν προορισμό όπως υγρά ή τρόφιμα, αναπηδούν το ένα από το άλλο και απορροφώνται ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων, το οποίο μπορεί να το κάνει να εκραγεί και να πυροδοτήσει μια πιθανώς θανατηφόρα φωτιά.