Εθιμοτυπία με τα δάχτυλα

Ορισμένα τρόφιμα προορίζονται να καταναλωθούν με τα δάχτυλά σας. Το ερώτημα είναι πώς ξέρετε τι είναι;

Μπορεί επίσης να διαπιστώσετε ότι η εθιμοτυπία της χρήσης (ή μη χρήσης) σκεύους για το φαγητό σας είναι περιφερειακή ή μπορεί να εξαρτάται από τις προτιμήσεις του οικοδεσπότη. Πριν επισκεφτείτε μια περιοχή με την οποία δεν είστε εξοικειωμένοι, μάθετε μερικά από τα έθιμα, συμπεριλαμβανομένων όσων μπορείτε ή δεν μπορείτε να φάτε με τα δάχτυλά σας.

Έχετε πάει ποτέ σε εστιατόριο ή δείπνο και αναρωτηθήκατε εάν πρέπει ή όχι να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι ή τα δάχτυλά σας; Ένας τρόπος να γνωρίζετε είναι να παρακολουθείτε τον οικοδεσπότη ή την οικοδέσποινα. Λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν μερικές γενικές οδηγίες που μπορούν να σας βοηθήσουν στην επιθυμία σας να έχετε καλές συμπεριφορές.

Η κατανάλωση τροφίμων χωρίς πιρούνι και μαχαίρι μπορεί να είναι διασκεδαστική και κατάλληλη, αρκεί να τρώγονται με αυτόν τον τρόπο. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές τροφές και περιπτώσεις που απαιτούν ένα σκεύος εκτός από τα δάχτυλά σας. Γνωρίστε τους κανόνες και πότε μπορείτε να τους παραβιάσετε χωρίς να φαίνετε υπερήφανοι. Ένας επισκέπτης με καλές συμπεριφορές στο τραπέζι είναι πιο πιθανό να προσκληθεί στο επόμενο δείπνο από όποιον κάνει ένα ψεύτικο pas μετά το άλλο.

Οι κανόνες σχετικά με το τι μπορείτε να κάνετε σε ένα πικνίκ ή υπαίθριο πάρτι είναι πολύ πιο φιλελεύθεροι από αυτό που πρέπει να κάνετε κατά τη διάρκεια ενός επίσημου δείπνου. Κάθε περιοχή έχει επίσης τα δικά της έθιμα και παραδόσεις. Για παράδειγμα, σε ορισμένα νότια σπίτια, ακόμη και το πιο ευγενικό νότιο belle θα πάρει τα χοιρινά μπριζόλα με τα δάχτυλά της, κάτι που θα μπορούσε να κάνει μια βόρεια οικοδέσποινα. Εάν έχετε αμφιβολίες για το ποιο σκεύος να χρησιμοποιήσετε ή αν είναι εντάξει να το πάρετε με τα δάχτυλά σας, ξανακοιτάξτε την οικοδέσποινα.

Αφού φάτε μια μερίδα φαγητού, αντισταθείτε στην επιθυμία να γλείψετε τα δάχτυλά σας καθαρά. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα ή ένα υγρό σκουπίστε για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τροφίμων από τα δάχτυλά σας.

Αγκινάρες

Όταν σας σερβίρεται μια αγκινάρα ως ορεκτικό, χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να τραβήξετε τα φύλλα κρατώντας το στο αιχμηρό άκρο. Βυθίστε το άλλο άκρο της αγκινάρας στη σάλτσα που παρέχεται.

Τοποθετήστε το στο στόμα σας και ξύστε το βρώσιμο μέρος με τα πάνω δόντια σας. Ο οικοδεσπότης ή η οικοδέσποινα πρέπει να παρέχουν μια πλάκα ή μπολ για να απορρίψουν τα μη φαγώσιμα μέρη των φύλλων. Μην αφήνετε τα πεταμένα φύλλα στο πιάτο.

Σπαράγγι

Αυτό το μακρύ, κοκαλιάρικο, πράσινο δόρυ μπερδεύει ακόμη και τους πιο εξέχοντες ειδικούς στην εθιμοτυπία. Μερικοί λένε ότι είναι εντάξει να τρώτε με τα δάχτυλά σας, ενώ άλλοι λένε ότι πρέπει να το κόψετε στο μισό και να το φάτε με ένα πιρούνι. Μερικοί άνθρωποι επιλέγουν να πάρουν το μεσαίο έδαφος και λένε ότι είναι καλό να το τρώτε με τα δάχτυλά σας όσο είναι σταθερό. Ωστόσο, εάν βρείτε τα σπαράγγια σας κουρελιασμένα ή κουρελιά, φάτε το με το πιρούνι σας.

Καρπός

Ολόκληρα, ωμά κομμάτια φρούτων τρώγονται γενικά με τα δάχτυλα. Ωστόσο, μόλις μαγειρευτεί, χρησιμοποιήστε το σκεύος που βρίσκεται πλησιέστερα σε αυτό. Ένα κοκτέιλ φρούτων, ακόμη και όταν τα φρούτα είναι άψητα, πρέπει να τρώγονται με κουτάλι ή πιρούνι. Εάν ο καρπός είναι σε οποιοδήποτε είδος σιροπιού ή χυμού, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να αποφύγετε το χάος.

Μπέικον

Όταν σας σερβίρεται τραγανό μπέικον, προχωρήστε και πάρτε το με τα δάχτυλά σας. Ωστόσο, εάν είναι μαλακό, χρησιμοποιήστε το πιρούνι και το μαχαίρι σας. Κάτι αλλιώς θα μπορούσε να είναι αρκετά ακατάστατο.

Τυρί

Θα πρέπει να τρώτε τυρί με πιρούνι εάν σερβίρεται ως πλευρά που συνοδεύει άλλο πιάτο, όπως κρέας ή πίτα. Εάν είναι ορεκτικό, χρησιμοποιήστε ένα σκεύος σερβιρίσματος ή μια οδοντογλυφίδα για να το σηκώσετε από το δίσκο. Μπορείτε να το φάτε με τα δάχτυλά σας αφού είναι στο πιάτο σας.

Μάρκες

Τα τσιπ μπορεί να τρώγονται με τα δάχτυλα ανά πάσα στιγμή γιατί θα θρυμματίζονταν αν προσπαθούσατε να τα κόψετε ή να τα μαχαιρώσετε με ένα πιρούνι. Να θυμάστε ότι είναι πάντα κακοί τρόποι να διπλώνετε το τσιπ σας σε ένα κοινό δοχείο εμβάπτισης. Εάν θέλετε να βουτήξετε το τσιπ σας δύο φορές, βάλτε λίγο από τη σάλτσα στο προσωπικό σας πιάτο και βουτήξτε όσες φορές θέλετε.

Κοτόπουλο

Το κοτόπουλο είναι ένα άλλο από αυτά τα είδη διατροφής, όπως χοιρινό μπριζόλα, που κολλάει τους ανθρώπους. Προτείνω να τρώτε όλο το κοτόπουλο, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών, ψησίματος ή ψησίματος με ένα πιρούνι σε δημόσιο χώρο, είτε είναι απλό είτε επίσημο. Ωστόσο, είναι πάντα εντάξει να χρησιμοποιείτε τα δάχτυλά σας για να τρώτε κοτόπουλο σε ένα πικνίκ ή μια υπαίθρια κουζίνα.

Καλαμπόκι στο σπάδικα

Πολύ λίγες οικοδέσποινες είναι πιθανό να σερβίρουν καλαμπόκι στο στάχυ σε ένα επίσημο δείπνο. Ωστόσο, εάν βρεθείτε να αντιμετωπίζετε ένα σπάδικα στο πιάτο σας, είναι αποδεκτό να το σηκώσετε με τα δάχτυλά σας και να ροκανίσετε. Ωστόσο, προσπαθήστε να το κάνετε αυτό διακριτικά και μην βγάζετε μια οδοντογλυφίδα για να αφαιρέσετε τους πυρήνες από τα δόντια σας.

Μια καλύτερη και λιγότερο βρώμικη μέθοδος μπορεί να είναι να γείρετε το σπάδικα στο άκρο του και χρησιμοποιώντας το μαχαίρι σας, είδα απαλά τους πυρήνες από το σπάδικα. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα μαζέψετε με το πιρούνι σας και να μην διατρέχετε τον κίνδυνο να έχετε καλαμπόκι ανάμεσα στα μπροστινά δόντια σας όλο το βράδυ.

Τηγανιτές πατάτες

Είτε είστε σε επίσημο ή απλό δείπνο, χρησιμοποιήστε το πιρούνι σας για να φάτε τηγανητές πατάτες. Η μόνη φορά που πρέπει να τα φάτε με τα δάχτυλά σας είναι όταν βρίσκεστε σε εστιατόριο γρήγορου φαγητού ή πικνίκ. Ωστόσο, εάν σας σερβίρονται πατάτες με χάμπουργκερ και η οικοδέσποινα χρησιμοποιεί τα δάχτυλά της, με κάθε τρόπο, κάντε ό, τι κάνει. Δεν θέλεις να την κάνει να μοιάζει με μύτη.

Πίτσα

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η πίτσα είναι φαγητό. Ωστόσο, εάν το κομμάτι που επιλέξατε είναι βαρύ με καλύμματα, μπορείτε να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι. Είναι καλύτερα να είστε λίγο πιο επίσημοι σε ένα απλό περιβάλλον παρά να καταλήξετε με λεκέ σάλτσα πίτσας στο μπροστινό μέρος του πουκάμισου σας.

Γαρίδα

Η μέθοδος κατανάλωσης γαρίδας καθορίζεται από διάφορους παράγοντες. Εάν σερβίρονται σε μια σάλτσα κοκτέιλ με ένα μικρό πιρούνι που ακουμπά στο πλάι της πλάκας, χρησιμοποιήστε το πιρούνι. Οι γαρίδες με ουρές σε μια πιατέλα σερβιρίσματος πρέπει να τρώγονται με τα δάχτυλά σας. Κρατήστε την ουρά, βυθίστε τη στη σάλτσα, δαγκώστε το βρώσιμο μέρος της γαρίδας και πετάξτε στο πιάτο ή το μπολ που παρέχεται από την οικοδέσποινα. Οι γαρίδες σε ένα σουβλάκι πρέπει να γλιστρήσουν από το ραβδί και να τρώγονται με πιρούνι.

Σούσι

Τα περισσότερα σούσι πρέπει να τρώγονται με τα δάχτυλα. Ωστόσο, εάν σας προσφερθούν τσοπ στικς, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε. Μια μικρή φέτα σούσι μπορεί να καταναλωθεί σε ένα δάγκωμα. Όταν σας σερβίρεται μια μεγαλύτερη φέτα ή ολόκληρο ρολό, σηκώστε το στο στόμα σας με τα δάχτυλά σας ή τα ξυλάκια και δαγκώστε ό, τι μπορείτε να μασάτε.

Τα περισσότερα ορεκτικά

Εάν δεν σας προσφέρεται ένα πιρούνι όταν σερβίρονται ορεκτικά, μπορούν να φαγωθούν με τα δάχτυλά σας. Σε αυτά περιλαμβάνονται τα αυγά, τα λαχανικά με βουτιά, οι ελιές, τα τουρσιά και τα κράκερ. Χρησιμοποιήστε σκεύη σερβιρίσματος αντί για τα χέρια σας για να παραλάβετε φαγητό από τα πιάτα σερβιρίσματος σε μπουφέ με ορεκτικά. Εάν τα ορεκτικά σερβίρονται σε οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια, πάρτε τα από το ραβδί.

Απολαμβάνοντας τα δάχτυλα

Η κατανάλωση τροφίμων με τα δάχτυλά σας μπορεί να είναι αρκετά διασκεδαστική. Αλλά βεβαιωθείτε πάντα ότι έχετε μια χαρτοπετσέτα κοντά γιατί πιθανώς θα τη χρειαστείτε.