Πώς να καλλιεργήσετε το χόρτο σόργου-Σουδάν ως καλλιέργεια καλύμματος;
Καλλιέργειες είναι φυτά που καλλιεργούνται για να βοηθήσουν το έδαφος σε ένα μικρό αγρόκτημα. Τα οφέλη των καλλιεργειών κάλυψης μπορεί να περιλαμβάνουν τη βελτίωση της δομής του εδάφους, την προσθήκη αζώτου, τη διατήρηση της υγρασίας, την πρόληψη της διάβρωσης, την καταστολή των ζιζανίων ή ακόμη και τη βοήθεια άλλων καλλιεργειών ενισχύοντας την αντίσταση στις ασθένειες και τα παράσιτα. Το χόρτο σόργου-Σουδάν μπορεί να προσφέρει όλα αυτά τα οφέλη ως καλλιεργητική κάλυψη.
Τι είναι αυτό?
Το χόρτο σόργου-Σουδάν, ή το σόργο-σουντάγκαρ, είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη καλλιέργεια κάλυψης με ένα εκτεταμένο ριζικό σύστημα που ευδοκιμεί στη ζέστη του καλοκαιριού. Υπερέχει στην καταστολή των ζιζανίων. Το όνομά του προέρχεται από το γεγονός ότι είναι ένα υβρίδιο, ένας σταυρός μεταξύ σόργων που καλλιεργούνται για χορτονομή και ενός τύπου χόρτου που ονομάζεται Sudan grass ή Sudangrass, το οποίο είναι εγγενές στην ανατολική Αφρική. Το χόρτο σόργου-Σουδάν αναπτύσσεται καλά στα περισσότερα μέρη της Ευρώπης. Για ανάπτυξη, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να φτάσει τους 65 έως 21°C για δύο μήνες πριν από τον παγετό. Η καλλιέργεια είναι εξαιρετικά ανθεκτική στην ξηρασία μόλις εγκατασταθεί, αλλά χρειάζεται βροχή ή άρδευση κατά την πρώιμη ανάπτυξη.
Συμβουλές φύτευσης
Σπόρος χόρτου σόργου-Σουδάν με ρυθμό 40 έως 23 kg ανά στρέμμα εάν εκπέμπεται, ή 16 kg ανά στρέμμα εάν τρυπηθεί. Φυτέψτε μετά την απειλή του παγετού την άνοιξη. Ωστόσο, για μέγιστο δυναμικό ανάπτυξης, μην περιμένετε πολύ καιρό για να φυτέψετε, ανάλογα με το κλίμα σας. Στα βορειοανατολικά, για παράδειγμα, είναι καλύτερο να φυτέψετε πριν από τις 15 Ιουλίου.
Απαιτούνται θερμοκρασίες εδάφους τουλάχιστον 16°C για την βλάστηση αυτής της καλλιέργειας κάλυψης. Η επαναλαμβανόμενη κοπή μπορεί να αυξήσει το ριζικό σύστημα, οδηγώντας σε μεγαλύτερη διείσδυση σε συμπαγές έδαφος. Στην πραγματικότητα, αυτή η συγκομιδή καλύμματος θα πρέπει να κόβεται αρκετές φορές στη σεζόν για να αποφευχθεί η δημιουργία σπόρων.
Διατηρήστε την καλλιέργεια Σόργου-Σουδάν με το κούρεμα αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν πριν από την καλλιέργεια των σπόρων. Λίγο πριν από έναν παγετό που σκοτώνει, κόψτε το γρασίδι για να το ψιλοκόψετε και στη συνέχεια αμέσως μέχρι το έδαφος ενώ είναι ακόμα πράσινο. Λόγω της παρουσίας ενώσεων καταστολής ζιζανίων στη φρεσκοκομμένη σοδειά, περιμένετε αρκετές εβδομάδες πριν φυτέψετε νέες καλλιέργειες.
Αυξανόμενα οφέλη
Το χόρτο σόργου-Σουδάν είναι μια εξαιρετική καλλιέργεια για την αναζωογόνηση των φθαρμένων, "εκτρεφόμενων" εδαφών, επειδή προσθέτει πολλή οργανική ύλη και χύμα στο έδαφος. Αναπτύσσεται τόσο γρήγορα, ειδικά σε εύκρατες περιοχές, που δημιουργεί μια παχιά βάση που δεν μπορεί να διαπεραστεί από τα ζιζάνια. Είναι επίσης πολύ ανεκτικό στη θερμότητα και την ξηρασία, καθιστώντας το ανθεκτικό. Επιπλέον, το γρασίδι Σόργουμ-Σουδάν σκοτώνεται από τον πρώτο παγετό, οπότε είναι υπέροχο να το αφήνουμε να ξεχειλίζει ως νεκρό υπόλειμμα για προστασία από τη διάβρωση του εδάφους.
Το χόρτο σόργου-Σουδάν είναι επίσης εξαιρετικό για τη διείσδυση του συμπιεσμένου εδάφους και τη βελτίωση της δομής του εδάφους. Συνιστάται συχνά να ακολουθείτε το γρασίδι Σόργου-Σουδάν με μια καλλιέργεια κάλυψης οσπρίων, όπως το τριφύλλι, για την αποκατάσταση της υγείας του εδάφους.
Θα προσθέσει πολλή βιομάζα στο έδαφος, εν μέρει επειδή μεγαλώνει τόσο ψηλά - 5 έως 12 μέτρα - με μίσχους πάχους έως 1,30 cm. Τέλος, το χόρτο Σόργουμ-Σουδάν είναι μια εξαιρετική γρήγορη τροφή για βοσκότοπους. Λάβετε υπόψη ότι υπό ορισμένες συνθήκες, όπως ο παγετός ή η ξηρασία ή μετά την κοπή του γρασιδιού, το γρασίδι Σόργουμ-Σουδάν μπορεί να περιέχει υψηλά επίπεδα πρωτικού οξέος, το οποίο μπορεί να είναι τοξικό για τα βοοειδή.
