Πώς να μεγαλώσετε τον κοινό θάμνο Elderberry;

Το κοινό elderberry είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος με φωτεινά λευκά λουλούδια και μικρά, σκούρα μούρα. Γνωστός με πολλά διαφορετικά ονόματα, όπως το μαύρο elderberry, αυτός ο θάμνος κάνει μια υπέροχη προσθήκη σε έναν κήπο ή τοπίο με τα φύλλα, τα σπρέι λουλουδιών και τα φρούτα. Έχει επίσης ιατρικές και μαγειρικές χρήσεις. Τα φρούτα Elderberry είναι βρώσιμα, αλλά μόνο όταν έχουν ωριμάσει πλήρως. Τα άγουρα φρούτα θεωρούνται δηλητηριώδη. Είναι καλύτερα να τα μαγειρεύετε αντί να τα τρώτε ωμά. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι αλλεργικοί στα φρούτα ή τα λουλούδια.

Λατινικό όνομα

Αυτό το φυτό κατηγοριοποιείται ως Sambucus nigra. Είναι μέλος της οικογένειας Caprifoliaceae, η οποία περιέχει επίσης τα δέντρα και τους θάμνους viburnum (Viburnum spp.), Το θάμνο ομορφιάς (Kolkwitzia amabilis), τα αγιόκλημα (Lonicera spp.) Και τα weigelas (Weigela spp.). Μερικές φορές το Sambucus nigra τοποθετείται σε μια νεότερη οικογένεια που ονομάζεται Adoxaceae.

Κοινά ονόματα

Αυτός είναι ένας θάμνος πολλών ονομάτων, συμπεριλαμβανομένων των κοινών elderberry, black elderberry, common elder, black elder, Judas tree, bore tree, pipe tree, European elderberry, blue elderberry, elder bush και European elder.

Προτιμώμενες ζώνες ανθεκτικότητας USDA

Εάν βρίσκεστε στις ζώνες 5 έως 7, θα πρέπει να μπορείτε να φυτέψετε αυτόν τον θάμνο στην αυλή σας. Είναι εγγενές στη βόρεια Αφρική, την Ασία και την Ευρώπη.

Μέγεθος και σχήμα

Κατά την ωριμότητα, το Sambucus nigra θα έχει ύψος έως 20 μέτρα, ανάλογα με την ποικιλία. Μπορεί να σχηματιστεί σε ένα στρογγυλό ανάχωμα ή σε ένα μικρό δέντρο.

Εκθεση

Αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς σε μια τοποθεσία που έχει είτε πλήρη ηλιοφάνεια είτε μερική σκιά.

Φύλλωμα, λουλούδια και φρούτα

Τα φύλλα είναι σύνθετα και έχουν τρία έως εννέα φυλλάδια που βρίσκονται σε αντίθετη διάταξη. Τα μικρά λευκά άνθη σχηματίζονται σε ένα σύμπλεγμα που ονομάζεται cyme και παράγονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Χρησιμοποιούνται στην παρασκευή κρασιών, καρδιών και σιροπιών. Το φθινόπωρο, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε τα μικρά μαύρα φρούτα αφού είναι εντελώς ώριμα. Ως υπενθύμιση, πρέπει να μαγειρεύονται πριν από το φαγητό για ασφάλεια. Για λίγη διασκέδαση, ίσως θέλετε να δοκιμάσετε ένα ανθρακούχο ποτό elderberry ή ένα βάμμα elderberry.

Συμβουλές σχεδιασμού

Οι ποικιλίες Elderberry με μοβ φύλλα περιλαμβάνουν «Black Beauty», «Black Lace», «Purpurea» και «Thundercloud». Εάν θέλετε φύλλα που είναι ποικίλα, αναζητήστε τα «Albo-variegata», «Madonna» και «Pulverulenta». Το Elderberry είναι μια υπέροχη προσθήκη σε έναν κήπο άγριας φύσης. Τα πουλιά είναι ιδιαίτερα γνωστό ότι σνακ στα φρούτα. Θα επισκεφθούν επίσης οι μέλισσες, οι πεταλούδες και τα κολίβρια.

Αυξανόμενες συμβουλές

Αυτός ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί σε πολλούς διαφορετικούς τύπους εδαφών. Τα νέα φυτά μπορούν να πολλαπλασιαστούν μέσω μοσχευμάτων ή σπόρων. Απαιτούνται μοσχεύματα εάν εργάζεστε με μια συγκεκριμένη ποικιλία.

Συντήρηση και κλάδεμα

Το κοινό elderberry είναι πολύ ανθεκτικό στο κλάδεμα και μπορεί να κοπεί μέχρι το έδαφος στα τέλη του χειμώνα για να διατηρήσει τον θάμνο υγιή και τακτοποιημένο. Θα χρειαστεί να κλαδέψετε τα απορροφητικά για να τα κρατάτε σε έλεγχο, διαφορετικά μπορεί να εξαπλωθούν σε όλο τον κήπο σας.

Παράσιτα και ασθένειες

Συνήθως δεν υπάρχουν πάρα πολλά προβλήματα παρασίτων με αυτόν τον θάμνο. Ενδεχομένως να δείτε μερικά από τα ακόλουθα:

• Αφίδες (Aphis sambuci)
• Πουλιά
• Φορέας σταφίδας (Synanthedon tipuliformis)
• Ηλικιωμένος πυροβολητής (Achatodes zeae)
• Τα ακάρεα Eriophyid (Οικογένεια Eriophyidae)
• Φθινόπωρο webworm (Hyphantria cunea)
• Άκαρι χοληδόχου (Epitrimerus trilobus)
• Σταφυλόγαλο (Pseudococcus maritimus)
• Μαρμάρινο οπωρώνα tortrix (Hedya nubiferana)
• Σκαθάρια πατάτας (Epitrix spp.)
• Rose chafer (Macrodactylus subspinosus)
• Ζυγαριά San Jose (Quadraspidiotus perniciosus)
• Σκαθάρια Sap (οικογένεια Nitidulidae)
• Thrips (Παραγγελία Thysanoptera)
• Άκαρι δύο σημείων (Tetranychus urticae)
• Voles

Επίσης, πιθανότατα δεν θα έχετε πολλά προβλήματα με ασθένειες. Τα άτομα που μπορεί να εμφανιστούν περιλαμβάνουν:

• Ανθρακνόζη
• Στρατιωτικά
• Μύκητας πρεσβύτερου (Hyphodontia sambuci)
• Ρίζες και αποσυνθέσεις
• Ωίδιο
• Ιός ντομάτας κουκκίδας (Nepovirus spp.)
• Βερτιλίσιο μαρασμό