Χαρτοπετσέτες στο τραπέζι δείπνου

Αναρωτιέστε ποτέ τι να κάνετε με την πετσέτα σας κατά τη διάρκεια ενός δείπνου ή σε ένα καλό εστιατόριο; Πρέπει να το βάλετε στην αγκαλιά σας, και εάν ναι, πότε; Τι γίνεται αν γλιστρήσει από την αγκαλιά σας;

Τότε τι κάνετε με αυτό αφού τελειώσετε το φαγητό; Το βάζετε στο πιάτο σας, δίπλα στο πιάτο ή στο πίσω μέρος της καρέκλας σας; Αυτές είναι τυπικές ερωτήσεις που πολλοί άνθρωποι έχουν σχετικά με τον σωστό τρόπο χρήσης μιας χαρτοπετσέτας.

Μια χαρτοπετσέτα είναι ένα από αυτά τα πράγματα σε ένα τραπέζι που οι άνθρωποι θεωρούν δεδομένα. Ωστόσο, φαίνεται να μπερδεύει τους ανθρώπους. Η σωστή εθιμοτυπία και οι τρόποι τραπεζιού περιλαμβάνουν τη γνώση της χρήσης της χαρτοπετσέτας σας.

Όταν γευματίζετε, η σωστή χρήση της χαρτοπετσέτας είναι σημαντικό μέρος της εμπειρίας. Δεν είναι μόνο βολικό για λεκέδες και χτυπάει το στόμα σας, αλλά είναι επίσης απαραίτητο όταν πρέπει να καθαρίσετε τα χέρια σας. Ακολουθούν μερικές συμβουλές εθιμοτυπίας για τη χρήση της χαρτοπετσέτας σας ενώ τρώτε.

Χρησιμοποιώντας την χαρτοπετσέτα σας σε ένα εστιατόριο

• Πάρτε την χαρτοπετσέτα σας μόλις καθίσετε. Μόλις καθίσετε στο εστιατόριο, το επόμενο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να αφαιρέσετε τη χαρτοπετσέτα σας από τη θέση του. Χωρίς φασαρία, ξεδιπλώστε το και βάλτε το στην αγκαλιά σας. Εδώ πρέπει να το φυλάξετε μέχρι να το χρειαστείτε. Αφιερώστε χρόνο για να ξεδιπλώσετε αντί να ανακινήσετε την χαρτοπετσέτα πριν την τοποθετήσετε στην αγκαλιά σας. Σε ορισμένα εστιατόρια το άτομο αναμονής μπορεί να σας παρέχει αυτήν την υπηρεσία, αλλά αυτό γίνεται όλο και πιο κοινό. Ωστόσο, ακόμα κι αν το κάνουν, αν προτιμάτε, είναι εντάξει να το κάνετε μόνοι σας αντί να περιμένετε να το τοποθετήσει ο σερβιτόρος για εσάς.
• Κρατήστε την πετσέτα στην αγκαλιά σας. Η χαρτοπετσέτα πρέπει να παραμείνει στην αγκαλιά σας μέχρι να χρειαστεί ή να τελειώσει το γεύμα. Δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείτε την χαρτοπετσέτα σας για να καθαρίσετε τα ασημικά σας ή να σκουπίσετε το πρόσωπό σας. Εάν χρειαστεί να φυσήξετε τη μύτη σας, απαλλαγείτε από το τραπέζι και την τραπεζαρία και χρησιμοποιήστε το μαντήλι ή τον ιστό σας. Αυτή δεν είναι η κατάλληλη χρήση της σερβιέτας για δείπνο.
• Τοποθετήστε την πετσέτα στο πλάι όταν σηκώνεστε κατά τη διάρκεια του γεύματος. Εάν πρέπει να εξαιρέσετε τον εαυτό σας από το τραπέζι, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το ένα χέρι για να το σηκώσετε και στη συνέχεια να διπλώσετε χαλαρά την χαρτοπετσέτα, τοποθετώντας την αριστερά ή δεξιά της πλάκας σας. Δεν χρειάζεται να ξεδιπλώσετε την χαρτοπετσέτα σας, αλλά προσπαθήστε να μην την τσακίσετε ή να την κάνετε σε μια μπάλα. Ποτέ μην αφήνετε την πετσέτα στην καρέκλα και μην την αφήνετε να πέσει στο πάτωμα.
• Χρησιμοποιήστε την χαρτοπετσέτα σας για να δείξετε όταν τελειώσετε. Στο τέλος του γεύματος, αφήστε τη χαρτοπετσέτα ημι-διπλωμένη στην αριστερή πλευρά της θέσης ή στο πιάτο. Οποιαδήποτε από αυτές τις κινήσεις θα δείξει στο προσωπικό αναμονής ότι έχετε ολοκληρώσει αυτό το μάθημα και μπορεί να αφαιρέσει τα πιάτα.

Χρησιμοποιώντας την χαρτοπετσέτα σας σε ένα ιδιωτικό δείπνο

Όταν παρακολουθείτε ένα ιδιωτικό δείπνο, ο στόχος της εθιμοτυπίας σας είναι να αποτρέψετε την προσοχή στον εαυτό σας. Να γνωρίζετε όλους τους γύρω σας, ειδικά τον οικοδεσπότη ή την οικοδέσποινα.

• Αφήστε τον οικοδεσπότη να πάρει το προβάδισμα. Το επίσημο γεύμα για πάρτι ξεκινά επίσημα μόλις ο οικοδεσπότης ή η οικοδέσποινα ξεδιπλώσει την πετσέτα του. Αυτό είναι ένα μήνυμα για όλους τους καλεσμένους να ακολουθήσουν. ξεδιπλώστε την πετσέτα σας και τοποθετήστε την στην αγκαλιά σας. Μπορείτε να το αφήσετε διπλωμένο κατά μήκος εάν είναι μια μεγάλη χαρτοπετσέτα δείπνου.
• Κρατήστε την πετσέτα στην αγκαλιά σας. Όπως σε ένα εστιατόριο, η χαρτοπετσέτα θα πρέπει να παραμείνει στην αγκαλιά μέχρι να χρειαστεί να δικαιολογηθεί για κάποιο σκοπό ή να τελειώσει το γεύμα.
• Παρακολουθήστε τον οικοδεσπότη ή την οικοδέσποινα στενά κατά τη διάρκεια του γεύματος. Αυτός ή αυτή θα σηματοδοτήσει γενικά το τέλος του γεύματος τοποθετώντας την χαρτοπετσέτα του στο τραπέζι. Μόλις τελειώσει το γεύμα, θα πρέπει επίσης να τερματίσετε το γεύμα σας και να επισημάνετε ότι το κάνατε τοποθετώντας τη χαρτοπετσέτα σας στο τραπέζι στα αριστερά του πιάτου δείπνου σας. Θυμηθείτε ότι δεν χρειάζεται να επιχειρήσετε να ξεδιπλώσετε την χαρτοπετσέτα καθώς θεωρείται λερωμένη και θα πρέπει να ξεπλυθεί.

Τι να μην κάνεις

Εξίσου σημαντικό με το να γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιείτε την χαρτοπετσέτα σας είναι να γνωρίζετε τι δεν πρέπει να κάνετε με αυτήν. Ακολουθούν μερικές συμβουλές:

• Μην χρησιμοποιείτε την πετσέτα σας ως στήριγμα για να εξηγήσετε κάτι κατά τη διάρκεια μιας συζήτησης.
• Μην βάζετε την πετσέτα σας στο πουκάμισό σας. Εάν τρώτε αστακό ή άλλο ακατάστατο φαγητό, μπορείτε να ζητήσετε ειδική σαλιάρα για το σκοπό αυτό.
• Μην φυσάτε τη μύτη σας στην πετσέτα σας.
• Μην πετάτε την χαρτοπετσέτα σας σε ένα πιάτο με φαγητό πάνω του.

Είτε γευματίζετε σε ένα φανταχτερό εστιατόριο είτε σε ένα σπίτι φίλου, θα πρέπει να προσπαθήσετε να είστε ευγενικοί και τακτοποιημένοι όσο τρώτε, χρησιμοποιώντας την χαρτοπετσέτα σας όπως απαιτείται. Να είστε όσο το δυνατόν πιο εμφανής όταν βάζετε την χαρτοπετσέτα σας στην αγκαλιά σας στην αρχή του γεύματος και μετά επιστρέφετε στο τραπέζι όταν τελειώσει. Το κλειδί για τη σωστή χρήση της σερβιέτας είναι να αποφευχθεί η εστίαση της προσοχής των ανθρώπων.

Επεξεργάστηκε από τον Debby mayne