Πώς να μεγαλώσετε αίγες σε ένα μικρό αγρόκτημα;

Αγορά αιγών για ένα μικρό αγρόκτημα

Πριν αγοράσετε κατσίκες, αποφασίστε εάν θέλετε να τα μεγαλώσετε μόνοι σας ή για να πουλήσετε κρέας ή γάλα. Λάβετε υπόψη ότι ένα μελισσότονο παράγει 90 λίτρα φρέσκου γάλακτος κάθε μήνα για 10 μήνες του έτους. Ακόμα κι αν μεγαλώνετε κατσίκες για δική σας χρήση, θα πρέπει να κρατήσετε τουλάχιστον δύο, έτσι ώστε να μην μείνουν μοναχικοί: μια ελάφια και ένα άλλο, ή δύο το κάνουν.

Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά αιγών για το αγρόκτημά σας είναι ότι κάθε εκτρεφόμενο doe θα γεννά τουλάχιστον ένα παιδί ετησίως. Πολλοί κτηνοτρόφοι συνιστούν να ξεκινάτε με λιγότερα ζώα που θέλετε τελικά για να μάθετε πώς να μεγαλώνετε κατσίκες χωρίς την πίεση μιας μεγάλης αγέλης.

Εκτροφή αιγών για γάλα ή κρέας

Εκτός από την πώληση του παραγωγικού γάλακτος των κατσικιών, πολλοί αγρότες παρασκευάζουν τυρί, σαπούνι κατσικίσιο γάλα και άλλα προϊόντα μαζί του.

Το κατσικίσιο κρέας είναι δημοφιλές στο μεγαλύτερο μέρος του κόσμου και παρόλο που δεν είναι συνηθισμένο στην Ευρώπη, πολλοί το τρώνε. Υπάρχει τέτοια απαίτηση ότι το κατσίκα πρέπει να εισάγεται στη χώρα κάθε χρόνο. Κάθε ευνουχισμένο αρσενικό κατσίκα, ή κρέας, θα παράγει 25 έως 18 κιλά κρέατος.

Είναι αρκετά εύκολο να κρατάτε γαλακτοκομικά κατσίκια και να αυξάνετε τα δολάρια για το κρέας, καθώς πρέπει να αναπαράγετε τις πράξεις σας για να τα διατηρείτε στο γάλα και περίπου τα μισά από όλα τα παιδιά είναι αρσενικά. Το Boer είναι η κύρια φυλή κρέατος στην Ευρώπη. Αναπτύσσεται κυρίως για κρέας και όχι για γάλα, οπότε μπορείτε να αποφασίσετε να αναπαράγετε τα αρμέγματα σας σε Boers ή άλλη φυλή κρέατος για να παράγετε διασταυρωμένα παιδιά για κρέας, ενώ εξακολουθεί να ισχύει για το γάλα.

Στέγαση και περίφραξη αιγών

Το περίβλημα των αιγών είναι απλό: Απλά κρατήστε τα στεγνά και χωρίς βύθισμα και είναι ευχαριστημένα. Μια δομή τριών όψεων είναι αρκετή για ήπια κλίματα. Είναι χρήσιμο να υπάρχει ένας μικρός πάγκος για την απομόνωση μιας άρρωστης ή τραυματισμένης αίγας ή για μια έγκυο αίγα να γεννήσει. Η συσκευασμένη βρωμιά θα επαρκεί για ένα πάτωμα στο κατσίκα, αλλά θα πρέπει να καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα κλινοστρωμνής: ξέσματα ξύλου (όχι κέδρος), άχυρο ή άχυρο σανό. Δεδομένου ότι το σανό είναι το βασικό φαγητό των κατσικιών και τείνουν να σπαταλούν έως και το ένα τρίτο του, μπορείτε να ρίξετε τα απόβλητα στο σανό κάθε μέρα, εξοικονομώντας χρήματα. Κρατήστε το κρεβάτι καθαρό και στεγνό, απλώνοντας νέα στρώματα στην κορυφή και αφαιρέστε και αντικαταστήστε όλα όσα χρειάζεται.

Η περίφραξη είναι λίγο πιο περίπλοκη. Οι αίγες χρειάζονται έναν πολύ δυνατό φράχτη στον οποίο δεν μπορούν να σκαρφαλώσουν, να γκρεμιστούν ή να ξεφύγουν με άλλο τρόπο. Αν υπάρχει μια μικρή τρύπα, θα βρουν έναν τρόπο να βγουν. Χρησιμοποιούν τα χείλη τους για να εξερευνήσουν τον κόσμο τους, οπότε αν ένα μάνδαλο πύλης είναι χαλαρό, μπορούν να το κουνήσουν ανοιχτό με τα χείλη τους και να ξεφύγουν. Μασούν επίσης σχεδόν όλα - σχοινί, ηλεκτρικές καλωδιώσεις και ούτω καθεξής, είναι όλα δίκαιο παιχνίδι. Τα κατσίκια μπορούν να πηδήξουν και να αναρριχηθούν επίσης, οπότε το κατσίκα σας πρέπει να έχει οροφή ανθεκτική στην ορειβασία.

Ένα ομαλό ηλεκτρικό καλώδιο υψηλής εφελκυσμού είναι ιδανικό αν θέλετε να πάρετε έναν υπάρχοντα φράχτη και να το κάνετε αδιάβροχο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν μη ηλεκτρικό φράχτη ύψους τουλάχιστον 4 μέτρων, αλλά στοχεύστε σε 5 μέτρα για ενεργές φυλές όπως οι Nubians. Στερεώστε τις γωνίες και τις πύλες στο εξωτερικό, ώστε οι κατσίκες να μην μπορούν να ανέβουν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινη περίφραξη, πάνελ απόθεμα, έναν φράκτη αλυσίδας ή μπορείτε να συνδυάσετε έναν ξύλινο φράχτη με υφασμένα σύρματα.

Σίτιση αιγών

Τα κατσίκια μπορούν να βοσκήσουν στο γρασίδι ή να περιηγηθούν στο δάσος, να τρώνε θάμνους και νεαρά δέντρα. Είναι σημαντικό να περιστρέφετε τα κατσίκια σε νέα βοσκοτόπια, ώστε να τα βόσκουν ομοιόμορφα και να μην τα σκουπίζουν, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση παρασίτων.

Τα κατσίκια χρειάζονται επιπλέον σανό ακόμη και όταν έχουν βοσκότοπους, καθώς δεν μπορούν να φάνε όλο το φρέσκο χορτάρι. Μπορείτε να τρώτε σανό ελεύθερη επιλογή-να τους δώσετε όσα θέλουν. Οι νεαρές αίγες και οι έγκυες ή οι γαλακτοπαραγωγές απαιτούν κάποιο «συμπύκνωμα» κατσίκας ή κατσίκα. Τα κατσίκια κρέατος τα πηγαίνουν καλά μόνο στο σανό και περιηγούνται εκτός εάν θηλάζουν ή μεγαλώνουν παιδιά.