Πώς να αναγνωρίσετε και να θεραπεύσετε το Botrytis ή το γκρίζο καλούπι στις ντομάτες;

Όταν οι ντομάτες αρχίζουν να γίνονται γκρίζες ή σκούρες στο άκρο του μίσχου και στη συνέχεια να πέσουν από το φυτό, το πρόβλημα θα μπορούσε να είναι το botrytis blight, επίσης γνωστό ως γκρι μούχλα. Σε αντίθεση με το σάπιο των ανθών, το οποίο προκαλεί μαλάκωση της ντομάτας από το άκρο των καρπών, το botrytis ξεκινά συνήθως στα στελέχη και τελικά φτάνει στο σημείο όπου το φρούτο ενώνει το στέλεχος.

Δράστε γρήγορα

Κάθε κηπουρός λαχανικών στην αυλή γνωρίζει ότι οι ντομάτες δεν είναι ξένοι για τις ασθένειες. Υπάρχει πάντοτε κάποιο σπέρμα ή παθογόνο που προκαλεί γκρίζες ή μαύρες κηλίδες στα φύλλα ντομάτας ή, χειρότερα, στις ίδιες τις ντομάτες. Τα περισσότερα προβλήματα ντομάτας είναι πιο εύκολο να αποφευχθούν παρά να θεραπευτούν, και αυτό ισχύει για το γκρίζο καλούπι. Οι κηπουροί πρέπει να είναι σε εγρήγορση για τα πρώτα σημάδια προβλημάτων και να αναλαμβάνουν δράση γρήγορα. Μπορεί να μην μπορείτε να σώσετε το φυτό τομάτας που παρουσιάζει συμπτώματα, αλλά τουλάχιστον μπορείτε να αποτρέψετε την εξάπλωση του προβλήματος.

Τι είναι αυτό?

Botrytis blight, ή γκρι καλούπι. είναι μια ευρεία μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει πάνω από 200 είδη φυτών, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών, των φραουλών και των παιώνιες. Σαν να μην είναι αρκετά απογοητευτικό για τους κηπουρούς, το γκρίζο μούχλα μπορεί επίσης να προκαλέσει μια ποικιλία άλλων ασθενειών, από την απόσβεση της νόσου (θάνατος δενδρυλλίων) έως διάφορες φλύκταινες που επηρεάζουν στελέχη, μπουμπούκια, φρούτα και λουλούδια.

Συμπτώματα

Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το γκρίζο καλούπι εμφανίζεται στις ντομάτες ως γκρίζο, ασαφές καλούπι. Τα συμπτώματα ξεκινούν συχνά ως χλωμό ή «φάντασμα» κηλίδες στον καρπό, το οποίο τελικά αρχίζει να σαπίζει.

Συχνά τα πρώτα συμπτώματα του γκρι μούχλας εμφανίζονται στα στελέχη της τομάτας. Μπορεί να εμφανίζονται ως σκοτεινά σημεία ή ως σκοτεινοί δακτύλιοι που περιβάλλουν εντελώς το στέλεχος. Σε υγρές συνθήκες, η κηλίδωση θα είναι εμφανής στους μίσχους και τα φύλλα και μπορεί να ξεκινά τόσο χαμηλά από το επίπεδο του εδάφους. Πολλοί κηπουροί δεν παρατηρούν αυτά τα συμπτώματα εκτός αν τα αναζητούν. Μόλις το γκρίζο καλούπι συγκρατηθεί, μπορεί να εξαπλωθεί σε όλα τα μέρη του φυτού. Τα ανώριμα φρούτα μπορεί να μετατραπούν σε ανοιχτό καφέ ή υπόλευκο χρώμα, με την εσωτερική σάρκα να γίνεται απαλή και μούχλα.

Όταν ένα φυτό είναι ευαίσθητο σε τόσα προβλήματα όπως οι ντομάτες, είναι συνετό να παρακολουθείτε στενά για τυχόν σημάδια προβλημάτων. Δεδομένου ότι τόσες πολλές ασθένειες ντομάτας έχουν παρόμοια πρώιμα συμπτώματα, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να λάβετε ένα δείγμα στο τοπικό συνεργείο επέκτασης για διάγνωση.

Πρόληψη

Δυστυχώς, δεν υπάρχουν ποικιλίες τομάτας με φυσική αντοχή στο γκρι μούχλα. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να αποτρέψουν, αλλά δεν θα θεραπεύσουν ένα φυτό που έχει ήδη μολυνθεί. Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να αφαιρέσετε και να καταστρέψετε τα προσβεβλημένα φυτά και φρούτα και να εφαρμόσετε ένα προληπτικό σπρέι σε οποιαδήποτε υγιή φυτά. Χρησιμοποιήστε ένα οργανικό μυκητοκτόνο επισημασμένο για χρήση σε βρώσιμα φυτά. αναζητήστε κάτι με χαλκό, θείο ή νέμ.

Την επόμενη σεζόν, φροντίστε να περιστρέψετε τις καλλιέργειες σας. Τα σπόρια Botrytis είναι καλά στο χειμώνα στην περιοχή. Εάν έχετε πάλι παρόμοιες καιρικές συνθήκες - ή υψηλή υγρασία ή υγρασία, δροσερές νύχτες - ίσως θελήσετε να εξετάσετε ένα προληπτικό σπρέι του οργανικού μυκητοκτόνου σας στις αρχές της σεζόν. Στη συνέχεια, προσέξτε και αφαιρέστε τυχόν φυτά που εμφανίζουν σημάδια γκρι μούχλας το συντομότερο δυνατό.