Η διαφορά μεταξύ ντομάτας αμπέλου και Μπους
Η επιτυχημένη καλλιέργεια ντοματών απαιτεί από έναν κηπουρό να λάβει πολλές αποφάσεις σχετικά με το φυτό. Αυτό περιλαμβάνει εάν θέλετε να καλλιεργήσετε καθορισμένες (θάμνοι) ντομάτες ή απροσδιόριστες (αμπέλια) ντομάτες.
Τα δύο φυτά διαφέρουν κυρίως σε μέγεθος και όταν παράγεται ο καρπός. Οι ντομάτες Μπους μεγαλώνουν σε ένα ορισμένο ύψος, σταματούν να μεγαλώνουν και στη συνέχεια ανθίζουν και παράγουν φρούτα. Οι ντομάτες αμπέλου συνεχίζουν να μεγαλώνουν φύλλωμα, άνθη και καρποφορούν μέχρι τον παγετό. Υπάρχουν πλεονεκτήματα σε καθένα και το οποίο επιλέγετε θα εξαρτάται πολύ από τη χρήση της τομάτας σας και τον κήπο.
Ντομάτες Μπους
Εάν δεν έχετε πολύ χώρο για να αναρριχηθεί το αμπέλι ντομάτας, η καλλιέργεια ντοματών θα μπορούσε να είναι το καλύτερο στοίχημά σας. Αυτά τα φυτά με έντονο φύλλωμα αναπτύσσονται σε διαφορετικά ύψη: οι ποικιλίες νάνων παραμένουν κάτω από τα δύο έως τα τρία πόδια, ενώ άλλες είναι πέντε πόδια ή λιγότερο.
Φυτά τομάτας
Προσδιορίστε ότι οι ντομάτες κάνουν καλύτερα στον δικό τους χώρο, καθιστώντας τους τέλειους υποψήφιους για κήπους εμπορευματοκιβωτίων σε βεράντες και αίθρια. Είναι επίσης λίγο λιγότερη δουλειά για τους κηπουρούς που δεν έχουν τόσο πολύ χρόνο να αφιερώσουν στην περιποίηση των φυτών τους. Αυτά τα φυτά τομάτας δεν χρειάζονται τόσο κλάδεμα ούτε πρέπει να στοιβάζονται και να δένονται.
Οι ντομάτες Μπους δεν έχουν τόσο μεγάλη περίοδο ανάπτυξης όσο οι ντομάτες. Ωστόσο, παράγουν φρούτα νωρίτερα στη σεζόν από τα απροσδιόριστα αδέλφια τους. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι αυτές οι ντομάτες έχουν λιγότερη γεύση από τις απροσδιόριστες ποικιλίες, επειδή τα φυτά παράγουν λιγότερα φύλλα.
Μόλις τα φυτά τομάτας φτάσουν στο ύψος τους, τα λουλούδια μεγαλώνουν, εμφανίζονται φρούτα και μετά γίνεται για τη σεζόν. Ωστόσο, ο αριθμός των ντοματών που παράγονται μπορεί να είναι παραγωγικός και όλες θα εμφανιστούν και θα ωριμάσουν την ίδια ώρα. Εάν σας ενδιαφέρει η κονσερβοποίηση ντομάτας, θα προτιμούσατε να κάνετε τις ντομάτες με θάμνους και τη μεγάλη συγκομιδή που παράγεται σε διάστημα περίπου ενός μηνός.
Ντομάτες αμπέλου
Οι ντομάτες αμπέλου, όπως υποδηλώνει το όνομα, μεγαλώνουν σαν αμπέλια. Επομένως, πρέπει να στοιχηματίσουν ώστε να μπορούν να συνεχίσουν να ανεβαίνουν προς τα πάνω έως 5 μέτρα και πέρα. Το μέσο μέγεθος είναι 6 μέτρα, αλλά δεν ακούγεται για ένα φυτό να φτάσει τα 12 μέτρα.
Αυτές οι απροσδιόριστες ντομάτες θα αναπτυχθούν, θα ανθίσουν και θα φέρουν ντομάτες έως ότου ένας σκληρός παγετός τελειώσει την περίοδο ανάπτυξης. Η παραγωγή μπορεί να είναι τυχαία αλλά τείνει να είναι σταθερή καθ 'όλη τη διάρκεια της συγκομιδής. Οι περισσότερες ποικιλίες ντομάτας κειμηλίων είναι απροσδιόριστες, αν και υπάρχουν μερικά καθορισμένα είδη.
Οι ντομάτες με αμπέλια απαιτούν περισσότερο χρόνο, καθώς παράγουν έναν αριθμό πλευρικών βλαστών, που θα μπορούσαν να είναι το δικό τους φυτό. Βγάλτε τα απορροφητικά κάτω από τις πρώτες συστάδες λουλουδιών για να προωθήσετε το σχηματισμό ενός νέου στελέχους και καλύτερη καρποφορία.
Αν θέλετε πολλές ντομάτες ταυτόχρονα για κονσερβοποίηση, πρέπει να έχετε πολλά φυτά. Ωστόσο, οι ποικιλίες που είναι γνωστές ως «έντονα καθοριστικά» ή «ημι-προσδιοριστικά» θα παράγουν μια σοδειά φρούτων, θα ανθίσουν ξανά και θα παράγουν μια δεύτερη σοδειά, αντί να απομακρύνουν τον καρπό.
Τα απροσδιόριστα φυτά τομάτας προέρχονται από τροπικά υψίπεδα και αναφέρονται ως "τρυφερά" πολυετή φυτά. Αυτό σημαίνει ότι πεθαίνουν ετησίως σε κλιματικά κλίματα, αλλά μπορούν να διαρκέσουν έως και τρία χρόνια εάν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο.