Καταπληκτικές χρήσεις για φλούδες εσπεριδοειδών
Οι φλούδες εσπεριδοειδών έχουν υπέροχο άρωμα και αν έχετε ξεφλουδίσει ποτέ ξέρετε ότι περιέχουν πολλά αιθέρια έλαια. Μπορείτε ακόμη και να τα παρακολουθήσετε να ψεκάζονται καθώς ξεφλουδίζετε μερικές φορές. Χρησιμοποιήστε όλη αυτή την καλοσύνη με τις παρακάτω ιδέες.
Ζέση
Αυτό μπορεί να είναι το πιο προφανές, αλλά το ξύσμα λεμονιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και βάθος στα πιάτα. Σηκώστε ένα zester και φτάστε σε αυτό!
Δύναμη καθαρισμού
Οι φλούδες εσπεριδοειδών μπορούν να είναι τα υπέροχα προϊόντα σπιτικών καθαριστικών. Μουλιάστε τις φλούδες σε ξύδι για μία ή δύο εβδομάδες και στη συνέχεια ανακατέψτε 50/50 με νερό όπως θα κάνατε συνήθως με ένα καθαριστικό DIY. Κεραία! Αρωματικός καθαρισμός με ένα λάκτισμα.
Μυρωδιά, άρωμα μωρό
Ένα ποτ που παρακολουθείται δεν βράζει ποτέ... ω, περίμενε, λάθος ιδέα. Τοποθετήστε τις φλούδες σας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία και αφήστε τους να σιγοβράσουν. Τα φυσικά έλαια στη φλούδα θα απελευθερωθούν στο νερό και στον αέρα δημιουργώντας ένα φυσικό αποσμητικό. Να παρακολουθείτε πάντα ένα δοχείο με καυστήρα και να λιπαίνετε τα υπολείμματα όταν τελειώσετε.
Προσθέστε ραβδιά κανέλας ή γαρίφαλο για ένα υπέροχο φθινοπωρινό άρωμα!
Φρεσκάρετε το ψυγείο σας
Τοποθετήστε ένα μικρό μπολ με φλούδες στο ψυγείο για να το φρεσκάρετε.
Αφαιρέστε την απόρριψη απορριμμάτων σας
Τοποθετήστε κομμάτια φλούδας σε ένα δίσκο με παγάκια, προσθέστε νερό και παγώστε. Όταν η απόρριψή σας χρειάζεται καθαρισμό, βάλτε το στον νεροχύτη και αφήστε το να σχίσει! Voilà! Τα εσπεριδοειδή είναι καθαρά.
Καραμέλα τους
Μπορεί να μην το πιστεύετε, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε μια εντυπωσιακά νόστιμη απόλαυση με τις φλούδες εσπεριδοειδών σας. Δείτε αυτήν τη συνταγή για να μάθετε πώς.
Καθαρίστε τις ξύλινες σανίδες κοπής
Τρίψτε την σανίδα κοπής προς τα κάτω με το εξωτερικό της φλούδας, ξεπλύνετε και στεγνώστε τον ήλιο για την καλύτερη δυνατή απολυμαντική ισχύ.
Σκόνη
Σκόνη φτιαγμένη από φλούδες εσπεριδοειδών μπορεί να προστεθεί σε μια ποικιλία συνταγών (τρόφιμα και όχι!) Είναι τόσο απλό όσο το στέγνωμα και το κονιοποίηση τους. Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο για περισσότερες πληροφορίες και ιδέες.
