Πώς να αποφύγετε το δράμα των Ευχαριστιών;

Η ημέρα των ευχαριστιών υποτίθεται ότι είναι μια στιγμή για την οικογένεια και τους στενούς φίλους να έρθουν μαζί και να ευχαριστήσουν που ζούσαν σε αυτήν την υπέροχη χώρα, σωστά; Τότε γιατί τόσες πολλές οικογένειες βιώνουν έντονο άγχος και συχνά τρελό δράμα που στέλνει τρόμο σε όποιον επιλέξει να φιλοξενήσει την εκδήλωση;

Μη ρεαλιστικές προσδοκίες

Το να είσαι με όλους αυτούς τους ανθρώπους δεν πρέπει να είναι μια άθλια εμπειρία υψηλής δραματικότητας. Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα είναι οι προσδοκίες της αναδημιουργίας μιας σκηνής που απεικονίζεται στην παραδοσιακή ζωγραφική Norman Rockwell με μια χαμογελαστή οικογένεια καθισμένη στο τραπέζι, περιμένοντας ανυπόμονα το τέλεια προετοιμασμένο γεύμα που πρόκειται να απολαύσουν. Δεν είναι πουθενά αυτό που βιώνουν οι περισσότεροι άνθρωποι, οπότε προσπαθήστε να κόψετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας.

Κάνοντας το δράμα χωρίς ευχαριστίες

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την ημέρα των ευχαριστιών χωρίς δράμα:

1. Αφήστε τις παλιές προσδοκίες σας πίσω. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να μειώσετε τα πρότυπα σας. Αυτό σημαίνει ότι κάθε εκδήλωση είναι διαφορετική, ακόμα και όταν έχετε τα ίδια άτομα. Οι εμπειρίες της ζωής έχουν αλλάξει και τα πράγματα έχουν συμβεί σε όλους. Αποδεχτείτε το γεγονός ότι, αν και η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια μακρά παράδοση, αυτή είναι μια εντελώς νέα εμπειρία.
2. Να κατανοείτε τον διχασμένο χρόνο. Εάν εσείς και ο σύζυγός σας έχετε οικογένειες σε διαφορετικές πόλεις, είναι πιθανό να μην μπορείτε να είστε και με τους δύο κάθε χρόνο. Ελάτε με μια λύση, όπως εναλλασσόμενος όπου περνάτε την Ημέρα των Ευχαριστιών κάθε χρόνο. Κάνετε αυτό χωρίς θυμό ή ενοχή, διαφορετικά θα καταλήξετε άθλια.
3. Να γνωρίζετε τα ζητήματα σχέσεων. Εάν τα μέλη της οικογένειάς τους έχουν μακρά ιστορία να μην τα πάνε, πιθανότατα δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα για να το αλλάξετε. Ένα πράγμα που μπορείτε να κάνετε, ωστόσο, είναι να ζητήσετε από τους εμπλεκόμενους να συμπεριφέρονται κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει ότι δεν είστε στην ίδια πλευρά του τραπεζιού.
4. Αγκαλιάστε τις παραδόσεις αλλά όχι στο σημείο της δυστυχίας. Εάν η οικογένειά σας έχει ένα έθιμο των Ευχαριστιών, δεν υπάρχει τίποτα κακό με το να προσπαθείτε να το διατηρήσετε - αν δεν δημιουργεί άγχος και δράμα. Αξιολογήστε κάθε παράδοση και ακολουθήστε την μόνο εάν λειτουργεί για αυτό το συγκεκριμένο γεγονός. Θυμηθείτε ότι η πιο σημαντική παράδοση είναι να ενώσετε την οικογένεια και τους φίλους σας και να είστε ευγνώμονες.
5. Να είστε προετοιμασμένοι με τους αρχάριους συνομιλιών. Ακόμα κι αν γνωρίζετε ότι η θεία σας Edna μπορεί να συνεχίσει τη συζήτηση χωρίς βοήθεια, ετοιμάστε μερικά θέματα που μπορείτε να αναφέρετε για να ξεκινήσετε μια νέα συζήτηση ή να κατευθύνετε τη συζήτηση σε διαφορετική κατεύθυνση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν αντιμετωπίζετε ποικίλες θρησκείες, αντίθετες πολιτικές απόψεις ή κοινωνικές διαφορές.
6. ΠΡΟΣΦΕΡΩ βοηθεια. Αντί να καθίσετε και να κρίνετε τον οικοδεσπότη ή την οικοδέσποινα, προσφέρετε τη βοήθειά σας. Είναι εύκολο να είσαι snarky αν τα πράγματα δεν πηγαίνουν στο δρόμο σου, αλλά δεν έχεις το δικαίωμα να κρίνεις όταν κάποιος ανέλαβε το μνημειώδες καθήκον να είναι υπεύθυνος για τις αναμνήσεις των Ευχαριστιών όλων.
7. Έχετε μια ποικιλία φαγητού. Εάν έχετε περισσότερα από ένα κρέατα (ή υποκατάστατα κρέατος), λαχανικά και επιδόρπιο για να διαλέξετε τους καλεσμένους σας, θα είναι πιο ευτυχισμένοι και δεν θα αφήσουν πεινασμένους. Μερικοί οικοδεσπότες προσφέρουν γαλοπούλα και ζαμπόν, και ζητούν από τους καλεσμένους τους να φέρουν ένα πιάτο.
8. Αφαιρέστε το άγχος των κατοικίδιων. Πολλά κατοικίδια γίνονται άγχος όταν υπάρχουν περισσότεροι άνθρωποι στο σπίτι από ό, τι συνηθίζουν και μπορεί να τραυματιστούν και να δράσουν. Εάν έχετε ακόμη και το παραμικρό μελάνι, αυτό μπορεί να συμβεί, παρέχετε ένα άνετο σημείο σε άλλο δωμάτιο όπου μπορούν να χαλαρώσουν. Αν θέλετε να απολαύσουν το πάρτι, βγάλτε τα έξω αφού όλοι τελειώσουν το φαγητό, αλλά προσέξτε πολύ προσεκτικά.
9. Κάντε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη προετοιμασία εκ των προτέρων. Μην αφήνετε όλο το μαγείρεμα μέχρι το πρωί της μεγάλης εκδήλωσης. Πηγαίνετε στο μενού σας και δείτε τι μπορεί να γίνει τις μέρες που οδηγούν σε αυτό για να αποφύγετε το άγχος της ανησυχίας για κάτι που δεν αποδεικνύεται σωστό.
10. Γνωρίστε τα καυτά κουμπιά των καλεσμένων σας. Εάν έχετε μια πολιτικά διαιρεμένη οικογένεια, ορίστε έναν βασικό κανόνα ότι η πολιτική δεν θα συζητηθεί κατά τη διάρκεια του γεύματος. Εάν οι άνθρωποι θέλουν να το ανεβάσουν αργότερα, εξαρτάται από εσάς εάν επιτρέπεται ή όχι. Αυτό θα είναι δύσκολο να επιβληθεί, αλλά κάτι τέτοιο μπορεί να αποτρέψει ένα τεράστιο οικογενειακό tiff που θα διαρκέσει πολύ μετά την περίοδο των διακοπών.
11. Παρέχετε διατροφικές επιλογές. Εάν έχετε κάποιον που είναι διαβητικός, πρέπει να ακολουθήσει μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, έχει αλλεργίες ή είναι αυστηρός χορτοφάγος, βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν κάποια πιάτα που μπορούν να φάνε. Μην προσπαθήσετε να γλιστρήσετε κάτι στην κατσαρόλα χωρίς να ενημερώσετε τους καλεσμένους σας γιατί αυτό δείχνει έλλειψη σεβασμού για τις ανάγκες ή τις επιλογές τους.
12. Να είστε προετοιμασμένοι για επιπλέον επισκέπτες. Παρόλο που είναι αγενές για κάποιον να φέρει έναν απρόσκλητο επισκέπτη χωρίς να τον ξεκαθαρίσει με τον οικοδεσπότη, δεν είναι καιρός να κάνουμε πολλά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό φαγητό για ένα επιπλέον άτομο ή δύο. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να δείξετε την ευγνωμοσύνη σας για την οικογένεια και τους φίλους που προσκαλέσατε και για να επεκτείνετε τη σωστή βοήθεια της αξιοζήλευτης φιλοξενίας σας.
13. Μάθετε πώς να διορθώσετε τα λάθη μαγειρικής. Όταν μαγειρεύετε για μια μεγάλη ομάδα, κάτι σίγουρα θα συμβεί. Εάν τα λαχανικά καούν, αφαιρέστε αυτά με σημάδια καψίματος και προσθέστε κάτι άλλο. Μπορείτε να πετάξετε σε μερικές κομμένες ντομάτες, ψιλοκομμένους καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα για να προσθέσετε ένα άλλο στρώμα γεύσης. Εάν η πίτα κολοκύθας είναι λιγότερο από τέλεια, μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερη κρέμα σαντιγί για να καλύψετε τα ελαττώματα. Υπάρχει πάντα μια λύση σε οποιοδήποτε πρόβλημα μαγειρέματος.
14. Βρείτε λίγο μόνο χρόνο πριν και μετά. Περάστε λίγο ήσυχο χρόνο μετά την προετοιμασία του γεύματος και πριν φτάσουν οι επισκέπτες. Εάν είστε ξεκούραστοι, θα είστε λίγο πιο χαρούμενοι καθ 'όλη τη διάρκεια του γεύματος. Όταν το δείπνο τελειώσει και τα τελευταία πιάτα έχουν αφαιρεθεί, μη διστάσετε να μπείτε στην κρεβατοκάμαρά σας για λίγο χρόνο στον εαυτό σας. Μετά από όλα, έχετε εργαστεί σκληρά ως ευγενικός οικοδεσπότης ή οικοδέσποινα και ήρθε η ώρα να χαλαρώσετε και να ομαδοποιήσετε ξανά.
15. Αφήστε επιπλέον χρόνο για ταξίδια. Μην ξεχνάτε ότι οι αυτοκινητόδρομοι έχουν συμφόρηση κατά τη διάρκεια των διακοπών, οπότε ξεκινήστε νωρίς και δώστε στον εαυτό σας λίγο χρόνο για το ταξίδι. Εάν είναι δυνατόν, φτάστε εκεί μια μέρα νωρίτερα, ώστε να μην αισθανθείτε το άγχος της προσπάθειας να νικήσετε το ρολόι.

Χαλαρώστε κατά τη διάρκεια των διακοπών

Μην ξεχνάτε ότι δεν υπάρχει τελειότητα όταν ασχολείστε με ανθρώπους - ακόμη και από τους πιο κοντινούς συγγενείς και φίλους. Ο λόγος που είστε όλοι μαζί σε αυτήν την ξεχωριστή ημέρα είναι να ευχαριστήσετε για όλες τις ευλογίες σας, και αυτό περιλαμβάνει σχέσεις. Εάν συμβεί κάτι, όπως ένα φαγητό καίει ή κάποιος κάνει ένα αγενές σχόλιο, προσπαθήστε να το γελάσετε. Οι αναμνήσεις θα είναι πολύ πιο ευχάριστες αν δεν αφήσετε το δράμα να καταστρέψει τις διακοπές σας.

Εάν κανείς στην οικογένεια ή την ομάδα φίλων σας δεν προσφέρει φιλοξενία των Ευχαριστιών, μην ανησυχείτε. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια που σερβίρουν νόστιμα γεύματα. Όλοι μπορείτε να συναντηθείτε εκεί, να απολαύσετε το φαγητό και να φύγετε με χαμόγελα στα πρόσωπά σας.