Καλλιέργεια λαχανικών σε δοχεία
- 01
Καλλιέργεια λαχανικών σε δοχεία
Πολλά λαχανικά θα αναπτυχθούν πολύ καλά σε δοχεία. Μπορεί να μην μπορείτε να μεγαλώσετε όσο θα μπορούσατε σε έναν κήπο λαχανικών, αλλά η κηπουρική λαχανικών με δοχεία μπορεί να είναι αρκετά παραγωγική. Υπάρχουν μερικές ιδιαίτερες εκτιμήσεις κατά την καλλιέργεια φυτικών φυτών σε γλάστρες, αλλά δεν είναι καθόλου αποτρεπτικά.
Αν και οποιαδήποτε ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα δοχείο, τα συμπαγή φυτά έχουν το καλύτερο. Οι εταιρείες σπόρων συνειδητοποιούν ότι οι ιδιοκτήτες σπιτιού έχουν όλο και λιγότερο χώρο για να αφιερώσουν στους κήπους λαχανικών και κάθε χρόνο βγαίνουν με νέες ποικιλίες φυτικών φυτών κατάλληλες για καλλιέργεια σε μικρούς χώρους. Προσέξτε λέξεις-κλειδιά όπως θάμνος, συμπαγής και εξοικονόμηση χώρου. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών φυτικών φυτών, για να μεγαλώσετε τον κήπο σας με δοχεία λαχανικών.
- 02
Φασόλια
- Συμβουλές καλλιέργειας: Τα φασόλια πόλων είναι μια εξαιρετική επιλογή για δοχεία. Μεγαλώνουν, αντί για έξω, και συνεχίζουν να παράγουν φασόλια για μερικούς μήνες. Θα απαιτήσουν κάποιο είδος υποστήριξης για να ανέβουν, αφού τα αμπέλια μπορούν να φτάσουν τα 8 πόδια. Η υποστήριξη μπορεί να είναι τόσο λειτουργική ή διακοσμητική όσο θέλετε. Μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε φασολάκια ως τοίχος προστασίας ή κουρτίνα.
- Συγκομιδή συχνά, γι 'αυτό συνεχίστε τα φασόλια. Ακόμα και τα όμορφα λουλούδια είναι βρώσιμα. Μπορείτε να ξεκινήσετε τους σπόρους στα τέλη της άνοιξης και να ξεκινήσετε μια δεύτερη παρτίδα στα μέσα του καλοκαιριού για να συνεχίσετε τη συγκομιδή των φασολιών μέχρι το φθινόπωρο.
- Τα φασόλια Μπους δεν είναι τόσο παραγωγικά όσο τα φασόλια, αλλά αρχίζουν να παράγουν νωρίτερα και μπορείτε να φυτέψετε διαδοχικά όλο το καλοκαίρι. Και οι δύο τύποι θα χρειάζονται κανονικό νερό, ίσως καθημερινά σε ζεστό καιρό. Θα ρίξουν τα λουλούδια τους εάν το χώμα παραμένει στεγνό.
Ελάχιστο μέγεθος κοντέινερ: Οκτώ ίντσες βάθος. Οποιαδήποτε διάμετρος είναι καλή, αλλά θα καθορίσει πόσα φυτά μπορείτε να συμπεριλάβετε.
Απόσταση: Μπους: τρεις έως έξι ίντσες. Πόλο: πέντε έως έξι ίντσες.
Κατά προσέγγιση απόδοση: Μπους: 20 έως 50. Πόλος: Πάνω από 50.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: Bush: «Contender» και «Triumph de Farcy». Πόλος: «Blue Lake», «Kentucky Wonder» και «Lazy νοικοκυρά».
- 03
Καρότα
- Συμβουλές για την ανάπτυξη: Τα μεγάλα καρότα χρειάζονται δύο μήνες ή περισσότερο για να ωριμάσουν και η φροντίδα σε ένα δοχείο καρότων μπορεί να είναι κουραστική. Ωστόσο, έχετε δύο επιλογές για να το κάνετε πιο εύκολο. Μπορείτε να σπείρετε μερικά καρότα με λουλούδια σε γλάστρες. Το φύλλωμα φτέρης είναι ελκυστικό και θα τραβάτε τα καρότα πριν οι ρίζες των λουλουδιών καταλάβουν την κατσαρόλα. Μια άλλη επιλογή είναι να επιλέξετε ένα ταχέως αναπτυσσόμενο στρογγυλό ή παιδικό καρότο όπως "Babette" ή "Paris Market".
- Τα καρότα μεγαλώνουν καλύτερα και πιο γλυκά στις δροσερές θερμοκρασίες της άνοιξης και του φθινοπώρου. Τα φυτά θα πρέπει να αραιωθούν σε απόσταση μεταξύ ενός και τριών ιντσών όταν έχουν ύψος περίπου 1 ίντσας, αλλά εκτός από αυτό, το μόνο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να βεβαιωθείτε ότι παίρνουν τακτικό εβδομαδιαίο πότισμα. Οι ρίζες θα σκληρύνουν και θα σπάσουν εάν αφεθούν να στεγνώσουν.
- Ελάχιστο μέγεθος δοχείου: 8 έως 30 εκατοστά βάθος
- Απόσταση: Δύο έως τρεις ίντσες.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: Εξαρτάται από τη διάμετρο του δοχείου. Παράγει ένα καρότο ανά φυτό.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: «Babette», «Paris Market», «Thumbelina» και «Scarlet Nantes»
Με αρκετά βαθιά κατσαρόλα, μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιοδήποτε είδος καρότου, αλλά οι μικρότερες ποικιλίες θα ωριμάσουν πιο γρήγορα και μπορεί να φυτευτούν διαδοχικά νωρίτερα.
- 04
Αγγούρια
- Συμβουλές καλλιέργειας: Τα αγγούρια που αναπτύσσονται σε μια συστάδα, παρά μια μακρά, εκτεταμένη αμπέλου, θεωρούνται ποικιλίες θάμνων. Μπορούν ακόμα να απλωθούν αρκετά πόδια, αλλά δεν πρέπει να απαιτούν πέργκολα. Μπορούν να αναπτυχθούν και σε μεγάλα, ευρείας δοχεία ή ακόμα και κρεμαστά καλάθια. Τα αγγούρια Μπους τείνουν να αρχίζουν να παράγουν νωρίτερα από τις περισσότερες ποικιλίες αμπέλου.
Οι ποικιλίες αμπέλου ταιριάζουν καλύτερα όταν διασχίζονται. Οι γλάστρες μπορούν να πάρουν πολύ βαρύ. Για να μην ανατραπούν, συνιστάται ένα μεγαλύτερο δοχείο για τα αγγούρια.
Τα φύλλα όλων των αγγουριών μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητα σε μύκητες, οπότε όποιο τύπο κι αν επιλέξετε, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν καλή κυκλοφορία του αέρα.
- Ελάχιστο μέγεθος δοχείου: βάθος 25 εκατοστών. Ποικιλία Μπους: ένα γαλόνι. Ποικιλία αμπέλου: τρία γαλόνια.
- Απόσταση: 12 έως 38 εκατοστά.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: Μπους: 10 ανά φυτό. Αμπέλι: 12 έως 15 ανά φυτό.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: Bush: "Bush Pickle", "Salad Bush Hybrid" και "Spacemaster". Vine: «Crystal Apple», «Λεμόνι» και οι ποικιλίες Kirby.
- Συμβουλές καλλιέργειας: Τα αγγούρια που αναπτύσσονται σε μια συστάδα, παρά μια μακρά, εκτεταμένη αμπέλου, θεωρούνται ποικιλίες θάμνων. Μπορούν ακόμα να απλωθούν αρκετά πόδια, αλλά δεν πρέπει να απαιτούν πέργκολα. Μπορούν να αναπτυχθούν και σε μεγάλα, ευρείας δοχεία ή ακόμα και κρεμαστά καλάθια. Τα αγγούρια Μπους τείνουν να αρχίζουν να παράγουν νωρίτερα από τις περισσότερες ποικιλίες αμπέλου.
- 05
Μελιτζάνα
- Συμβουλές καλλιέργειας: Η καλλιέργεια μελιτζάνας σε δοχεία προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Οι μελιτζάνες απαιτούν ζεστές θερμοκρασίες, ακόμη και τη νύχτα, και η φύτευση σε ένα σκοτεινό δοχείο θα συγκεντρωθεί και θα συγκρατήσει τη θερμότητα. Μπορείτε επίσης να μετακινήσετε το δοχείο οπουδήποτε βρίσκεται ο ήλιος ή να το τοποθετήσετε σε μια σκληρή επιφάνεια που εκπέμπει θερμότητα. Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι η ανάπτυξή τους σε δοχεία βοηθά στον έλεγχο ορισμένων κοινών παρασίτων, όπως τα συρματόσχοινα.
Μόλις τα φυτά αρχίσουν να παράγουν καρπούς, θα πάρουν πολύ βαρύ. Μπορεί να απαιτηθεί κάποια στοίχιση για να αποφευχθεί η πτώση των κλαδιών. Μπορούν επίσης να ανατραπούν εάν η διάμετρος του δοχείου δεν είναι αρκετά μεγάλη για να τα ισορροπήσει.
Οι λεπτές ποικιλίες τείνουν να παράγουν περισσότερα φρούτα και μπορούν να συλλεχθούν ενώ είναι νέες, κοντές και τρυφερές. Μερικές από τις νεότερες ποικιλίες, όπως «Hanzel» και «Little Fingers», είναι έτοιμες για συγκομιδή σε τρεις ίντσες και μεγαλώνουν σε συστάδες, ώστε να παράγουν περισσότερα φρούτα.
- Ελάχιστο μέγεθος δοχείου: Τέσσερα έως πέντε γαλόνια, βάθους τουλάχιστον οκτώ ιντσών.
- Απόσταση: Ένα φυτό ανά δοχείο.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: Λεπτές ποικιλίες: 10 έως 12. Μεγαλύτερες ποικιλίες: τέσσερις έως οκτώ.
- Συνιστώμενες ποικιλίες: Λεπτός: «Bambino», «Hanzel», «Little Fingers» και «Ping Tung». Κλασικό: «Black Beauty» και «Rosa Bianca».
- 06
Πράσινα κρεμμύδια
- Συμβουλές καλλιέργειας: Τα κρεμμύδια πλήρους μεγέθους όχι μόνο καταλαμβάνουν χώρο, αλλά απαιτούν επίσης πολύ χρόνο στο έδαφος. Τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να γλιστρήσουν σε γλάστρες με άλλα λαχανικά ή να καλλιεργηθούν μόνοι τους. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να αποσπάσετε ό, τι χρειάζεστε και να αφήσετε τα φυτά να μεγαλώσουν περισσότερα φύλλα.
-
Για να μεγαλώσετε πράσινα ή συσσωρευμένα κρεμμύδια σε πλήρες μέγεθος, θα πρέπει να αραιώσετε τα φυτά σε απόσταση δύο έως τριών ιντσών, αλλά μπορείτε να φάτε όλα τα φυτά που αραιώνετε. Και παρόλο που δεν σχηματίζουν μεγάλους λαμπτήρες, χρειάζονται ακόμα άφθονο νερό. Το έδαφος μπορεί να διατηρείται σταθερά υγρό, αλλά να μην στάζει υγρό. Ξεκινήστε τα πρώτα σας φυτά στις αρχές της άνοιξης και συνεχίστε τη διαδοχική φύτευση το καλοκαίρι.
- Ελάχιστο μέγεθος κοντέινερ: Έξι ίντσες βάθος.
- Απόσταση: Δύο έως τρεις ίντσες.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: Μπορείτε να μαζέψετε πράσινα φύλλα και να αφήσετε ολόκληρο το φυτό ή να κόψετε ολόκληρο το φυτό.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: «Beltsville Bunching», «Crystal Wax» και «Evergreen Bunching».
- 07
Μαρούλι
- Καλλιεργητικές συμβουλές: Το μαρούλι αγαπά τα δοχεία. Μπορείτε να το μετακινήσετε στον ήλιο ή στη σκιά, όπως απαιτείται, να το απομακρύνετε από τα παράσιτα και τα ζώα και να το κρατήσετε βολικό για κοπή. Εάν καλλιεργήσετε ποικιλίες με λοβό και κόβετε μόνο τα εξωτερικά φύλλα, τα φυτά θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται για μήνες. Όμως αργά ή γρήγορα θα κουραστούν, γι 'αυτό συνεχίστε να φυτεύετε σπόρους κάθε τρεις έως τέσσερις εβδομάδες για μια σειρά συγκομιδών.
- Το μαρούλι λειτουργεί καλύτερα σε δροσερό καιρό, αλλά τα εμπορευματοκιβώτια μπορούν να μετακινηθούν σε μια σκιερή τοποθεσία και να αναπτυχθούν όλο το καλοκαίρι ή να μετακινηθούν σε μια προστατευμένη τοποθεσία και να αυξηθούν σε τέλη φθινοπώρου και χειμώνα. Το νερό είναι απαραίτητο για να κρατήσει το μαρούλι ευτυχισμένο. Η έλλειψη νερού θα προκαλέσει τη διόγκωση των φυτών μαρουλιού.
- Ελάχιστο μέγεθος κοντέινερ: Έξι ίντσες βάθος και οποιοδήποτε πλάτος ή διάμετρος.
- Απόσταση: Ο σπόρος μαρουλιού φύλλων μπορεί να σπαρθεί στενά και να αραιωθεί - και να φάει - όπως θέλετε. Εάν θέλετε τα φυτά σας να σχηματίζουν κεφαλές, λεπτές έως οκτώ ίντσες μεταξύ των φυτών.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: φύλλα 20 συν ή μία κεφαλή.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: «Buttercrunch», «κόκκινο ή πράσινο» Salad Bowl »και κάθε ποικιλία.
- 08
Πιπεριές
- Συμβουλές καλλιέργειας: Οι πιπεριές είναι τροπικά πολυετή φυτά και εάν φέρετε τα φυτά πιπεριάς σε γλάστρες στο εσωτερικό για το χειμώνα, θα συνεχίσουν να βάζουν φρούτα. Φυσικά, μπορείτε απλά να τα απολαύσετε σε εξωτερικούς χώρους κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Τόσο οι γλυκές όσο και οι καυτές πιπεριές είναι καλοί υποψήφιοι για δοχεία. Οι καυτές πιπεριές τείνουν να είναι μικρότερες και πιο παραγωγικές, αλλά και οι δύο τύποι θα απολαύσουν την επιπλέον θερμότητα που μπορεί να προσφέρει ένα δοχείο και και οι δύο κάνουν ωραία καλλωπιστικά φυτά αν επιλέξετε να τα κρατήσετε σε αίθριο. Οι μεγάλες πιπεριές θα απαιτούν στοίχημα.
- Ελάχιστο μέγεθος δοχείου: βάθος οκτώ ίντσες, δύο έως τέσσερα γαλόνια ανά φυτό.
- Απόσταση: Ένα φυτό ανά γλάστρα.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: Διαφέρει πολύ ανάλογα με την ποικιλία. Το να αφήσετε τις πιπεριές στο φυτό μέχρι να φτάσουν στο ώριμο χρώμα τους θα οδηγήσει επίσης σε χαμηλότερη απόδοση από ό, τι εάν τα πήρατε ενώ ήταν πράσινο.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: Γλυκές πιπεριές: «Cubanelle», «Gypsy», «Jimmy Nardello», «Marconi» και «Sweet Banana». Πιπεριές: «Cayenne», «Fatalli», «Hot Cherry», «Jalapeno» και «Robustini».
- 09
Ραπανάκια
- Συμβουλές καλλιέργειας: Τα ραδίκια είναι καλύτερα όταν μεγαλώνουν γρήγορα και η καλλιέργεια τους σε δοχεία θα παρέχει τις δροσερές, υγρές συνθήκες που αγαπούν. Θα μπορούσατε ακόμη και να φυτέψετε ραπανάκια και καρότα μαζί, όπως συμβαίνει συχνά στον κήπο. Τα ραπανάκια μεγαλώνουν γρήγορα και χαλαρώνουν το χώμα, έτσι τα καρότα έχουν χώρο να επεκταθούν όταν τραβηχτούν τα ραπανάκια. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να εισαγάγετε τα παιδιά στην κηπουρική - τα ραπανάκια είναι έτοιμα πριν περιπλανηθεί το ενδιαφέρον τους και τα μικρά γλυκά καρότα είναι η απόλυτη απόλαυση.
- Τα ραδίκια προτιμούν δροσερό καιρό και υγρό έδαφος. Μετακινήστε τα δοχεία σας σε ένα σκιερό σημείο και διατηρήστε το καλά ποτισμένο, εάν θέλετε να συνεχίσετε να αυξάνετε ραπανάκια όλο το καλοκαίρι.
- Ελάχιστο μέγεθος εμπορευματοκιβωτίου: βάθος 4 έως 6 ίντσες
- Απόσταση: Μία έως τρεις ίντσες, ανάλογα με το ώριμο μέγεθος της ποικιλίας ραπανάκι.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: Ένα ραπανάκι ανά φυτό.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: «Cherry Belle», «Cincinnati Market», «Scarlet Globe» και «White Icicle».
- 10
Καλοκαίρι σκουός
- Συμβουλές καλλιέργειας: Όπως και με τα αγγούρια, τα φυτά σκουός μπορεί να είναι είτε ποικιλίες θάμνων ή μακρά αμπέλια. Μπορείτε να μεγαλώσετε είτε σε ένα δοχείο, αλλά οι ποικιλίες θάμνων κάνουν την καλύτερη επιλογή, παραμένοντας πολύ πιο συμπαγής. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κολοκυθιών και κολοκυθιών για να διαλέξετε.
Ένα πρόβλημα με την καλλιέργεια σκουός σε δοχεία είναι ότι χρειάζεστε αρσενικά και θηλυκά λουλούδια για επικονίαση και ένα φυτό περιορίζει τον αριθμό των λουλουδιών ανά πάσα στιγμή. Αλλά θα πάρετε μια αξιοπρεπή απόδοση. Φροντίστε να συγκομίζετε ενώ η σκουός είναι μικρή και θα συνεχίσει να παράγει.
Ελάχιστο μέγεθος δοχείου: βάθος 25 εκατοστών. Όσο μεγαλύτερο είναι το καλύτερο.
Απόσταση: Ένα φυτό ανά δοχείο.
- Κατά προσέγγιση απόδοση: Διαφέρει πολύ με την ποικιλία, αλλά στις ώρες αιχμής μπορεί να υπάρχουν τέσσερις ή περισσότερες σκουός την εβδομάδα.
- Προτεινόμενες ποικιλίες: «Gold Rush», «Peter Pan», «Ronde de Nice» και «Sundance».
- 11
Ντομάτες
- Συμβουλές καλλιέργειας: Η καλλιέργεια ενός φυτού τομάτας πλήρους μεγέθους σε ένα δοχείο θα απαιτήσει ένα μεγάλο δοχείο, ένα ισχυρό ποντάρισμα ή κλουβί και πολύ νερό - αλλά μπορεί να γίνει Εάν έχετε μια αγαπημένη ποικιλία ντομάτας, προχωρήστε και δοκιμάστε τη. Απλά μην κολλάτε στο δοχείο. Το πλήθος θα μειώσει την απόδοση και μπορεί να τονίσει το φυτό, οδηγώντας σε προβλήματα ασθένειας. Ένα δοχείο σε μέγεθος βαρελιού ουίσκι θα λειτουργούσε καλά για τις ντομάτες μπριζόλας. Θα μπορούσατε ακόμη και να το φυτέψετε με μαρούλι, βασιλικό ή μερικά λουλούδια.
Εάν θέλετε απλώς ένα εύχρηστο σνακ, οι βεράντες κερασιάς είναι ιδανικές για εσάς και υπάρχουν δεκάδες για να διαλέξετε. Μπορούν να στοιχηθούν και να αυξηθούν σε όρθια θέση ή σε κρεμαστά καλάθια.
Ελάχιστο μέγεθος δοχείου: βάθος 30 εκατοστών για ντοματίνια, 46 εκατοστά για φυτά πλήρους μεγέθους.
Απόσταση: Ένα δοχείο ανά φυτό.
Κατά προσέγγιση απόδοση: Διαφέρει πολύ ανάλογα με την ποικιλία.
Προτεινόμενες ποικιλίες: Patio Cherry: «Small Fry», «Tiny Tim» και «Tumbling Tom».