Πώς να καλλιεργήσετε οργανικές ντομάτες σε εσωτερικούς χώρους;

Μόλις έχετε μια νόστιμη, γευστική ντομάτα από τον κήπο σας, είναι δύσκολο να επιστρέψετε στις ντομάτες σούπερ μάρκετ μόλις τελειώσει η σεζόν. Και αν ζείτε σε μια περιοχή που πάει κάτω από την κατάψυξη το χειμώνα, μπορεί να πιστεύετε ότι δεν έχετε άλλη επιλογή.

Τα καλά νέα είναι: μπορείτε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε μια τοματιά σε εσωτερικούς χώρους, όλο το χρόνο.

Με καλό τεχνητό φωτισμό ή αρκετά φωτεινό παράθυρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες σε εσωτερικούς χώρους, ακόμη και το χειμώνα. Ενώ ορισμένα λαχανικά χρειάζονται έντομα ή άνεμο για επικονίαση, οι ντομάτες επικονιάζονται εύκολα χωρίς καμία βοήθεια από τις μέλισσες ή τον κηπουρό. Μόλις συνηθίσετε τη γεύση των φρέσκων ντοματών, είναι δύσκολο να το εγκαταλείψετε για τα άρωμα φρούτα στο μανάβικο. Εάν μεγαλώσετε τη δική σας, μπορείτε να έχετε τέλειες ντομάτες, ακόμη και στα μέσα του χειμώνα.

Πώς να καλλιεργήσετε οργανικές ντομάτες σε εσωτερικούς χώρους

1. Αποφασίστε πού θα καλλιεργήσετε το φυτό τομάτας σας. Η φωτεινότερη περιοχή του σπιτιού σας είναι το καλύτερο μέρος καθώς οι ντομάτες χρειάζονται πολύ φως για να ανθίσουν και να παράγουν φρούτα. Ένα μεγάλο παράθυρο με νότιο προσανατολισμό είναι ιδανικό. Εάν δεν έχετε ένα παράθυρο που θα λειτουργήσει, εγκαταστήστε τα φυτά μεγαλώνουν τα φώτα και φυτέψτε τα φυτά τομάτας κάτω από φώτα. Για να φωτίσετε την περιοχή, ακόμη περισσότερο, εξετάστε το ενδεχόμενο να βάψετε λευκά τους γύρω τοίχους ή ακόμα και να τοποθετήσετε μια ανακλαστική κουβέρτα κάμπινγκ κοντά για να βοηθήσετε στην ανάκλαση του φωτός.
2. Επιλέξτε την καλύτερη ντομάτα για εσωτερική καλλιέργεια. Δώστε προσοχή σε λεπτομέρειες όπως το πόσο μεγάλο θα πάρει τελικά το φυτό και πόσα φρούτα μπορείτε να περιμένετε να παράγει. Οι μικρές ντομάτες patio είναι ιδανικές για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους και μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν σε κρεμαστό καλάθι. Προσδιορίστε τα φυτά τομάτας γενικά δεν είναι τόσο μεγάλα όσο τα απροσδιόριστα φυτά, έτσι είναι κάτι που πρέπει να θυμάστε. Το μόνο μειονέκτημα για τις καθορισμένες ντομάτες είναι ότι παράγουν όλα τα φρούτα τους σε μία βολή, και στη συνέχεια γίνονται. Για να δουλέψετε με αυτό, μπορείτε είτε να φυτέψετε μερικές διαφορετικές ποικιλίες που καρποφορούν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, είτε μπορείτε να σπείρετε φρέσκους σπόρους για ένα νέο φυτό ή δύο κάθε μήνα ή περίπου.
3. Φυτέψτε την ντομάτα. Ένα δοχείο με βάθος τουλάχιστον 30 εκατοστά αρκεί για τα περισσότερα φυτά τομάτας. Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα καλής ποιότητας οργανικής γλάστρας και θάβετε το στέλεχος μέχρι το κάτω μέρος των φύλλων εάν το δοχείο είναι αρκετά βαθύ. Το φυτό τομάτας θα σχηματίσει ρίζες σε όλο το στέλεχος, με αποτέλεσμα συνολικά ένα ισχυρότερο φυτό. Εάν φυτέψετε μια ποικιλία που απαιτεί υποστήριξη, εγκαταστήστε ένα κλουβί ντομάτας ή ντομάτας. Ποτίστε καλά το φυτό και τοποθετήστε το στη φωτεινή περιοχή που επιλέξατε.

Φροντίδα και συντήρηση

Μόλις επιλέξετε ένα καλό, φωτεινό σημείο και μια κατάλληλη ποικιλία ντομάτας, η φροντίδα για τις εσωτερικές ντομάτες σας δεν είναι πολύ διαφορετική από τη φροντίδα για οποιοδήποτε άλλο φυτό εσωτερικού χώρου.

Λίπασμα κάθε εβδομάδα. Μια αραιωμένη, εβδομαδιαία δόση γαλακτώματος ψαριού ή υγρού φύκου διατηρεί το φυτό τομάτας υγιές ώστε να μπορεί να παράγει φρούτα. Το τσάι από βότανο, το φύκι της θάλασσας ή το γαλάκτωμα ψαριών λειτουργούν καλά για τη γονιμοποίηση εσωτερικών ντοματών.

Νερό τακτικά. Αποτρέψτε τις χωρισμένες ντομάτες διατηρώντας σταθερή ισορροπία υγρασίας στο έδαφος Ελέγχετε συχνά το χώμα για να δείτε εάν το φυτό τομάτας πρέπει να ποτίζεται. Εισάγετε ένα δάχτυλο στο χώμα. Εάν στεγνώσει μέχρι το άνω αρθρώμα σας, ήρθε η ώρα να ποτίσετε.

Βοηθήστε την επικονίαση. Οι ντομάτες έχουν "τέλεια άνθη" που σημαίνει ότι τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά μέρη του φυτού περιέχονται σε κάθε λουλούδι. Επειδή οι ντομάτες αυτοκαλύπτονται, δεν χρειάζονται βοήθεια από έντομα ή κηπουρούς, αλλά μπορείτε να βοηθήσετε τη διαδικασία επικονίασης, κουνώντας απαλά τα στελέχη κάθε μέρα ή τοποθετώντας έναν μικρό ταλαντωμένο ανεμιστήρα στην περιοχή για να μιμηθείτε τον άνεμο.

Με αυτές τις συμβουλές, θα συλλέγετε ντομάτες τον Ιανουάριο, αντί να βασίζεστε σε ντομάτες σούπερ μάρκετ.