Σχεδιασμός και έναρξη κήπου λαχανικών

Τοποθετώντας τον κήπο λαχανικών σας

Θέλετε να κάνετε τα λαχανικά σας ευχαριστημένα. Τα αγχωμένα φυτά δεν θα σας δώσουν μπούσελ με υπέροχα λαχανικά. Τα περισσότερα λαχανικά απολαμβάνουν τις ίδιες συνθήκες καλλιέργειας, οπότε το να τους κάνει ευτυχισμένους δεν είναι μια τεράστια πρόκληση ειδικά αν έχετε ένα σημείο με πλήρη ηλιοφάνεια. Αλλά αν ο κήπος λαχανικών σας δεν είναι βολικός, θα παραμεληθεί. Να τι πρέπει να σκεφτείτε καθώς αποφασίζετε πού να βάλετε τον κήπο λαχανικών σας και πόση προσπάθεια προτίθεστε να κάνετε.

Τι να μεγαλώσω

Αυτό είναι το διασκεδαστικό μέρος του σχεδιασμού ενός φυτικού κήπου. Είναι επίσης απατηλά δύσκολο γιατί τα μάτια μας είναι πολύ μεγαλύτερα από τους κήπους μας. Όλα ακούγονται τόσο νόστιμα που είναι πολύ δελεαστικό να προσπαθούμε να πιέζουμε περισσότερο από όσο πρέπει. Δεν μπορείτε να δοκιμάσετε 18 ποικιλίες τομάτας αυτή τη σεζόν, αλλά εδώ είναι μερικές προτάσεις για να αποφασίσετε ποια λαχανικά θα έχουν θέση στον κήπο λαχανικών σας.

Ξεκινήστε από σπόρους ή αγοράστε φυτά;

Υπάρχουν μερικές πρακτικές σκέψεις εδώ. Πολλοί κηπουροί θα ξεκινήσουν όλα τα φυτά τους από σπόρους για να έχουν μεγαλύτερη ποικιλία σπόρων σε σχέση με τα φυτά. Ακόμα κι αν η ιδέα να ξοδέψετε το χειμώνα σας να περιποιηθείτε τα μικροσκοπικά φυτά στο υπόγειο δεν σας ικανοποιεί, υπάρχουν ακόμα λαχανικά που μεγαλώνουν καλύτερα εάν φυτευτούν από σπόρους. Μην πανικοβληθείτε. Αυτά μπορούν να φυτευτούν απευθείας στον κήπο σας. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ποια λαχανικά μπορείτε να αγοράσετε ως φυτά και ποια θα πρέπει να παραλάβετε ως σπόρους.

Σχεδιασμός κήπων λαχανικών

Η αισθητική παίρνει πίσω θέση σε κήπους λαχανικών. Η πρώτη σας ανησυχία πρέπει να τοποθετείτε τα λαχανικά στις βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας. Θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε χώρο για μονοπάτια και χώρο για εργασία. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να φαίνεται υπέροχο. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την προβολή του κήπου λαχανικών σας και μερικές φωτογραφίες κήπων λαχανικών για έμπνευση.

Καλλιέργεια περισσότερων λαχανικών σε μικρό χώρο

Συνήθως δεν φυτεύετε τον φυτικό κήπο σας ταυτόχρονα. Μερικά λαχανικά θα ξεθωριάσουν όταν ο καιρός ζεσταθεί και άλλα μπορούν να βγουν στον ανοιχτό χώρο. Άλλα λαχανικά παράγουν μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα και μπορούν να σπαρθούν σε κλιμακωτές φυτεύσεις για να παραταθεί η συγκομιδή. Υπάρχουν διάφοροι εύκολοι τρόποι για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χώρο των λαχανικών σας.

Κηπουρική λαχανικών εμπορευματοκιβωτίων

Σχεδόν οποιοδήποτε λαχανικό μπορεί να καλλιεργηθεί σε δοχεία. Η κηπουρική λαχανικών εμπορευματοκιβωτίων έχει ορισμένα πλεονεκτήματα. Πρώτον, μπορείτε να ελέγξετε το έδαφος και την αποστράγγιση. Είναι πολύ πιο εύκολο να έχετε υπέροχο έδαφος όταν το ρίχνετε σε μια κατσαρόλα και δεν σπάζετε την πλάτη σας με τις τροπολογίες. Μπορείτε να τοποθετήσετε τους κήπους των δοχείων λαχανικών όπου θα έχουν το μεγαλύτερο φως του ήλιου ή ακόμα και να τους μετακινήσετε για να ακολουθήσετε τον ήλιο. Και αν σηκώσετε τα λαχανικά σας από το έδαφος λίγα πόδια τα καθιστά δυσκολότερα για να φτάσουν τα παράσιτα. Φυσικά, θα χρειαστούν περισσότερο νερό και μερικά από τα μεγαλύτερα λαχανικά δεν θα γεμίσουν ευτυχώς σε μια κατσαρόλα. Ακολουθεί μια λίστα με συμβουλές και προτεινόμενες ποικιλίες για να μετατρέψετε το αίθριό σας σε φυτικό έμπλαστρο.

Φροντίζει τον κήπο σας

Τώρα είμαστε έτοιμοι να αντιμετωπίσουμε πιο πρακτικά ζητήματα. Ένας κήπος λαχανικών απαιτεί τακτική συντήρηση. Τα λαχανικά δεν θα περιμένουν μέχρι να είναι βολικό να τα ποτίζετε, να τα ποντάρετε ή να τα συγκομίζετε. Ορισμένες εργασίες, όπως το στοίχημα και το στρώσιμο, μπορούν να γίνουν νωρίς στην εποχή. Άλλοι, όπως το πότισμα, θα συνεχίζονται. Το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να περάσετε όλη αυτή τη δουλειά ξεκινώντας τον κήπο σας και, στη συνέχεια, δείτε τα λαχανικά σας να σπαταλούν.

Έλεγχος παρασίτων

Ξέρατε ότι ερχόταν. Ο έλεγχος παρασίτων είναι ζωτικό μέρος της κηπουρικής λαχανικών. Η τελευταία λύση είναι να αρχίσετε να ψεκάζετε όλα τα είδη παρασκευασμάτων στο φαγητό σας. Το κόλπο είναι να μείνετε στην κορυφή της κατάστασης και να λάβετε τα κατάλληλα μέτρα όταν είναι απαραίτητο. Αυτό ονομάζουμε ολοκληρωμένη διαχείριση επιβλαβών οργανισμών ή IPM.

• Συλλογή φωτογραφιών με παράσιτα και προβλήματα στον κήπο
• Ανεπάρκειες σε θρεπτικά συστατικά

Και για φανατικούς ντομάτας:

• Ξεκινήστε τα φυτά τομάτας σας αμέσως
• Κορυφαία τρία προβλήματα ντομάτας
• Κοινές ασθένειες ντομάτας

Συγκομιδή και συντήρηση

Τελικά. Για να απολαύσετε το καλύτερο, πρέπει να ξέρουμε πότε να επιλέξουμε στην κορυφή. Μερικά λαχανικά σας λένε, όπως ο τρόπος που ένα πεπόνι θα γλιστρήσει από το αμπέλι. Άλλοι παίρνουν λίγο φινέτσα.

Τεχνικές συντήρησης

Είναι δυνατό να αναπτυχθεί μόνο αυτό που σκοπεύετε να φάτε φρέσκο ή να το δώσετε, αλλά σπάνια συμβαίνει έτσι. Εκτός αυτού, υπάρχουν λίγες χειμερινές λιχουδιές τόσο ευχάριστες όσο μια πίτα φτιαγμένη από κατεψυγμένα βατόμουρα ή ένα βάζο με θρυμματισμένες ντομάτες.

• Πώς να διατηρήσετε φρούτα και λαχανικά
• Κατάψυξη βοτάνων
• Ξήρανση βοτάνων

Λαχανικά αζ

Μέχρι τώρα πρέπει να είστε πρόθυμοι να πάτε. Το μόνο που μένει να κάνουμε είναι να μελετήσετε τι θέλουν τα λαχανικά σας, ώστε να είστε σίγουροι ότι θα το δώσετε.

Διαβάστε περισσότερα...

• Λαχανικά κειμηλίων
• Δημιουργικά λαχανικά για παιδιά