Κάντε το κολίβριο νέκταρ στο σπίτι σε 4 εύκολα βήματα

Είναι απλό να φτιάξετε σπιτικό νέκταρ κολιβρίων. Με τέσσερα εύκολα βήματα μπορείτε να ταΐσετε τα κολίβρια ένα φθηνό, θρεπτικό νέκταρ που θα τους προσελκύσει στην αυλή σας κάθε χρόνο.

Αρχικά, συναρμολογήστε τα εργαλεία και τα συστατικά σας:

• Νερό: Το απλό νερό της βρύσης είναι καλό ή χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένο νερό εάν το νερό της βρύσης σας είναι πολύ μολυσμένο με έντονες γεύσεις ή οσμές. Το απεσταγμένο νερό είναι ιδανικό εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό βρύσης, αλλά δεν υπάρχει ανάγκη για ακριβές μάρκες εμφιαλωμένου νερού.
• Ζάχαρη: Χρησιμοποιείτε μόνο λευκή επιτραπέζια ζάχαρη, όχι υποκατάστατα ή τεχνητά γλυκαντικά. Μην χρησιμοποιείτε μέλι, μελάσα, νέκταρ αγαύης ή άλλα υποκατάστατα ζάχαρης, καθώς τα κολίβρια δεν μπορούν να τα αφομοιώσουν σωστά. Παρομοίως, αποφύγετε τυχόν γλυκαντικά χωρίς θερμίδες, καθώς δεν προσφέρουν θρεπτική αξία στα πουλιά.
• Τηγάνι: Το ταψί είναι καθαρό μέταλλο (ανοξείδωτο ατσάλι). Επένδυση ταψιών που μπορεί να έχουν γρατσουνιές ή ρωγμές θα μπορούσαν κατά λάθος να μολύνουν το νέκταρ, οπότε μην χρησιμοποιείτε αντικολλητικά τηγάνια ή άλλα επενδυμένα τηγάνια ή επικαλυμμένα τηγάνια εάν μπορούν να αποφευχθούν.
• Κουτάλι: Επιλέξτε ένα καθαρό, μη μολυσμένο κουτάλι για ανάδευση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεταλλικά, ξύλινα ή νάιλον κουτάλια, αρκεί να είναι καθαρά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα αμβλύ μαχαίρι βουτύρου ή ακόμη και ένα πιρούνι, καθώς θα χρειαστεί μόνο για ανάδευση, όχι για σέσουλα.

Η ιδανική συνταγή νέκταρ κολιβρίων είναι τέσσερα μέρη νερού έως ένα μέρος ζάχαρη και μπορείτε να φτιάξετε όσο και λίγο νέκταρ χρειάζεστε με αυτές τις ίδιες αναλογίες. Μερικά birders προτιμούν να κάνουν μεγάλες παρτίδες νέκταρ και να αποθηκεύουν επιπλέον νέκταρ, ενώ άλλοι προτιμούν να φτιάχνουν μόνο αρκετό νέκταρ που απαιτείται για κάθε ξαναγέμισμα.

Συνδυάστε το νερό και τη ζάχαρη στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν πλήρως. Η θέρμανση του μείγματος θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι είναι πλήρως διαλυμένο. Η αδιάλυτη ζάχαρη μπορεί να φράξει τις θύρες τροφοδοσίας σε τροφοδότες κολιβρίων, αλλά ο βρασμός δεν είναι απαραίτητος εκτός εάν το νερό σας είναι πολύ μολυσμένο. Ένα κυλιόμενο βράσιμο θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των μολυσματικών ουσιών από το νερό εάν χρειάζεται

Εάν βράσετε το μείγμα, μην το βράσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα ή θα αλλάξετε την αναλογία νερού προς ζάχαρη. Εναλλακτικά, σκεφτείτε πρώτα να βράσετε το νερό και στη συνέχεια να μετρήσετε την κατάλληλη ποσότητα πριν προσθέσετε τη ζάχαρη για να εξασφαλίσετε την κατάλληλη αναλογία συνταγής νέκταρ. Η ζάχαρη θα διαλυθεί καλά σε νερό που εξακολουθεί να είναι ζεστό αφού βράσει, χωρίς επιπλέον θέρμανση.

Σημείωση: Μην αφήνετε το τηγάνι χωρίς επίβλεψη στη σόμπα κατά τη θέρμανση.

Αφού διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να κρυώσει εντελώς. Το ζεστό νέκταρ μπορεί να παραμορφώσει ή να σπάσει τους τροφοδότες κολιβρίων. Παρομοίως, ένα ζεστό ταψί μπορεί να κάψει, να λεκιάσει ή να καταστραφεί μετρητές, οπότε φροντίστε να προστατέψετε τις επιφάνειες κατάλληλα με ποδοσφαίρου ή trivet.

Για να κρυώσετε το νέκταρ πιο γρήγορα, τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά, ρυθμίζοντας το χρόνο ψύξης για την ποσότητα του σπιτικού νέκταρ κολιβρίων που έχετε φτιάξει. Εάν τοποθετήσετε ζεστό νέκταρ στο ψυγείο, προστατέψτε το ράφι από την εστία για να αποφύγετε τυχόν ζημιές.

Μια μεγάλη ποσότητα νέκταρ μπορεί να χρειαστεί πολύ περισσότερο χρόνο για να κρυώσει ή μπορείτε να το χωρίσετε σε μικρότερα δοχεία για ταχύτερη ψύξη. Μην προσθέτετε πάγο για να κρυώσει το νέκταρ, καθώς αυτό θα άλλαζε την αναλογία νερού προς ζάχαρη και θα έκανε το νέκταρ λιγότερο ελκυστικό για τα κολίβρια.

Σημείωση: Ενώ το νέκταρ κρυώνει είναι ένας εξαιρετικός χρόνος για τον καθαρισμό των τροφοδοτών κολιβρίων.

Ρίξτε προσεκτικά το σπιτικό νέκταρ κολιβρίων στους αγαπημένους σας τροφοδότες κολιβρίων και κρεμάστε τους τροφοδότες για να τα απολαύσουν τα πουλιά.

Σημείωση: Το υπόλοιπο νέκταρ μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για αρκετές ημέρες μέχρι να χρειαστεί.

Περισσότερες συμβουλές για την παραγωγή νέκταρ κολιβρίων

• Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε κόκκινη βαφή στο νέκταρ για να προσελκύσετε τα κολίβρια. Τα κόκκινα μέρη τροφοδοσίας, τα κοντινά λουλούδια και οι διακοσμήσεις κήπων θα προσελκύσουν τα πουλιά χωρίς να χρειάζονται επιπλέον χημικές ουσίες στο νέκταρ.
• Καθαρίστε καλά τους τροφοδότες κολιβρίων πριν από κάθε ξαναγέμισμα για να αποφύγετε την ανάπτυξη μούχλας που μπορεί να αποβεί μοιραία για τα κολίβρια. Φροντίστε να καθαρίσετε προσεκτικά τις μικρές θύρες τροφοδοσίας και σκουπίστε τους κρεμαστούς πόλους και τα άγκιστρα για να αφαιρέσετε τυχόν περιττώματα ή κολλώδη υπολείμματα.
• Κρεμάστε τους τροφοδότες σε σκιασμένο σημείο για να διατηρήσετε το νέκταρ φρέσκο περισσότερο και αλλάζετε το νέκταρ κάθε 2-3 ημέρες στον πιο ζεστό καιρό, ώστε να μην χαλάσει. Η χρήση μικρότερων τροφοδοτών κολιβρίων μπορεί να είναι χρήσιμη όταν ο καιρός είναι ζεστός, οπότε λιγότερο νέκταρ χάνεται λόγω αλλοίωσης.
• Στα τέλη του φθινοπώρου ή του χειμώνα, όταν τα κολίβρια εξακολουθούν να υπάρχουν, ίσως χρειαστεί να λάβετε μέτρα για να αποφύγετε το πάγωμα του νέκταρ. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα πουλιά εξακολουθούν να διαθέτουν επαρκές νέκταρ για διατροφή ακόμα και αν τα ανθισμένα λουλούδια είναι λιγότερο άφθονα.

Εξακολουθείτε να μην είστε πεπεισμένοι για το να φτιάξετε μόνοι σας τα κολιβρίδια Δείτε αυτούς τους κορυφαίους λόγους για να φτιάξετε το δικό σας νέκταρ κολιβρίων και θα καταλάβετε πόσο σημαντικό είναι το νέκταρ καλής ποιότητας για τα πεινασμένα κολίβρια!