Οι ζώνες φύτευσης βασίζονται στους χάρτες σκληρότητας των φυτών USDA

Υπάρχουν 11 ζώνες φύτευσης στο USDA Plant Hardiness Map στη γειτονική Ευρώπη και τον νότιο Καναδά. Οι περιοχές καθορίζονται από μια διαφορά 10 βαθμών Φαρενάιτ στη μέση ετήσια ελάχιστη θερμοκρασία. Όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο πιο ζεστές είναι οι θερμοκρασίες για κηπουρική σε αυτές τις περιοχές. Οι ζώνες κατανέμονται περαιτέρω σε μια ενότητα "a" και μια ενότητα "b", που αντιπροσωπεύουν διαφορές Fahrenheit 5 μοιρών (για μεγαλύτερη ακρίβεια), με το "a" να είναι πιο κρύο από το "b".

Γιατί έχουμε αυτές τις ζώνες;

Είναι συνήθης πρακτική για τους εμπόρους σπόρων και τα φυτώρια να επισημαίνουν τα προϊόντα τους σύμφωνα με τις ζώνες σκληρότητας των φυτών USDA Αυτές είναι οι ζώνες φύτευσης στις οποίες είναι πιο πιθανό να έχετε επιτυχία στην καλλιέργεια αυτών των συγκεκριμένων φυτών. Ως τέτοιες, αυτές οι ονομασίες "ζώνης" χρησιμεύουν ως οδηγοί.

Οι λάτρεις της κηπουρικής σχεδιάζουν προσεκτικά τους κήπους τους. Μέρος αυτού του σχεδιασμού σημαίνει κατανόηση των ζωνών φύτευσης USDA. Ένα σημαντικό μέρος της διαδικασίας επιλογής φυτών κατά τη διαλογή καταλόγων κήπων είναι η στόχευση θάμνων, πολυετών κλπ. Που είναι αρκετά ανθεκτικά στο κρύο για να επιβιώσουν έναν χειμώνα όπου ζείτε.

Η καλλιέργεια φυτών που δεν είναι κατάλληλα για το κλίμα της περιοχής σας είναι μερικές φορές δυνατή, αλλά δεν συνιστάται για αρχάριους. Όσοι έχουν εμπειρία στην κηπουρική, ωστόσο, συχνά χρησιμοποιούν "μικροκλίματα". Ένα μικροκλίμα είναι μια τοποθεσία σε μια ιδιοκτησία όπου το κλίμα διαφέρει από το μέσο κλίμα σε αυτήν την ιδιότητα. Για παράδειγμα, μια τοποθεσία ενάντια στον τοίχο με νότιο προσανατολισμό ενός σπιτιού θα είναι συνήθως πιο ζεστή από άλλα σημεία της αυλής. Ένας έμπειρος κηπουρός θα μπορούσε να εκμεταλλευτεί αυτό το γεγονός αναπτύσσοντας ένα φυτό εκεί που κανονικά θα ήταν λίγο πολύ τρυφερό για την περιοχή.

Σκάβοντας βαθύτερα στις ζώνες USDA

Το "USDA" σημαίνει το Υπουργείο Γεωργίας της Ευρώπης, το ίδρυμα που δημοσίευσε τον αρχικό χάρτη που δείχνει τις ζώνες φύτευσης USDA (1960). Η έκδοση χρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Κηπουρική Εταιρεία, σε συνεργασία με το European National Arboretum. Οι ενημερώσεις πραγματοποιούνται περιστασιακά, αλλά έχουν μεγαλύτερη σημασία για τους επαγγελματίες από ό, τι για τους μέσους κηπουρούς (οι ζώνες είναι, τελικά, μόνο σκληροί οδηγοί).

Όπως θα περίμενε κανείς, τμήματα της πολιτείας της Αλάσκας βρίσκονται στη ζώνη φύτευσης USDA 1. Μέρη της βόρειας Μινεσότας θεωρείται ότι βρίσκονται στις ζώνες φύτευσης 2 και 3. Η κεντρική και νότια Φλόριντα βρίσκονται στις ζώνες 9 έως 11. Το μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης βρίσκεται ζώνες φύτευσης 4 έως 8. Η ζώνη 11 δεν είναι, τεχνικά, η πιο καυτή ζώνη USDA: Υπάρχουν ειδικές ζώνες 12 και 13 για τη Χαβάη και το Πουέρτο Ρίκο.

Υπάρχει επίσης ένα ανταγωνιστικό σύστημα γνωστό ως "Sunset κλιματικές ζώνες". Αυτό το σύστημα είναι δημοφιλές στη Δύση, ενώ το σύστημα USDA κυριαρχεί στην Ανατολή. Το Sunset δικαιολογεί την ύπαρξη του ξεχωριστού συστήματός του λέγοντας ότι οι ζώνες του, σε αντίθεση με το USDA, συντελούν σε όλες τις ακόλουθες σημαντικές εκτιμήσεις:

• Διάρκεια καλλιεργητικής περιόδου
• Χρόνος και ποσότητα βροχόπτωσης
• Χειμώνας χαμηλά
• Καλοκαίρι ψηλά
• Ανεμος
• Υγρασία

Παραδείγματα ανθεκτικών και τρυφερών φυτών

Ως αρχάριος, όλοι αυτοί οι αριθμοί μπορεί να σας μπερδέψουν, στην αρχή. Αλλά μόλις τα συνηθίσετε, θα εξοικειωθείτε αμέσως με την κατάταξη των κατάλληλων ετικετών φυτών ως ανθεκτικά στο κρύο ή στην τρυφερή πλευρά. Παραδείγματα ψυχρών ανθεκτικών φυτών περιλαμβάνουν:

• Παιώνιες (Paeonia lactiflora): 2 έως 9
• Goldenrod (Solidago): 2 έως 8
• Adonis amurensis: 3 έως 7
• Ninebark (Physocarpus opulifolius): 3 έως 7
• Ανατολική παπαρούνα (Papaver orientale): 3 έως 7
• Κοινοί λιλά θάμνοι (Syringa vulgaris): 3 έως 7
• Ορτανσίες Peegee (Hydrangea paniculata): 3 έως 8

Παραδείγματα φυτών που δεν είναι πολύ ψυχρά ανθεκτικά περιλαμβάνουν:

• Bougainvillea: 9 έως 11
• Bird of Paradise (Strelitzia reginae): 9 έως 11
• Gerbera daisy (Gerbera jamesonii): 9 έως 11
• Αλόη βέρα (Aloe barbadensis): 9 έως 11
• Μωβ γρασίδι (Pennisetum setaceum Rubrum): 9 έως 11
• Αυτί ελέφαντα (Colocasia esculenta): 8 έως 11
• Κρίνος φιδιού (Amorphophallus konjac): 8 έως 10
• Tropicanna canna (Canna Phasion): 8 έως 11

Οι βόρειοι κηπουροί συχνά ξεχωρίζουν ως περιορισμένοι από τη φύτευση ζωνών, επιθυμώντας να ζουν σε ένα κλίμα αρκετά ζεστό ώστε να μπορούν να ξεχειλίσουν ένα φυτό όπως μωβ τριφύλλια (Oxalis regnellii) σε εξωτερικούς χώρους. Αλλά οι περιορισμοί λειτουργούν και με τον άλλο τρόπο. Για παράδειγμα, οι κηπουροί σε πολύ ζεστά κλίματα αντιμετωπίζουν προβλήματα στην καλλιέργεια φυτών με απαιτήσεις ψύξης, όπως οι βολβοί Crocus, τους οποίους οι βόρειοι κηπουροί μεγαλώνουν με ευκολία.