Πώς να ξεκινήσετε ένα μικρό αγρόκτημα;
Είστε έτοιμοι να σχεδιάσετε το μικρό σας αγρόκτημα από την αρχή; Σίγουρα, το σχεδιάζετε στο μυαλό σας εδώ και χρόνια. Τώρα είστε έτοιμοι - έχετε τον χρόνο, την ενέργεια και τη γη για να πραγματοποιήσετε τα όνειρά σας πραγματικότητα. Αλλά οι επιλογές μπορεί να φαίνονται συντριπτικές. Λοιπόν, από πού ξεκινάς;
1. Η γεωργία είναι σωστή για μένα;
Αυτή είναι πραγματικά η πρώτη ερώτηση που πρέπει να κάνετε στον εαυτό σας. Μερικά πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε: ποιοι είναι οι λόγοι που θέλετε να καλλιεργήσετε; Τι γνώσεις έχετε για τη γεωργία - την εργασία, τις τεχνικές και πώς να καλλιεργείτε; Θα είστε σε θέση να σφάζετε ένα ζώο ή ένα μέρος με το οποίο έχετε συνηθίσει;
2. Θέστε στόχους
Πριν ξεκινήσετε να καθαρίζετε το τοπικό χαρτί για ζώα, κάντε ένα βήμα πίσω. Ποιοι είναι οι στόχοι σας για τη μικρή φάρμα σας; Τι είδους εκμετάλλευση σχεδιάζετε; Μπορεί να είναι ένα χόμπι φάρμα, όπου το αγρόκτημά σας είναι ένα συμπλήρωμα για μια εργασία πλήρους απασχόλησης, κάτι χαλαρωτικό που μπορείτε να κάνετε για διασκέδαση τα βράδια και τα σαββατοκύριακα. Θα μπορούσε να είναι ότι θέλετε το αγρόκτημά σας να κάνει πραγματικά χρήματα, αντικαθιστώντας τελικά την τρέχουσα δουλειά σας. Ή, ο στόχος σας μπορεί να είναι να παράγετε όλο το φαγητό (και ενδεχομένως ενέργεια) που χρειάζεστε εσείς και η οικογένειά σας - ξενώνας ή αυτάρκεια.
3. Εξετάστε τα ζώα και τις καλλιέργειες
Ένα μικρό αγρόκτημα μπορεί να κυμαίνεται από μισό στρέμμα με μερικές ωοτόκες όρνιθες και έναν μικρό λαχανόκηπο, έως 40 στρέμματα με βοοειδή, αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, πρόβατα, κατσίκες, κοτόπουλα, χοίρους και στρέμματα καλλιεργειών και λαχανικών. Ορισμένες από τις επιλογές σας θα περιοριστούν από τη γη και τους πόρους σας, αλλά θα το φτάσουμε αργότερα.
Πρώτα, αφήστε τον εαυτό σας να ονειρευτεί. Ποια ζώα σας ενδιαφέρουν; Ποια λαχανικά, φρούτα και δημητριακά θέλετε να μεγαλώσετε;
Δημιουργήστε μια λίστα με όλα όσα οραματίζεστε στο αγρόκτημά σας - ακόμα κι αν είναι χρόνια από τώρα. Αυτό είναι το όνειρό σας, το ιδανικό μικρό αγρόκτημά σας.
4. Αξιολογήστε τη γη και τους πόρους σας
Αυτή είναι μια εξαιρετική άσκηση για να μάθετε για τη γη σας και τι υπάρχει. Η εκτίμηση της γης σας θα σας δώσει τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να πάρετε το όραμά σας μετά το δεύτερο βήμα και να σχεδιάσετε το πρώτο σας έτος καλλιέργειας.
5. Σχεδιάστε το πρώτο έτος
Εδώ είναι όπου παντρεύεστε τα όνειρά σας με την πραγματικότητα. Κοιτάξτε τη λίστα με τα πράγματα που θέλετε να μεγαλώσετε και τα ζώα που θέλετε να μεγαλώσετε. Διαβάστε λίγο για κάθε ζώο για να κατανοήσετε πόσο χώρο και φροντίδα χρειάζονται. Τώρα ελέγξτε τους πόρους της φάρμας σας. Έχετε αρκετό λιβάδι για αυτές τις πέντε αγελάδες ή θα χρειαστεί να το χτίσετε με την πάροδο του χρόνου; Έχετε τους οικονομικούς πόρους για να αγοράσετε περίφραξη για κατσίκες;
Εάν σκοπεύετε να ξεκινήσετε μια αγροτική επιχείρηση, θα θελήσετε να γράψετε ένα ολόκληρο επιχειρηματικό σχέδιο αγροκτημάτων. Το όνειρο και η αξιολόγηση που μόλις κάνατε θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τη δήλωση αποστολής σας, η οποία είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.
6. Παρακολούθηση και επανεκτίμηση
Ο σχεδιασμός των αγροκτημάτων είναι μια συνεχής διαδικασία, ένα έργο σε εξέλιξη. Καθώς εφαρμόζετε το σχέδιό σας, ίσως βρείτε ότι χρειάζεται προσαρμογή. Κάθε σεζόν, βγάζετε τη λίστα των ονείρων σας από το δεύτερο βήμα και το σκίτσο μολυβιού και χαρτιού της γης σας από το τρίτο βήμα. Έχουν αλλάξει τα όνειρά σας; Υπάρχουν περισσότερα για προσθήκη ή πράγματα που γνωρίζετε τώρα ότι δεν θέλετε να κάνετε;
Κάθε χρόνο, καθίστε με το σχέδιο αγροκτημάτων σας και αποφασίστε τι θέλετε να αντιμετωπίσετε κατά την ερχόμενη άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο. Πριν το καταλάβετε, θα είστε καλά στο δρόμο σας για να πραγματοποιήσετε το όνειρό σας στο μικρό αγρόκτημα πραγματικότητα.
