Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες από σπόρους;

Εάν δεν προήλθαν από βιολογικό αμπέλι, οι φράουλες σας πιθανότατα μεταφέρουν κατάλοιπα από σπρέι φυτοφαρμάκων. Αντί να αγοράζετε βιολογικά προϊόντα, τα οποία μπορεί να είναι ακριβά, γιατί να μην καλλιεργείτε τις δικές σας φράουλες; Είναι σχετικά εύκολο και φθηνό να καλλιεργείτε φράουλες από σπόρους. Τα φυτά δεν είναι τόσο επιλεκτικά για το πού μεγαλώνουν, αρκεί να μπορείτε να ικανοποιήσετε τις βασικές τους ανάγκες.

Πότε να ξεκινήσετε φράουλες

Επειδή οι φράουλες είναι πολυετή, τα φυτά θα επανέρχονται κάθε χρόνο. Έτσι, το να αφιερώσετε χρόνο για να τους δώσετε μια καλή αρχή θα είναι απολύτως χρήσιμο μακροπρόθεσμα.

Οι φράουλες Bareroot μπορούν να φυτευτούν ανά πάσα στιγμή. Αλλά όταν ξεκινάτε φράουλες από σπόρους, θα θελήσετε να τις διατηρήσετε σε εσωτερικούς χώρους στις αρχές της άνοιξης για να τις βοηθήσετε μέχρι να περάσει ο τελευταίος παγετός. Απλά πιέστε τους σπόρους σε ένα υγρό γλάστρες σε δίσκους εκκίνησης σπόρων και αφήστε αρκετές εβδομάδες για βλάστηση.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της καλλιέργειας φραουλών από σπόρους είναι ότι μπορείτε να φυτέψετε πολλές διαφορετικές ποικιλίες της επιλογής σας, αρκεί να μπορούν να αναπτυχθούν στο κλίμα σας. Αλλά ένα μειονέκτημα είναι ότι πιθανότατα δεν θα έχετε καλή συγκομιδή φρούτων για ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Αυτό είναι σίγουρα μια περίπτωση όπου καλά πράγματα έρχονται σε όσους περιμένουν.

Τοποθεσία

Τα φυτά φράουλας μπορούν να πάνε σχεδόν οπουδήποτε. Από φυτά εσωτερικού χώρου σε γλάστρες έως εξωτερικά μπαλώματα και περιοχές με εμφύτευση που χρειάζονται κάλυψη εδάφους, οι φράουλες δεν είναι επιλεκτικές. Επίσης δεν αναπτύσσονται πολύ βαθιές ρίζες. Έτσι, εάν μπορείτε να βρείτε ένα σημείο για ένα δοχείο οποιουδήποτε είδους ή να ορίσετε ένα τμήμα του κήπου, πιθανότατα μπορείτε να βάλετε φράουλες εκεί.

Μερικές επιλογές τοποθεσίας φύτευσης περιλαμβάνουν:

• Εμπορευματοκιβώτια
• Κρεμαστά δοχεία
• Υπερυψωμένα κρεβάτια στον κήπο

Οι περισσότερες ποικιλίες φυτών φράουλας αποδίδουν καλύτερα με πολλή ηλιοφάνεια, οπότε βεβαιωθείτε ότι η τοποθεσία καλλιέργειάς σας λαμβάνει τουλάχιστον έξι έως οκτώ ώρες άμεσου ήλιου την ημέρα. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στην περιοχή σας και ελέγξτε ξανά τις απαιτήσεις φροντίδας τους, επειδή δεν μπορούν να εμφυτευτούν όλες οι ποικιλίες στις ίδιες συνθήκες καλλιέργειας.

Φροντίζοντας φράουλες

Οι φράουλες μπορούν να είναι αληθινοί, που σημαίνει ότι παρέχουν φρούτα για συγκομιδή όλη τη σεζόν. Ή μπορεί να είναι καρποφόρα το καλοκαίρι, έχοντας έναν μεγάλο χρόνο συγκομιδής.

Για να ενθαρρύνετε την καλύτερη ανάπτυξη από τα φυτά σας, παρέχετε καλά στραγγιζόμενο έδαφος που τρέφεται με οργανικό λίπασμα ή λίπασμα. Επίσης, προσθέτοντας ένα στρώμα σάπας γύρω από τα φυτά σας μπορεί να βοηθήσει να αποκλείσετε τα ζιζάνια που θα ανταγωνίζονταν τις φράουλες σας. Τραβήξτε τα ζιζάνια μόλις τα εντοπίσετε και απομακρύνετε τα κιτρινισμένα ή μαυρισμένα φύλλα από τα φυτά φράουλας. Αυτό βοηθά ένα φυτό να πάρει όσο το δυνατόν περισσότερη υγρασία και θρεπτικά συστατικά στα υγιή φύλλα και φρούτα, δίνοντάς σας μια καλύτερη συγκομιδή.

Πολλοί κηπουροί τσίμπησαν τα πρώτα άνθη των φυτών φράουλας τους για να βοηθήσουν να κατευθύνουν την πρώιμη ανάπτυξη σε θαμνώδη φύλλα. Ένα ώριμο φυτό φράουλας πιθανότατα να έχει ύψος όχι μεγαλύτερο από 6 έως 30 εκατοστά. Οι φράουλες φυτεύονται καλύτερα σε απόσταση περίπου 30 εκατοστών, και εάν χρησιμοποιείτε δοχεία, μερικά φυτά σε μια κατσαρόλα είναι άφθονα.

Επιπλέον, φροντίστε να ταΐσετε τα φυτά σας με κομπόστ ή κομπόστ τσάι μετά τη φύτευση και τη συγκομιδή, καθώς και το φθινόπωρο. Μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τα φυτά στο τέλος της σεζόν για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη για την επόμενη άνοιξη.

Συγκομιδή

Μόλις οι φράουλες γίνουν κόκκινες (ή λευκές αν αυτή είναι η ποικιλία που έχετε), μπορείτε να τις συγκομίζετε. Εάν έχουν περάσει λίγο καιρό και είναι μαλακοί και υγροί, θα εξακολουθούν να είναι εξαιρετικοί σε μαρμελάδες και άλλες συνταγές μαγειρεμένων φρούτων. Και αν τα πουλιά σας χτυπούν στη συγκομιδή, σκεφτείτε να πετάξετε το δίχτυ πουλιών πάνω από τα φυτά σας.

Με την προσεκτική φροντίδα των φραουλών κάθε σεζόν, θα πρέπει να μπορείτε να βγάζετε πολλά χρόνια ζωής από τα φυτά σας.