Πώς και γιατί να μαζέψετε μια φυτική συγκομιδή;
Ένα πράγμα που κάνει τη δουλειά στον κόσμο των βοτάνων ιδιαίτερα ωραία είναι η παλιομοδίτικη γλώσσα που όλοι έχουμε την τάση να αγκαλιάζουμε, όπως ο όρος ανατροπή. Ο αγιασμός περιλαμβάνει τη συλλογή των λουλουδιών και των φύλλων από τους μίσχους των φυτών, προκειμένου να τα αποθηκεύσετε σωστά, αφαιρώντας τα κομμάτια που μόλις καταλαμβάνουν το δωμάτιο ή θα βλάψουν το τελικό αποτέλεσμα.
Τι είναι η ανατροπή;
Η καταπολέμηση της φυτικής συγκομιδής σας είναι το τελικό βήμα για να διασφαλίσετε ότι αποθηκεύετε μόνο τα καλύτερα κομμάτια και απαλλαγείτε από τα υπόλοιπα. Είναι εύκολο να καταλήξετε με κομμάτια φυτικού υλικού και άλλα πράγματα που είναι ανεπιθύμητα στο καλάθι σας καθώς συγκομίζετε.
Μόλις στεγνώσει, το βότανο είναι πολύ πιο εύκολο να ταξινομηθεί και αυτό είναι όταν μαζεύετε ή απομακρύνετε ό, τι δεν θέλετε. Διακοσμήστε τα αποξηραμένα βότανα σας και, στη συνέχεια, αποθηκεύστε ό, τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.
Πώς να μαζέψετε βότανα
Για να χτυπήσετε, τοποθετήστε τα αποξηραμένα βότανα σας σε ένα δοχείο με κάποιες πλευρές σε αυτό. Χρησιμοποιήστε ένα ιδιαίτερα μεγάλο μπολ που θα φαίνεται πολύ μεγάλο για αποθήκευση για να σας δώσει υπερβολικό χώρο, ώστε να μην χάνετε κανένα φυτικό υλικό καθώς εργάζεστε.
Χρησιμοποιώντας καθαρά, στεγνά χέρια, κοσκινίστε το αποξηραμένο βότανο και αφαιρέστε τα ανεπιθύμητα κομμάτια. Αυτό περιλαμβάνει τυχόν ξυλώδη στελέχη, κομμάτια από άλλο φυτικό υλικό που μπορεί να έχουν αναμιχθεί, κλαδιά ή συσσωματωμένα φύλλα που μπορεί να μην στεγνώσουν σωστά.
Εάν εργάζεστε με άνθη λουλουδιών και θέλετε μόνο τα πέταλα, αφαιρέστε το υπόλοιπο της κεφαλής λουλουδιών και θα έχετε πολύ λιγότερο χύμα για αποθήκευση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την καλέντουλα. Μπορείτε να συλλέξετε ένα βάζο γαλονιού γεμάτο από αποξηραμένα κεφάλια λουλουδιών, αλλά μετά το γαργαλισμό, είναι μόνο περίπου 1,5 έως 2 φλιτζάνια καθαρά πέταλα. Προσέξτε να μην σπάσετε το βότανο σας σε πάρα πολλά μικρά κομμάτια. Όσο πιο ολόκληρα τα χρήσιμα μέρη είναι αποθηκευμένα, τόσο περισσότερο θα διαρκέσουν.
Υπόδειξη
Χρειάζονται μερικές εβδομάδες για να στεγνώσουν καλά τα φυτά και τα λουλούδια, οπότε αν συλλέξετε τα βότανα σας στα τέλη του καλοκαιριού, το φθινόπωρο είναι η ιδανική στιγμή για να τα σκουπίσετε για το χειμώνα.
Γιατί είναι σημαντικός ο συνδυασμός βοτάνων
Ο συνδυασμός είναι σημαντικός για πολλούς λόγους. Διασφαλίζει ότι το προϊόν σας στεγνώνει πλήρως και ομοιόμορφα. Μια υγρή κεφαλή λουλουδιών μπορεί να χαλάσει ολόκληρη τη συγκομιδή εάν φυλάσσεται απαρατήρητη.
Το Garbling βοηθά στη δημιουργία ομοιόμορφων τσαγιών και άλλων φυτικών μιγμάτων. Μετρήστε προσεκτικά για συνταγές, καθώς μια ακατάλληλη συστάδα βοτάνων δεν θα φαίνεται μόνο άσχημα, αλλά μπορεί να αλλάξει δραματικά τη γεύση του τελικού μείγματος.
Το Garbling διασφαλίζει επίσης ότι δεν χάνετε χώρο με λιγότερο από τα βέλτιστα μέρη του βοτάνου. Για παράδειγμα, δεν θέλετε ένα στέλεχος να σπρώχνει μια τσαγιέρα. Είναι αντιαισθητικό και θα επιτρέψει στο υπόλοιπο βότανο να διαφύγει στο ζεστό νερό του κυπέλλου.
